Посоветуйте рецепт лёгкого завтрака

Творог, яйцо. Чай зелёный.)) С бодрым утром.

Тост с чем нибудь или отварные яйца.

Воздух и стакан воды.

Например овсяную кашу с ягодами например от Быстров ( идеальный вариант, постоянно ими питаюсь), омлет или яичница, бутерброды разных вариаций, сырники, разные печеньки или пироженки например тульский пряник; козинаки или хлебцы с чаем, какао или кофе; трубочки из лаваша с разным наполнением от колбасы до овощей и фруктов, глазированные сырки или плавленые сырки ( шоколадные или фруктовые например если любите сладкое ) с чаем, также если есть время то разные вариации салатов ( из фруктов например ), йогурты и т. д. В общем вариаций завтрака очень много. Готовьте, пробуйте и приятного вам аппетита!)

Стакан кваса и зубчик чеснока

Все вариации блюд из яиц - яичница с помидорами/сосисками/дошираком/и т.д., омлет, яйцо вкрутую, яйцо пашот, яичница-болтунья и т.д.

Я сова.
Утром не готовлю ничего, кроме кофе, в 90% случаев.
Готовлю вечером: делаю смесь для шакшуки (пассерую в небольшом количестве растительного масла репчатый лук, добавляю свежие болгарский перец (порезанный тонкими полосками) и помидоры (очищенные от планки и порезанные кубиками) и тушу минут 5), утром нагреваю порцию и разбиваю в нее яйца; вечером же запекаю в стеклянных формах омлет с помидорами/болгарским перцем, делаю творожную запеканку и сырники (тоже в духовке).
Всегда есть готовый, замороженный хлеб - утром его можно закинуть в духовку на 10-12 минут и сделать бутерброд с гуакамоле/хумусом - и то и другое делаю сама - это вкуснее гораздо, чем покупные варианты, а делать просто и недолго (если не брать время варки нута, но на ним не нужно стоять - убавил нагрев до минимума и ушел заниматься саоими делами).
Всегда есть сыр, творожный сыр, свежие помидоры.
Могу иногда с дочкой кашу съесть - она любит только овсяную, пшенную и из дробленой полбы - все варю на воде из круп «длительной варки», потом добавляю в них горячее молоко (нагреваю в микроволновке) и отставлять настояться на 10 минут. При подаче добавляю свежую голубику и сливочное масло, если они есть. Сахар никогда не добавляю, только соль.
Пшенную крупу нужно промыть, залить горячей водой, довести до кипения, эту воду слить, крупу вновь промыть холодной водой, далее залить водой опять и варить уже до готовности, тогда она 100% не будет горчить.
Если готовила овощное рагу накануне - без проблем могу его съесть утром с парой яиц или всмятку или пашот.
Фрукты свежие только утром ем. Чаще всего это груши и яблоки, если нет сезонных вкусных фруктов (хурма/манго/мандарины/апельсины).

Каша/ яйца/ творог в разных вариациях. Каша и творог с фруктами любыми.
Блины с вареньем, творогом, медом.
Ну и чай/кофе.

Утром не готовлю, предпочитаю бутерброд с чем угодно, что есть в наличии, паштеты, риет, рыба, масло. Несколько раз в год могу приготовить гречку с сыром, гречку сварить как обычно, потом сверху сыр тонко нарезанный, оставить под крышкой на пару минут чтобы он растаял. Ну и омлет с грибами и сыром. Грибы обжарить, залить яичной смесью, в конце сыр.

Попробуйте как-нибудь сделать омлет-сэндвич: взбиваете яйца, отправляете на сковородку, сверху порезанные овощи, я крошу лук, красный перец, зелень и коктейльные томаты, беру от мое лето, очень нравится их насыщенный вкус, потом как все схватится сверху кладу тортилью, переворачиваю все и заворачиваю в сэндвич. Выходит быстро и очень вкусно!