В какой посуде лучше варить варенье?
Автор
8 ответов
Последний —
Перейти
Гость
Эмалированная таз.
Гость
У меня старая эмалированная кастрюля, варю только в ней, варенье всегда получается отличное. Главное - постоянно помешивать, тогда и не пригорает.
Гость
Я варю в мультиварке в режиме «варенье» - никакой головной боли, и дно не пригорает. Но если классика, то медь или латунь считаются идеалом, они равномерно прогревают.
На алюминии уже есть стойкая пленка оксида, она инертна.
Сонька-золотая ручка
ого, здесь реально люди варят варенье сами?
Форум: Рецепты
Всего: 28 567 тем
Новые темы за 3 дня: 36 тем
- В какой посуде лучше варить варенье?8 ответов
- Как сушить укроп в домашних условиях?4 ответа
- Рецепт маринада для куриных крылышек5 ответов
- Нужен рецепт4 ответа
- Можно ли замораживать опята?6 ответов
- Можно ли замораживать виноград?6 ответов
- Что приготовить из переспелых помидор?6 ответов
- Что можно сделать из арбузных корок?5 ответов
- Арбузный фреш, посоветуйте рецепт4 ответа
- Чем начинить кабачки для запекания в духовке?8 ответов
Популярные темы за 3 дня: 6 тем
- Кто сдавал или снимал жилье?87 571 ответ
- Скоро осень, чудесная пора урожая!78 431 ответ
- Как уговорить родителей на покупку собаки?25 620 ответов
- В какой посуде лучше варить варенье?8 ответов
- Можно ли замораживать виноград?6 ответов
- Что приготовить из переспелых помидор?6 ответов
- Можно ли замораживать опята?6 ответов
- Рецепт маринада для куриных крылышек5 ответов
- Нужен рецепт4 ответа
- Как сушить укроп в домашних условиях?4 ответа
Предыдущая тема
Собралась варить клубничное варенье и задумалась: посуда, подходящая для варки варенья, это ведь важно! У меня есть алюминиевая и эмалированная кастрюли, но муж говорит, что в алюминии нельзя из-за окисления. А в какой посуде готовить варенье, чтобы оно не пригорало и сохранило вкус? Может, у кого есть проверенный таз или кастрюля? Посоветуйте, а то боюсь испортить ягоды!
#дом #рецепты