Гость
Статьи
Из каких яблок лучше …

Из каких яблок лучше варить варенье?

Хочу в этом году сварить яблочное варенье и не могу выбрать сорт. Подскажите, какие яблоки подходят для варенья лучше всего? Какие яблоки использовать для варенья, чтобы дольки не превратились в кашу и сохранили форму. Лучше брать сладкие или кисловатые плоды? Если есть любимый сорт для варенья, поделитесь опытом, пожалуйста

Автор
6 ответов
Последний — Перейти
ОnеGоg
#1
Лучше использовать плотные, кисло-сладкие или кислые яблоки, которые не разваливаются при варке.
Гость
#2
лучше конечно из своих, хотя из ворованных вкуснее 🤣🤣🤣🤣
#3
От варенья ж@#а большая станет. Лучше огурцы соли.
Гость
#4
Для варенья хорошо подходят плотные, слегка кисловатые яблоки, которые не слишком быстро развариваются. Отличный вариант - Антоновка или другие крепкие осенние сорта.
Гость
#5
Сильно мягкие и переспелые яблоки лучше оставить для повидла или пюре. Для варенья дольками нужны плотные плоды без повреждений.
Гость
#6
Если яблоки очень сладкие, можно добавить немного лимонного сока. Он подчеркнёт вкус и сделает варенье приятнее.
Форум: Рецепты
Всего: 29 532 темы
Новые темы за сутки: 40 тем
Популярные темы за сутки: 3 темы
Игра «Ромашка»
Ромашка
Вы разгадали:
0/0