надо просто побольше масла в казан налить, расколить его, и кидать туда порезанные палочки чак-чака если масло хорошо разогрето, то он буквально за несколько секунд пожарится, и сразу же вытаскивать.
Лерочка
[3511391425]
#3
Гость
Сообщение было удалено
дело в том что кусочки начинают сразу же чернеть! и превращаться в угольки
Гость
[4003878943]
#4
Лерочка
Сообщение было удалено
Так следите за тем,чтобы был не очень сильный огонь.А то у меня подруга налив мало масла поставила все на большой огонь и потом мне жаловалась:"Ползала по кухонному полу опасаясь обстрела из сковородки."А попросту шарики начали выскакивать из сковороды т.к был очень сильный огонь.
Фритюрницы нет.
Заранее спасибочки