что можно готовить из яблок? не заготовки

Эмм... Выпечка, варенье/повидло, добавить в салат, запечь, сок/компот... А что Вы хотите из них сделать? Суп? Интернет кишит рецептами.

уксус яблочный

вино

просто засушить и есть зимой

Сидр

Да, очень вкусно. Или заваривать потом сушеные яблоки кипятком с айвой...

выкини.

Я тоже сушу много, потом всем раздаю.))

пастила, очень вкусно

Тарттатен,вкусноооо!

Каша рисовая с яблоками.

Ну, если не пироги и не варенье, то сделайте утку или курицу с яблоками, или печень с луком и яблоками, или рыбу. Можете запечь с творогом и корицей

Если яблок очень много, девать некуда, то можно сока наделать и назакрывать банок! Обожаю домашний яблочный сок!

Добавлять в мясо тушеное или печеное, печень, в салатики (типа яблоко,корень сельдерея,морковка (яблоко такие вещи оживляет), при должном усердии - мармелад, желе, муссы...

У меня тоже с дачи много яблок, делаю шарлотки, а мама яблочный сок и дает нам в банках.

Пастила яблочная