Посоветуйте рецепт вкусного торта
Хочу испечь к приезду мужа торт, посоветуйте что-нибудь)
55 ответов
Последний —
Перейти
Гость
Я недавно пекла шоколадный торт очень вкусный,наыщенный а главное легкий в приготовлении!!! Очень классный вышел.Но он не сильно пышный выходит,тоненький как 1 коржик у торта,но на нем много шоколада,очень вкусно! Вы впринципе можете в рецепте просто в 2 или 3 раза больше ингредиентов взять тогда он больше получится))))
нда
Трюфельный торт от Мишель оn Мишель очень вкусный.
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=684209#684209
Абрикосовый торт суфле я от нее же пробовала, только это летний торт
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1104555#1104555
Оба торта трудозатратные, но вкусные:)
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=684209#684209
Абрикосовый торт суфле я от нее же пробовала, только это летний торт
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1104555#1104555
Оба торта трудозатратные, но вкусные:)
Лапка
автор, раз про сложность не уточнили, посоветую французский торт "Опера". В целом там сложного нет ничего, только надо приготовить 3 крема. Времени конечно на торт много уходит, но какой он вкусныыыый, это наверно мое любимое сладкое блюдо, что вкуснее этого торта, я даже не знаю. Если заинтересует дам ссылку на рецепт с фото.
Гость
Медовик со сметанным кремом, очень вкусный торт, но мороки с ним много.
Гость
А я люблю тирпмису. Просто, вкусно и даже печь не нужно.
Гость
Посоветовали:))) Только второй пост на вопрос и ответил:)
Первый гость убил просто:))))))) возьмите в два раза больше ингридиентов:))) КАКИХ?:))
Первый гость убил просто:))))))) возьмите в два раза больше ингридиентов:))) КАКИХ?:))
Мимоза
Для теста:
1. Сахар - 1 стакан
2. Какао - 2-3 ст.л.
3. Яйца - 2 штуки
4. Сода - 2 ч.л.
Делаем тесто:
Для этого смешиваем сахар, яйца, сливочное масло, мед и соду. Тщательно перемешиваем. Эту консистенцию поставить на паровую баню и мешать до однородности массы (минут 5). Добавляем какао, перемешиваем. Потихоньку всыпаем муку, не переставая мешать. .
2. Стол посыпать мукой и выложить туда наше тесто. Помять его. Разрезать на несколько частей (например, 8). Раскатать каждую часть в отдельный пласт и запечь их по отдельность в разогретой до 180 градусов духовку (минуты 4). Полученные коржи отложить в сторону.
3. Теперь приступаем к крему. Молоко, муку, сахар, яйца взбиваем, ставим на медленный огонь и варим, постоянно помешивая. Варить до консистенции сгущенного молока. После этого снять с огня и добавить какао и ванилин.
4. В остывший крем добавить размягченное сливочное масло и взбить до однородного состояния. Грецкие орехи порубить. Корж смазать кремом, сверху посыпать грецкими орехами, затем следующий корж и так далее. Верхний корж не нужно смазывать кремом. Оставить торт для пропитки примерно на час.
5. Готовим глазурь. Для этого на водяной бане растопим шоколад со сливочным маслом и молоком. Вылить глазурь на торт, размазать со всех сторон. Поставить торт в холодильник на ночь.
5. Мед - 2 ст.л.
6. Мука (примерно 2 стакана + для раскатывания)
7. Сливочное масло - 2 ст.л.
Для крема:
1. Сахар - 1 стакан
2. яйца - 2 штуки
3. Молоко - 2 стакана
4. Какао - 1 ст.л.
5. Грецкие орехи - 150 г
6. Ванилин - 1 ч.л.
7. Мука - 2 ст.л.
8. Сливочное масло - 100 г
Ингредиенты (для глазури):
1. Сливочное масло - 3 ст.л.
2. Молоко - 4 ст.л.
3. Шоколад горький - 150 г
1. Сахар - 1 стакан
2. Какао - 2-3 ст.л.
3. Яйца - 2 штуки
4. Сода - 2 ч.л.
Делаем тесто:
Для этого смешиваем сахар, яйца, сливочное масло, мед и соду. Тщательно перемешиваем. Эту консистенцию поставить на паровую баню и мешать до однородности массы (минут 5). Добавляем какао, перемешиваем. Потихоньку всыпаем муку, не переставая мешать. .
2. Стол посыпать мукой и выложить туда наше тесто. Помять его. Разрезать на несколько частей (например, 8). Раскатать каждую часть в отдельный пласт и запечь их по отдельность в разогретой до 180 градусов духовку (минуты 4). Полученные коржи отложить в сторону.
3. Теперь приступаем к крему. Молоко, муку, сахар, яйца взбиваем, ставим на медленный огонь и варим, постоянно помешивая. Варить до консистенции сгущенного молока. После этого снять с огня и добавить какао и ванилин.
4. В остывший крем добавить размягченное сливочное масло и взбить до однородного состояния. Грецкие орехи порубить. Корж смазать кремом, сверху посыпать грецкими орехами, затем следующий корж и так далее. Верхний корж не нужно смазывать кремом. Оставить торт для пропитки примерно на час.
5. Готовим глазурь. Для этого на водяной бане растопим шоколад со сливочным маслом и молоком. Вылить глазурь на торт, размазать со всех сторон. Поставить торт в холодильник на ночь.
5. Мед - 2 ст.л.
6. Мука (примерно 2 стакана + для раскатывания)
7. Сливочное масло - 2 ст.л.
Для крема:
1. Сахар - 1 стакан
2. яйца - 2 штуки
3. Молоко - 2 стакана
4. Какао - 1 ст.л.
5. Грецкие орехи - 150 г
6. Ванилин - 1 ч.л.
7. Мука - 2 ст.л.
8. Сливочное масло - 100 г
Ингредиенты (для глазури):
1. Сливочное масло - 3 ст.л.
2. Молоко - 4 ст.л.
3. Шоколад горький - 150 г
Мимоза
Для теста:
1. Сахар - 1 стакан
2. Какао - 2-3 ст.л.
3. Яйца - 2 штуки
4. Сода - 2 ч.л.
5. Мед - 2 ст.л.
6. Мука (примерно 2 стакана + для раскатывания)
7. Сливочное масло - 2 ст.л.
Делаем тесто:
Для этого смешиваем сахар, яйца, сливочное масло, мед и соду. Тщательно перемешиваем. Эту консистенцию поставить на паровую баню и мешать до однородности массы (минут 5). Добавляем какао, перемешиваем. Потихоньку всыпаем муку, не переставая мешать. .
2. Стол посыпать мукой и выложить туда наше тесто. Помять его. Разрезать на несколько частей (например, 8). Раскатать каждую часть в отдельный пласт и запечь их по отдельность в разогретой до 180 градусов духовку (минуты 4). Полученные коржи отложить в сторону.
Для крема:
1. Сахар - 1 стакан
2. яйца - 2 штуки
3. Молоко - 2 стакана
4. Какао - 1 ст.л.
5. Грецкие орехи - 150 г
6. Ванилин - 1 ч.л.
7. Мука - 2 ст.л.
8. Сливочное масло - 100 г
Ингредиенты (для глазури):
1. Сливочное масло - 3 ст.л.
2. Молоко - 4 ст.л.
3. Шоколад горький - 150 г
3. Теперь приступаем к крему. Молоко, муку, сахар, яйца взбиваем, ставим на медленный огонь и варим, постоянно помешивая. Варить до консистенции сгущенного молока. После этого снять с огня и добавить какао и ванилин.
4. В остывший крем добавить размягченное сливочное масло и взбить до однородного состояния. Грецкие орехи порубить. Корж смазать кремом, сверху посыпать грецкими орехами, затем следующий корж и так далее. Верхний корж не нужно смазывать кремом. Оставить торт для пропитки примерно на час.
5. Готовим глазурь. Для этого на водяной бане растопим шоколад со сливочным маслом и молоком. Вылить глазурь на торт, размазать со всех сторон. Поставить торт в холодильник на ночь.
Пардон, все перескочило))
1. Сахар - 1 стакан
2. Какао - 2-3 ст.л.
3. Яйца - 2 штуки
4. Сода - 2 ч.л.
5. Мед - 2 ст.л.
6. Мука (примерно 2 стакана + для раскатывания)
7. Сливочное масло - 2 ст.л.
Делаем тесто:
Для этого смешиваем сахар, яйца, сливочное масло, мед и соду. Тщательно перемешиваем. Эту консистенцию поставить на паровую баню и мешать до однородности массы (минут 5). Добавляем какао, перемешиваем. Потихоньку всыпаем муку, не переставая мешать. .
2. Стол посыпать мукой и выложить туда наше тесто. Помять его. Разрезать на несколько частей (например, 8). Раскатать каждую часть в отдельный пласт и запечь их по отдельность в разогретой до 180 градусов духовку (минуты 4). Полученные коржи отложить в сторону.
Для крема:
1. Сахар - 1 стакан
2. яйца - 2 штуки
3. Молоко - 2 стакана
4. Какао - 1 ст.л.
5. Грецкие орехи - 150 г
6. Ванилин - 1 ч.л.
7. Мука - 2 ст.л.
8. Сливочное масло - 100 г
Ингредиенты (для глазури):
1. Сливочное масло - 3 ст.л.
2. Молоко - 4 ст.л.
3. Шоколад горький - 150 г
3. Теперь приступаем к крему. Молоко, муку, сахар, яйца взбиваем, ставим на медленный огонь и варим, постоянно помешивая. Варить до консистенции сгущенного молока. После этого снять с огня и добавить какао и ванилин.
4. В остывший крем добавить размягченное сливочное масло и взбить до однородного состояния. Грецкие орехи порубить. Корж смазать кремом, сверху посыпать грецкими орехами, затем следующий корж и так далее. Верхний корж не нужно смазывать кремом. Оставить торт для пропитки примерно на час.
5. Готовим глазурь. Для этого на водяной бане растопим шоколад со сливочным маслом и молоком. Вылить глазурь на торт, размазать со всех сторон. Поставить торт в холодильник на ночь.
Пардон, все перескочило))
Гость
Мимоза
Сообщение было удалено
gavno a ne tort
Мимоза
gavno a ne tort
А ты пробовала, хамло??
А ты пробовала, хамло??
Всем спасибо большое за рецепты. Лапка, торт с тремя кремами очень заинтересовал, скинь ссылку пожалуйста, интересно посмотреть как это выглядит. Сама честно сказать не знаю что хочу, приезжает муж, хочу удивить)))
Мимоза
Повелась и я на вашу тему, автор))
Поставила печься ШАРЛОТКУ. Яблок, две корзины, на балконе стоит.
Захотелось и мне, чего-то вкусно-выпечного к чаю))))
Поставила печься ШАРЛОТКУ. Яблок, две корзины, на балконе стоит.
Захотелось и мне, чего-то вкусно-выпечного к чаю))))
Видите Мимоза какая полезная тема оказалась)))может тоже не заморачиваться)яблоки тоже где - то должны быть... или все таки именно торт)) столько вкусных рецептов, я теперь еще выбирать буду пол часа
Мимоза
bastet13
Сообщение было удалено
Шоколадное тесто+грейкие орешки, и Вареная сгущенка (в креме) Это всегда вкусно и беспроигрышно.
Т. что выбирайте исходя из этого
Т. что выбирайте исходя из этого
Мимоза
греЦкие орешки
опечатка, пардон)))
опечатка, пардон)))
Гость
Мимоза
Сообщение было удалено
Сгущенка тут, тем более вареная точно лишняя.
Мимоза
Гость
Сообщение было удалено
А по мне, так самое вкусное сочетание.
Люблю торты с добавлением какао в тесто. И крем из вареной сгущенки и масла.
Но... дело вкуса.
Я к примеру, Тирамису терпеть не могу.
Люблю торты с добавлением какао в тесто. И крем из вареной сгущенки и масла.
Но... дело вкуса.
Я к примеру, Тирамису терпеть не могу.
Лапка
http://www.koolinar.ru/recipe/view/79328 я делала вот по этому рецепту, но на вид он другой, не такой как на картинке. Там очень красиво смотрятся слои разного цвета, у меня даже в первый раз получился намного красивее, чем там на фото.
http://perm.delivery-club.ru/pcs/2167/3296508_s.jpg вот на этой ссылке выглядит ближе к тому, что у меня получилось.
Муку миндальную сделать можно из орехов миндаля, просто измельчить в кофемолке орехи с ложкой сахарной пудры и просеять. Сахар нужен чтобы в пасту орехи не превратились
http://perm.delivery-club.ru/pcs/2167/3296508_s.jpg вот на этой ссылке выглядит ближе к тому, что у меня получилось.
Муку миндальную сделать можно из орехов миндаля, просто измельчить в кофемолке орехи с ложкой сахарной пудры и просеять. Сахар нужен чтобы в пасту орехи не превратились
http://forum.say7.info/topic18698.html
дамские пальчики обожаюююю
дамские пальчики обожаюююю
Мадам Грицацуева
Самый простой и быстрый торт - бисквит. Ингредиентов и трудозатрат минимум. Крем заварной и фрукты или орешки. Все.
Глаз
А где Аленький Цветочек? У неё были отличные рецепты.
все купила для оперы, все таки три разных крема очень хочется попробовать сделать))всем большое спасибо за рецепты, очень жаль, что все и сразу сделать нельзя)
Эксперты Woman.ru
-
Золотых Вера ВладимировнаПсихолог199 ответов -
Абрамов СергейПсихолог314 ответов -
Елизавета ПолетПсихолог4 801 -
Светлана ТатьяненкоПсихолог16 ответов -
Екатерина МетляеваПсихолог111 ответов -
Кулик Елена БорисовнаСемейный психолог10 ответов -
Владислав ПоляковКоуч индивидуального...36 ответов -
Сергей ГубановПсихолог23 ответа -
Виктория ТолкачеваПсихолог1 ответ -
Садовников ЭрнестПсихолог....1 031
Мадам Грицацуева
Я сегодня пекла бисквитный рулет с арахисовым кремом.
http://s45.radikal.ru/i109/1309/17/31236777d2da.jpg
http://s45.radikal.ru/i109/1309/17/31236777d2da.jpg
Лже-блондинка
Мадам Грицацуева
Сообщение было удалено
Мадам Грицацуева, я ваша фанатка forever! ))
Лапка
автор, напишите результат. Мне очень интересно
Мимоза
А я фанатка Сёмы, на всегда!
Мадам Грицацуева
Лже-блондинка
Сообщение было удалено
Спасибо, дорогая.))))))
А фонданы шоколадные никто не пробовал делать? очень вкусно и быстро))если времени мало, то как вариант вполне http://www.edimdoma.ru/retsepty/5241-shokoladnyy-fondan
Тортик получился очень вкусный, спасибо за рецепт Лапка, я правда напортачила с кремом он у меня жидковат получился, но скушали его быстро, даже сфоткать не успела, пришла из магазина, а половины уже нет))))
Iriskis_kis, фонданы я часто делаю, очень вкусные шоколадные пироженки получаются, главное кушать горячими, тогда шоколад внутри впитаться не успевает, но даже если и впитается, они все равно не менее вкусные)
vikusha357
Вот, нашла книгу! Там более 100 рецептов разных тортов.
Пока-что попробовала только 10. Все оказались очень вкусными))))
https://www.dropbox.com/s/zkhniursyjjmav7/%D0%9A%D0%BE%D0%BB%D0%B3%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B0%20%D0%AE.%D0%A1.%20-%20%D0%A1%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%BA%D0%B0%D1%8F%20%D1%84%D0%B0%D0%BD%D1%82%D0%B0%D0%B7%D0%B8%D1%8F.%20%D0%A2%D0%BE%D1%80%D1%82%D1%8B%20%D0%B8%20%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%BD%D1%8B%D0%B5%20%28%D0%9B%D1%83%D1%87%D1%88%D0%B8%D0%B5%20%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%8B%29%20-%202010.exe
Пока-что попробовала только 10. Все оказались очень вкусными))))
https://www.dropbox.com/s/zkhniursyjjmav7/%D0%9A%D0%BE%D0%BB%D0%B3%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B0%20%D0%AE.%D0%A1.%20-%20%D0%A1%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%BA%D0%B0%D1%8F%20%D1%84%D0%B0%D0%BD%D1%82%D0%B0%D0%B7%D0%B8%D1%8F.%20%D0%A2%D0%BE%D1%80%D1%82%D1%8B%20%D0%B8%20%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%BD%D1%8B%D0%B5%20%28%D0%9B%D1%83%D1%87%D1%88%D0%B8%D0%B5%20%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%8B%29%20-%202010.exe
Гость
Девочки может кому-нибудь это пригодиться, я очень люблю добавлять в выпечку масло кокоса и масло какао. покупаю тут:
http://ru.iherb.com/now-foods-solutions-cocoa-butter-7-fl-oz-207-ml/495?rcode=vcd505
http://ru.iherb.com/Jarrow-Formulas-Extra-Virgin-Coconut-Oil-16-oz-454-g/2505?rcode=VCD505
Они пригодны для еды!
там много отзывов, прочитайте.
Воспользовавшись этими ссылками, вы получите скидку 10 долларов на первую покупку.
http://ru.iherb.com/now-foods-solutions-cocoa-butter-7-fl-oz-207-ml/495?rcode=vcd505
http://ru.iherb.com/Jarrow-Formulas-Extra-Virgin-Coconut-Oil-16-oz-454-g/2505?rcode=VCD505
Они пригодны для еды!
там много отзывов, прочитайте.
Воспользовавшись этими ссылками, вы получите скидку 10 долларов на первую покупку.
Ирина
Я, к примеру, обожаю медовик, на днях как раз пекла медовый торт, рецепт брала отсюда: http://99recept.ru/medovyj-tort-recept-s-foto/, абсолютно не сложный в приготовлении, и мужу угодите, бессомненно!))) Удачки!)
Мария
Я обожаю тортики,правда самой не всегда получается как в пекарнях или в кафе,так что я последнее время заказываю в "Бонжур"очень вкусно делают)))
http://kafe-bonzhur.ru/
http://kafe-bonzhur.ru/
Настя
Советую) Не заморачиваться, а заказать чизкейк (например, на cheese-cake.ru, лучше вы вряд ли найдет), а освободившееся время потратить на себя любимую!
Гость
Я знаю рецепт простого, но очень вкусного торта, каждую пятницу готовлю его, рецепт нашла тут: https://syedobno.ru/sponge-cake-hedgehog
Гость
Мимоза
Сообщение было удалено
гость
ttps://bonduelle.ru/recipes/
гость
https://bonduelle.ru/recipes/
не люблю возится на кухне,не давно жене сделал простой тортик за пол часа.только по рецепту сильно много сгущенки я ложил банку а не полтора http://chto-podarite.ru/tort-iz-pechenya-s-kofe-recept/
http://chto-podarite.ru/biskvitnyj-tort-s-gotovym-beze-s-orexami-recept/
Сам готовил, очень понравился
Сам готовил, очень понравился
Анастасия
Я знаю как испечь самый вкусный торт) На днях искала рецепт в инете, сама я не очень умею печь, но у меня вдруг появилось желание сделать это. Так вот искала долго и нашла действительно стоящий рецепт вот здесь http://chto-podarite.ru/tort-napoleon-recept-s-poshagovymi-foto-super-klassika/ .
Рецепт написан просто и понятно, а какой получается торт!...мммм пальчики оближешь!!))))
Рецепт написан просто и понятно, а какой получается торт!...мммм пальчики оближешь!!))))
а
отличный сайт с рецептами https://bonduelle.ru/recipes/
Юлия
Гость
Сообщение было удалено
нет Ерем из варёной сгущёнки с грецким орехом очень хорошо сочетается
Оля
а я просто бисквиты пеку и потом тортики делаю из классических кремов. пеку в мультиварке Редмонд, получаются нежные, воздушные, кушать одно удовольствие
Гость
автор, раз про сложность не уточнили, посоветую французский торт "Опера". В целом там сложного нет ничего, только надо приготовить 3 крема. Времени конечно на торт много уходит, но какой он вкусныыыый, это наверно мое любимое сладкое блюдо, что вкуснее этого торта, я даже не знаю. Если заинтересует дам ссылку на рецепт с фото.
Поделитесь рецептом !
Лариса
на основе бисквита в мультиварке Редмонд пеку, а потом шоколадным кремом прослаиваю с орешками
Гость
Любите вкусный шоколад? А когда это не просто шоколад, а наивкуснейший торт сделанный своими ручками! Хочу поделиться с вами рецептом который я нашла на сайте culinar.org. Торт Баунти - Это просто бомба.... Лёгкие, воздушные коржи, нежный крем со сливочным вкусом и ванильной стружкой! Торт по этому рецепту получается мягкий, нежный все фанаты шоколада "баунти" будут в полном восторге!
Гость
Можно приготовить торт красный бархат, ниже ссылка на видео как его сделать
https://youtu.be/fDaY7Jj2OCI
https://youtu.be/fDaY7Jj2OCI
Форум: Рецепты
Всего: 28 307 тем
Новые темы за 3 дня: 43 темы
- Как правильно разделать утку?5 ответов
- Можно ли замораживать арбуз?6 ответов
- Одержимость18 ответов
- Что будет, если добавить дрожжи в готовый квас?2 ответа
- Моя любовь — это свинина!18 ответов
- Кафе у Журы7 ответов
- Чем заменить молоко в блинах?15 ответов
- Яйцо Бенедикт и пашот, в чем разница?3 ответа
- Готовим говядину4 ответа
- Можно ли замораживать абрикосы?5 ответов
Популярные темы за 3 дня: 8 тем
- Одержимость18 ответов
- Моя любовь — это свинина!18 ответов
- Чем заменить молоко в блинах?15 ответов
- Кафе у Журы7 ответов
- Можно ли замораживать арбуз?6 ответов
- Можно ли замораживать абрикосы?5 ответов
- Как правильно разделать утку?5 ответов
- Готовим говядину4 ответа
- Яйцо Бенедикт и пашот, в чем разница?3 ответа
- Что будет, если добавить дрожжи в готовый квас?2 ответа
Следующая тема
Предыдущая тема