Посоветуйте сорт колбаски для окрошки

Вареную без шпика

не копченую-нет точно,лучше и полезнее из индейки

я вообще говядину отвариваю,с мясом вкуснее

Я только с говядиной отварной делаю, или на крайняк с ветчиной, тамбовским окороком.
Вкус вареной колбасы порти все, и салаты и окрошки и холодный борщ.

я не строннник живого мя са-едиственно на столичный саалат к у р и ц у

Спасибо за совет! а то пугают санкциями, а выбор большой, отварю мясо, как раз на днях с мужем в деревню едем там и купим

А с языком говяжьим не пробовали салат делать?? УЛЁТ просто!!!
Да и в окрошку хорошо, но дороговато)))))

спасибо !

Самая вкусная окрошка с копченой колбасой, ветчиной и отварной говядиной. Ммм, обожаю. Для себя делаю с огурцами, зеленью, квасом, кефиром вместо сметаны (отекаю с колбасы, а мясо варить лень, кроме меня окрошку никто не любит в нашей семье)

ну да вариант, только нашего российского производства

я в жару не люблю с колбасой окрошку вообще. ем вегетарианскую. или только с вареной.

у нас она как раз такая в основном

Спасибо за совет! а то пугают санкциями, а выбор большой, отварю мясо, как раз на днях с мужем в деревню едем там и купим.

Кстати, еще наводка, в детстве, я каждое лето отдыхала в деревне, вот настоящей, Русской глубинке (Вологодской) там и диалект свой, и свои традиционные блюда были.
Рогульки, Калитки (это в печи пеклось)
Но и окрошку там делали (называлась " Холодноё")
Ее делали с тушенкой, не на квасе, а на воде, и лук зеленый, толкушкой мяли.
ОБАЛДЕННО было.
Но, думаю, что с квасом, будет не комильфо)))))

То есть вы пришли в магазин за колбасой, увидев разные сорта подумали "Спрошу сначала на вумене", и ушли без колбасы?!

Окрошку вообще без колбаски лучше. вместе с печеной кортошкой!

язык люблю

Гость

А с языком говяжьим не пробовали салат делать?? УЛЁТ просто!!!
Да и в окрошку хорошо, но дороговато)))))

язык люблю

О Даааа!! С хреном Ммммм))))))

удачи

Вкуснота неимоверная с тушонкой домашней, только мы с квасом делали, остально как вы описали.

бее, здесь пишут что с копчёной колбосой "ммм"

АВТОР! Попробуйте сделать окрошку с запеченной куриной грудкой. У нас такая продается - не копченая, а именно запеченная. В супермаркетах, как правило, курицу же запекают - и по частям тоже отдельно. Так вкусно - лучше для окрошки вообще, оказывается, ничего нет! Мы в прошлом году раз попробовали - с тех пор никакой колбаски, только грудка! Но именно запеченная - вареная не то.

Я только с говядиной окрошку делаю. Попробуйте,автор, может и вам понравится.

Согласна! Только отварную говядину, а лучше телятину:)
Колбаса - это от лени или нехватки времени. Хотя уж что проще, сварить мясо:)

На мой взгляд, в окрошку только вареная колбаса или вареное куриное филе еще можно