Гость
Статьи
Суп из куриных попок

Суп из куриных попок

Интересно я одна такой готовлю? Когда курицу покупаю всегда их отрезают и складываю в холодильник. Вот сейчас настали времена экономии и варю из них бульон.
Ещё их можно подарить с луком и смешать с макаронами. Тогда не жёстко будет.
Ещё эти обрезки продают на рынке за копейки. рекомендую.
А вы знаете подобные рецепты?
Адалжиза
74 ответа
Последний — Перейти
Страница 2
Гость
#52
Адалжиза
Сообщение было удалено
Больная?
гость
#53
Гость
Сообщение было удалено
Если курица домашняя, то суп из *** получается нормальный. Конечно,еще какие то части курицы нужно добавлять. А если магазинная водянистая курятина, не представляю даже из какой ее самой элитной части получится хороший бульон?
Гость
#54
Гость
Сообщение было удалено
во-первых жоп у кур нет, есть гузка, во вторых амно находится в кишках, а не в гузках и сей продукт весьма неплох, это в третьих
Гость
#55
Всегда варим суп из частичек курицы, огузки да, лучше на второе блюдо, с макарошками или картошкой.
А вы не знаете где у курицы яичники?читала если сьесть вареные можно забеременеть, а то все не можем 4 го ребзя заделать, зп всего 20 тыс, на эко не хватает(
Гость
#56
девоньки, огузок - это не гузка куриная ни разу, огузок - бедренная часть туши, это самая хорошая и наиболее выгодная часть для чистого крепкого бульона: она мясистая, мягкая и сочная, а гузка - хвостовая клинообразная часть туловища птицы, так что сие чудо - хвост куриный))
Гость
#57
Гость
Сообщение было удалено
от курицы забеременеть хотите?
Lyra
#58
В месте где жёппа к спине крепится (не знаю как правильно это место назвать) у куриц половая железа, которая секрет выделяет, ее по правильному срезать надо,а вы это жрете. ФУ буэээ!
Если не верит, можете проверить, сделать надрез в этом месте и увидите желтую противную массу.
Гость
#59
Lyra
Сообщение было удалено
Не половая, а сальная. Она практически у всех птиц: уток, гусей, попугаев.. Жиром из этой железы они смазывают свои перья.
Её, да, надо срезать при подготовке курицы.
Гость
#61
Гость
Сообщение было удалено
Рассказываю. Шейки для бульона берутся без кожи. Хоть в каком году. Кожа с шеек зашивается с одного конца мешочком. Куриный жир мелко рубится, лук тоже, все это перемешивается с сырой манкой, солится, перчится. Смесью заполняются мешочки.тушится в малом количестве воды. Разбухает за счет манки. Слегка обжаривается для румяности на масле. Похоже скорее на шарик в готовом виде или на форму пузатого огурчика). Так что вас жестоко обманули с рассказом о любовнике(.
Я увлекаюсь восстановлением рецептов из "древности".
Гость
#62
Мешочки зашиваются полностью перед тушением.
Гость
#64
Очень вкусно.
Грушенька
#67
В этих куриных попках складываются всё нитраты и вредные вещества. Куриные *** всегда отрезаю и выбрасываю.
Ла Каталина
#68
шеи с начинкой из куриного фарша с морковкой, луком и укропом очень даже неплохие. Не жир с манкой, конечно ) Не похожи они на члены, они по форме квадратные такие, с закругленными углами. Те, что я когда-то ела, были румяные, их сначала хорошенько поджаривают, потом в подливке тушат. Еще есть фаршированные окорочка, косточку вырезают, оставляют только ту часть, за которую можно держать ножку. Кожу, оставшуюся на ножке, фаршируют, зашивают, обжаривают и тушат, или запекают. Конечно, тем, у кого отвращение от вида куриной кожи, такое есть не станут. На вкус и цвет товарищей нет. Многие не едят роллы и суши из-за сырой рыбы. А кто-то прям жить без них не может.
Гость
#69
Гость
Сообщение было удалено
Это роскошь. Не стоит так шиковать.
Марта
#70
Цветочек
Сообщение было удалено
Куриные хвостики, а не ***, как вы пишете. Очень вкусные. С ними вкусные первые блюда, тушеная картошка, плов. Блюд много, которые можно с хвостиками приготовить (если конечно руки не из *** выросли)... :))))))))
Марта
#71
Грушенька
Сообщение было удалено
А где сейчас нитратов нет? Они сейчас везде и ничего с этим не поделать - век химии.
Гость
#72
Искра
Сообщение было удалено
Глазки можно засолить, и на хлебушек с масличком. И гостям подать! Пьяным. Сказать бутерброды с икоркой
Гость
#73
Марта
Сообщение было удалено
В этих «хвостиках» сальная железа находиться. Птица перья ей намазывает, когда чистит. Если мозг не из *** вырос, то не трудно догадаться с какой х.... тот пловчик будет🤮
Гость
#74
Бл! Афтор! Копите лучше деньги на чёрный день, а не куриные опы
Гость
#75
Гость
Сообщение было удалено
🔥давно так не смеялась ! 😂😂😂😂
Спасибо за юмор !
Лиса Алиса
#76
Стишок детский вспомнился на эту тему )))😂

Ведьма суп сварить решила.
Змей сушеных накрошила.
Развела большой костер
И поставила котел.

Между сосен и полянок
Собрала ведро поганок.
Поскакала за бугор —
Отыскала мухомор.

Притащила свежей тины,
Волчьих ягод три корзины,
Для приправы бузины,
ДЛя отравы — белены.

Супчик вышел — то, что надо:
Целых двадцать литров яда!
Гость
#77
Я только увидела что не я одна готовлю такое.а вы шашлык пробовали делать из попок.мы делали вообще супер.
Гость
#78
Цветочек
Кому подарить? И что? Само название темы тошнотное.Суп из куриных жоп - это что то...фу.
Сома ты фу, и это не ж@пы а хвосты. И мясо в хвостах очень мягкое и сладкое.
Гость
#79
Гость
Боже, а я все думаю я плохо живу
Хахахааа))))
Форум: Рецепты
Всего: 28 304 темы
Новые темы за сутки: 16 тем
Популярные темы за сутки: 2 темы
Игра «Кроссворд»
Перейти