Ваше самое обожаемое блюдо?

Шашлык

помидоры очень созревшие на кусте с рыночной сметаной и с укропчиком

самое-самое? ну, наверное, лазанья и побольше сыра.

Устрицы

Тархун самый благородный напиток, изготовлен из пряных трав, что за травы такие мне очень нравится, хочу знать рецепт этого напитка. Из еды нравятся обычные макароны

бееее

Я б щас дюжину сожрало...

Суп сырный моего приготовления.
Давно не готовила.

— А ваше хобби какое?
— Кулинария.
— Готовите?
— Жру.

Сейчас подумала, много чего люблю, но могу есть хоть каждый день на завтрак сырники, не надоедают, наверное, тогда они, одно из любимых блюд

Гигантская креветка, надрезанная вдоль и обжаренная со всыпанными вовнутрь травами, несколькими сортами перца и парочкой ягод можжевельника.
Или имелось в виду повседневное?

👍

Окрошка собственного приготовления из семи компонентов: картофель, яйца, немного полукопчёной колбасы для запаха, огурцы, редиска, побольше зелёного лука и укропа. Разбавляю только подсоленой минеральной водой без газа с яблочным уксусом для кислинки, добавляю в конце сметану и размешиваю. Соль и чёрный молотый перец по вкусу. Всё. Никаких квасов и кефиров в ней не переношу. Ем всю жизнь и могу её есть в таком виде хоть три раза в день круглый год. Салат, первое и второе - всё в одном блюде.

ой ненавижу окрошку

Это моя любовь, одна и на всю жизнь. Наверное, вы просто не пробовали её именно такой, как выше описано. А другая мне тоже была бы не по вкусу.

Какие салаты именно?

Вареники с кислой капустой, перец, фаршированный мясом))в последнее время нравится салат с картофельной крошкой, корейской морковью и филе куриным.

Прямо такое чтобы каждый день ела? Нет такого. Я раньше думала что обожаю жирную копчёную скумбрию,так получилось как-то что я ее три дня подряд ела, короче я её уже полгода нихочу.
А так люблю бараньи ребра,арбузы,карасиков жаренных, салат шубу,рыбу всю люблю в любом виде.

нежность(слоёный с тёртыми палочками маслом яблоками яйцом) крабовый,винегрет,шуба,греческий(летом)

У меня правда одно не вышло, я жру

калакури хинкали
варенье из зеленого инжира
сухэ мэсо
молочный поросенок на вертеле
стейк рибай легкой прожарки из Блэк Ангуса или Шарлеруа с французким картофелем
свинина миргородская в меду с розмарином и тимьяном
австрийский куммельбратен
булькоги
хамон бейота
отбивные
гребешки с салатом из мэш-салата, яблок и лимонной цедры
пад као пао гай (из кусочков, не фарш)
ныа пад нам ман хой
темпура из креветок
кетовая икра
боттарга ди мугине
вафли "Мeert" с тайской ванилью
котиньяк
суп "Фобо"
суп куриный с лапшой "Подравка"
суп харчо
буябесс
сыр Шабцигер
сыр Бриллиант-Саварин
ризотто с белыми грибами
маринованные белые грибы

Акуратно со скумбрией (также тунец, меч-рыба и морской окунь) они ртуть накапливают - женщинам и детям есть их лучше не надо.

А травы какие? На выходных может приготовлю.

Утка по пекински

То ты видно только белоруские пробовал. Сейчас вернулись опять европейские -- плоские такие практически сладкие. Не те покрученные японские смахивающие на селедку. Потому 4 совета

-- именно европейские (это биолгический вид, не производитель)
-- никакого лимона !!!
-- атмосфера, например в Канкале вдоль побережья ехать в сторону Мон Сен Мишеля, что бы соленый ветер дубил кожу, еще лучше шторм на Ла-Манше и маленькая придорожная забегаловка от устричной фермы, грубые столы прикрытые клеенкой вид на море и фермы, кулечки из газеты для картошки и жаренных мидий
-- напиток - "Мюскадель сюр Ли"

В общем обращайся -- научу нехорошему :)

Сделай необычные макароны, вкус очень непривычный, научил один итальянец из Павии

200 г макарон типа ригатони (короткие с дырочкой внутри что бы соус лучше держался). Варим, сливаем, оставляем примерно 2 столовые ложки жидкости

в сковородке плавим 100 грамм сыра Горгонцолла Дольче, добавляем 8 листиков шалфея, 1 столовую ложку молока, и на кончике ножа мускатного ореха (аккуратно не переборьщите).

макароны в сковородку и хорошо размешать

с недавних пор как купили гриль Редмонд плотно подсела на стейки и шашлыки домашние

Из салатов моцарелла с помидорами, пиццу тоже люблю, плов с бараниной обожаю, в редмонтовской мультиварке хотя бы раз в месяц делаю.