Приготовьте грудку курицы или индейки. Получается сочное и вкусное блюдо...а готовится 7минут, не считая время подготовки. Берём грудку индейки или курицы, промываем холодной водой , и режем на мелкие кусочки примерно 2.5 см х 2.5 см...можно чуть крупнее. . Затем чистим крупную луковицу, шинкуем полукольцами. Кладём на сковородку смесь растительного и сливочного масла и хорошо прогреем. Масло должно раскалиться, но не дайте ей гореть...это для того чтоб мясо при жарке не успела выделить сок. Жарим на сильном огне помешивая примерно 5 минут. За минуту до конца жарки кладём к грудке лук и солим...(раньше не солите) и ещё жарим помешивая 2 минуты. Филе грудки готово. На гарнир подойдёт рис, гречка, спагетти...и любой соус....на вкус вашего мужа!