78 431 ответ
Последний —
Перейти
Поставила выпекаться датский яблочный пирог, если понравиться, выложу рецепт.
Хороший рецепт ) Главное, всего 20 минут готовки, всё как я люблю. Простой в приготовлении как шарлотка, но сложнее и интереснее по вкусу.
https://ib b.co/YBDzPY0
https://ib b.co/YBDzPY0
Гость
От температуры воды выше 60 градусов белок сворачивается, икра сварится. Поддельную икру так и проверяют, залив горячей водой. Настоящая - побелеет и от горячей и от холодной несоленой воды. Поддельная почти не меняет цвет от воды свыше 60С.
Поддельная это как? Не искусственная же она.
Потом, я так солила икру из форели лично вынутую. Прекрасный результат.
Ну и 80-60 градусов понятие относительное. Кипеть чайник перестал и уже не 100 градусов. Кипяток же быстро остывает, от самой икры, от посуды. Ерунда это про 80 градусов… в интернете напишут… А продезинфицировать икру из сырой рыбы надо, потом с этими 60 градусов глистов лечить будешь, рыба жрёт не пойми чего, кишки рядом.
Я доверяю Домоводству СССР. Хотя конечно у них методы были зверские, тонны уксуса в рецептах и стерилизация по 2 часа. Сейчас так не готовят.
Но с сырой икрой не буду рисковать теплой водичкой.
Потом, я так солила икру из форели лично вынутую. Прекрасный результат.
Ну и 80-60 градусов понятие относительное. Кипеть чайник перестал и уже не 100 градусов. Кипяток же быстро остывает, от самой икры, от посуды. Ерунда это про 80 градусов… в интернете напишут… А продезинфицировать икру из сырой рыбы надо, потом с этими 60 градусов глистов лечить будешь, рыба жрёт не пойми чего, кишки рядом.
Я доверяю Домоводству СССР. Хотя конечно у них методы были зверские, тонны уксуса в рецептах и стерилизация по 2 часа. Сейчас так не готовят.
Но с сырой икрой не буду рисковать теплой водичкой.
Хороший рецепт ) Главное, всего 20 минут готовки, всё как я люблю. Простой в приготовлении как шарлотка, но сложнее и интереснее по вкусу.
https://ib b.co/YBDzPY0
https://ib b.co/YBDzPY0
Датский яблочный пирог
Просто смешать:
Яйца — 2 шт;
Сахар — 180 г; (можно и 130-150 смело)
Пшеничная мука — 180 г;
Растопленное сливочное масло — 120 г;
Тесто распределить по смазанной форме.
—
Кислые яблоки — 3 шт порезать, выложить поверх теста
—
Смешать отдельно
Грецкие орехи толченые — 100 г;
Сахар — 1 ст. ложка;
Корица — чайная ложка.
Выложить поверх яблок
—
Выпекать при 200 градусах 20-25 минут.
#ленивые_рецепты
—
Тесто получилось среднее между бисквитом и песочным. Вкусно.
Просто смешать:
Яйца — 2 шт;
Сахар — 180 г; (можно и 130-150 смело)
Пшеничная мука — 180 г;
Растопленное сливочное масло — 120 г;
Тесто распределить по смазанной форме.
—
Кислые яблоки — 3 шт порезать, выложить поверх теста
—
Смешать отдельно
Грецкие орехи толченые — 100 г;
Сахар — 1 ст. ложка;
Корица — чайная ложка.
Выложить поверх яблок
—
Выпекать при 200 градусах 20-25 минут.
#ленивые_рецепты
—
Тесто получилось среднее между бисквитом и песочным. Вкусно.
Гость
Хороший рецепт ) Главное, всего 20 минут готовки, всё как я люблю. Простой в приготовлении как шарлотка, но сложнее и интереснее по вкусу.
https://ib b.co/YBDzPY0
https://ib b.co/YBDzPY0
На насыпной похож.
А где рецепт?
Сделай французский исчезающий пирог, считаю это лучший рецепт яблочного. Почти одни яблоки, сахара 50 грамм, слив масла 20 гр, муки кажется 70гр. Молока 100 мл. Легкий, но вкусный. Тем более у тебя есть электрическая шинковка, руками по 1 мм яблоки долго резать. Проблема нарезать в этим рецепте.
Шарлотка традиционная фу… больше никогда не буду делать.
А где рецепт?
Сделай французский исчезающий пирог, считаю это лучший рецепт яблочного. Почти одни яблоки, сахара 50 грамм, слив масла 20 гр, муки кажется 70гр. Молока 100 мл. Легкий, но вкусный. Тем более у тебя есть электрическая шинковка, руками по 1 мм яблоки долго резать. Проблема нарезать в этим рецепте.
Шарлотка традиционная фу… больше никогда не буду делать.
В ленте телеги попался антикварный список покупок )
https://ib b.co/XW3RYjf
https://ib b.co/XW3RYjf
На насыпной похож.
А где рецепт?
Сделай французский исчезающий пирог, считаю это лучший рецепт яблочного. Почти одни яблоки, сахара 50 грамм, слив масла 20 гр, муки кажется 70гр. Молока 100 мл. Легкий, но вкусный. Тем более у тебя есть электрическая шинковка, руками по 1 мм яблоки долго резать. Проблема нарезать в этим рецепте.
Шарлотка традиционная фу… больше никогда не буду делать.
А где рецепт?
Сделай французский исчезающий пирог, считаю это лучший рецепт яблочного. Почти одни яблоки, сахара 50 грамм, слив масла 20 гр, муки кажется 70гр. Молока 100 мл. Легкий, но вкусный. Тем более у тебя есть электрическая шинковка, руками по 1 мм яблоки долго резать. Проблема нарезать в этим рецепте.
Шарлотка традиционная фу… больше никогда не буду делать.
Да ну, доставать эту шинковку ради трех яблок ) У меня слайсер от Бонер есть, справлюсь ручками.
В след выхи тогда. Рецепт полный дай пжлст.
В след выхи тогда. Рецепт полный дай пжлст.
Гость
Фиала, я икру солил так, (и родственники-рыбаки тоже). Кипячу воду в кастрюле, добавляю в горячую воду соль, пока сырая картошина не начнёт плавать на поверхности. Охлаждаю тузлук примерно до 40 градусов, и заливаю им икру. Выдерживаю 10 минут. Можно и 15 минут, но не дольше - посол будет крепче. Сливаю воду, откидываю икру на сито. Так называемая "пятиминутка". До НГ хранится в холодильнике без заморозки гарантированно. Если надо дольше, замораживаю в морозилке. Оттаивать на верхней полке холодильника замороженную икру. Если оттаять замороженную икру быстро и при комнатной т-ре, она будет жесткой.
Гость
Поддельную икру делают из рыбы, агар-агара, и красителей, но я с поддельной икрой не сталкивался.
Гость
Фиала, я икру солил так, (и родственники-рыбаки тоже). Кипячу воду в кастрюле, добавляю в горячую воду соль, пока сырая картошина не начнёт плавать на поверхности. Охлаждаю тузлук примерно до 40 градусов, и заливаю им икру. Выдерживаю 10 минут. Можно и 15 минут, но не дольше - посол будет крепче. Сливаю воду, откидываю икру на сито. Так называемая "пятиминутка". До НГ хранится в холодильнике без заморозки гарантированно. Если надо дольше, замораживаю в морозилке. Оттаивать на верхней полке холодильника замороженную икру. Если оттаять замороженную икру быстро и при комнатной т-ре, она будет жесткой.
Хорошо, а как снять внешнюю пленку? Она от кипятка сворачивается.
Попробую этим методом, если будет возможность рыбину с икрой раздобыть. Термометр кулинарный у меня есть.
Попробую этим методом, если будет возможность рыбину с икрой раздобыть. Термометр кулинарный у меня есть.
Гость
Да ну, доставать эту шинковку ради трех яблок ) У меня слайсер от Бонер есть, справлюсь ручками.
В след выхи тогда. Рецепт полный дай пжлст.
В след выхи тогда. Рецепт полный дай пжлст.
750- 900 грамм яблок! В том-то и дело. Без шкурки, я её срезаю. Учти, это на 20гр масла и 70 гр муки.
Это в шарлотке лишнее яблоко положишь и мокрый пирог получаешь, со стаканом сахара впридачу.
Это в шарлотке лишнее яблоко положишь и мокрый пирог получаешь, со стаканом сахара впридачу.
Гость
Да ну, доставать эту шинковку ради трех яблок ) У меня слайсер от Бонер есть, справлюсь ручками.
В след выхи тогда. Рецепт полный дай пжлст.
В след выхи тогда. Рецепт полный дай пжлст.
Ну вот например, невидимый еще его называют
https://delo-vcusa.ru/recept/frantsuzskij-nevidimyj-pirog/
Посмотри какой состав хороший. Лимон я не добавляла, не люблю. Сахарной пудрой сверху по желанию когда остынет. Но можно и тёплым есть.
Я из половинки делаю, на 10гр масла и 35гр муки ) у меня форма небольшая.
И на срезе какой оригинальный!
https://delo-vcusa.ru/recept/frantsuzskij-nevidimyj-pirog/
Посмотри какой состав хороший. Лимон я не добавляла, не люблю. Сахарной пудрой сверху по желанию когда остынет. Но можно и тёплым есть.
Я из половинки делаю, на 10гр масла и 35гр муки ) у меня форма небольшая.
И на срезе какой оригинальный!
миша
Как хорошо, что создали сериал "И просто так...". Какое чудо! Песнь женщине. Если в "Сексе" показывали эти её хождения по мужчинам, и именно они были образом её жизни, то сейчас боготворят просто жизнь женщины. Да, она вдова, ей 55, она похоронила любовь всей своей жизни. Она работает, встречается с другими мужчинами, общается с подругами. Вот она, жизнь. На отсутствии мужа она не заканчивается. Слава богу, что преподносят эту идею.
Гость
Мужа сейчас напугала 😂
Я привыкла на этом форуме, что я бабка. Он мне рукой провёл по голове, я сказала - не надо бабушку лохматить! Он такой - ты чтооо? Стала бабушкой?!
Вроде нет, не слышала ничего такого, насчет внуков.
Я привыкла на этом форуме, что я бабка. Он мне рукой провёл по голове, я сказала - не надо бабушку лохматить! Он такой - ты чтооо? Стала бабушкой?!
Вроде нет, не слышала ничего такого, насчет внуков.
Гость
Как хорошо, что создали сериал "И просто так...". Какое чудо! Песнь женщине. Если в "Сексе" показывали эти её хождения по мужчинам, и именно они были образом её жизни, то сейчас боготворят просто жизнь женщины. Да, она вдова, ей 55, она похоронила любовь всей своей жизни. Она работает, встречается с другими мужчинами, общается с подругами. Вот она, жизнь. На отсутствии мужа она не заканчивается. Слава богу, что преподносят эту идею.
Это если муж в 50 лет умер…. Тетки успели вовремя стать вдовами. Шутка.
Нет, миша, это только в кино все так радужно…Понятно, что никто развлекать тебя не станет, но вся эта тусовка с подругами, театры, шопинг… не помогают когда умер муж. Вдовы так говорят.
Нет, миша, это только в кино все так радужно…Понятно, что никто развлекать тебя не станет, но вся эта тусовка с подругами, театры, шопинг… не помогают когда умер муж. Вдовы так говорят.
миша
Это если муж в 50 лет умер…. Тетки успели вовремя стать вдовами. Шутка.
Нет, миша, это только в кино все так радужно…Понятно, что никто развлекать тебя не станет, но вся эта тусовка с подругами, театры, шопинг… не помогают когда умер муж. Вдовы так говорят.
Нет, миша, это только в кино все так радужно…Понятно, что никто развлекать тебя не станет, но вся эта тусовка с подругами, театры, шопинг… не помогают когда умер муж. Вдовы так говорят.
Я не хочу смотреть про отчаяние и безысходность. Кэрри - изначально лёгкая и, наверное, поверхностная дама. Я хочу такого же отношения к жизни и такой же лёгкой жизни. У неё нет детей. И ей странно целоваться с другими, не с мужем. Мне приятно то, как они преподносят жизнь женщины-вдовы. И там есть и одинокие героини 53 лет. Слава богу, нет пропаганды деторождения и замужества. Там показана история жизни женщины под другим углом, приятным для меня и сносным. Спасибо им.
Гость
Хорошо, а как снять внешнюю пленку? Она от кипятка сворачивается.
Попробую этим методом, если будет возможность рыбину с икрой раздобыть. Термометр кулинарный у меня есть.
Попробую этим методом, если будет возможность рыбину с икрой раздобыть. Термометр кулинарный у меня есть.
Пленку советуют удалять с помощью сита с крупной ячейкой, но у меня не получалось. Зрелая икра, практически готовая для засолки - с неё пленка удаляется легко, остальное я тупо вилкой и ложкой выковыривал в тузлуке.
Эксперты Woman.ru
-
Елизавета ПолетПсихолог5 614 -
Садовников ЭрнестПсихолог....1 035
-
Михаил ПанПсихолог323 ответа -
Анастасия ТолковановаПсихолог, специалист по...320 ответов -
Екатерина МовчанПсихолог, специалист по...3 ответа -
Леонова ОльгаПсихолог18 ответов -
Карина ПодьячеваПрактикующий психолог37 ответов -
Сергей ЗабиякоСемейный психолог136 ответов -
Елена КапитоноваКлинический психолог16 ответов -
Алёшина МарияПсихолог144 ответа
Гость
Я не хочу смотреть про отчаяние и безысходность. Кэрри - изначально лёгкая и, наверное, поверхностная дама. Я хочу такого же отношения к жизни и такой же лёгкой жизни. У неё нет детей. И ей странно целоваться с другими, не с мужем. Мне приятно то, как они преподносят жизнь женщины-вдовы. И там есть и одинокие героини 53 лет. Слава богу, нет пропаганды деторождения и замужества. Там показана история жизни женщины под другим углом, приятным для меня и сносным. Спасибо им.
Пропаганды деторождения в американском кино не бывает.
У нас самые успешные женщины средних лет - у которых по 3-4 детей. Талантливые люди во всём талантливы.
У нас самые успешные женщины средних лет - у которых по 3-4 детей. Талантливые люди во всём талантливы.
миша
Пропаганды деторождения в американском кино не бывает.
У нас самые успешные женщины средних лет - у которых по 3-4 детей. Талантливые люди во всём талантливы.
У нас самые успешные женщины средних лет - у которых по 3-4 детей. Талантливые люди во всём талантливы.
Лёгкий американский сериал про жизнь счастливых женщин большого возраста мне лучше, чем реалити про жизнь маргиналов в Беременна в 16. А показывают только это. Слава богу за этот сериал.
миша
Я бы Четыре свадьбы смотрела, но не показывают что-то. Редко.
Ну вот например, невидимый еще его называют
https://delo-vcusa.ru/recept/frantsuzskij-nevidimyj-pirog/
Посмотри какой состав хороший. Лимон я не добавляла, не люблю. Сахарной пудрой сверху по желанию когда остынет. Но можно и тёплым есть.
Я из половинки делаю, на 10гр масла и 35гр муки ) у меня форма небольшая.
И на срезе какой оригинальный!
https://delo-vcusa.ru/recept/frantsuzskij-nevidimyj-pirog/
Посмотри какой состав хороший. Лимон я не добавляла, не люблю. Сахарной пудрой сверху по желанию когда остынет. Но можно и тёплым есть.
Я из половинки делаю, на 10гр масла и 35гр муки ) у меня форма небольшая.
И на срезе какой оригинальный!
Яблочные ломтики по одному 😱 помещаем в миску и каждый ломтик 😱 осторожно, чтобы не поломать, окунаем в тесто.
Тесто должно обволакивать каждый 😱 кусочек яблока со всех сторон 😱.
Процедура н е м н о г о з а т р а т н а я по времени…
Там полдня возиться с размером 24*16! ))
Тесто должно обволакивать каждый 😱 кусочек яблока со всех сторон 😱.
Процедура н е м н о г о з а т р а т н а я по времени…
Там полдня возиться с размером 24*16! ))
миша
Утром сбегала на работу и сейчас лежу вот. Еды наготовлено, а есть не хочу, а в будний полный рабочий день хочу. Отчего так? Оттого что лежу? У меня и каша ячневая, и пюре, и чевапчичи, дурацкие и невкусные, и кусок манника. И даже конфеты есть. И ничего не хочу.
миша
Спасибо вам за прекрасное общение. Что бы я без вас делала?! Вы тёплые и добрые люди.
миша
Хотелось бы услышать от вас совет по поводу моей жизни личной. Сколько живу, а так и не знаю, как жить и правильно ли я живу.
миша
Раньше не задумывалась о том, как я буду жить в 55 лет, а вот история Кэрри для меня - пример жизни. Разница между нами прежде всего, конечно, в уровне благосостояния. Хорошо, что они сняли этот фильм. Что можно спокойно жить без мужа и детей в свои 55. Хоть где-то не гнобят бездетных и безмужних женщин.
миша
Кого я любила? Леонардо, конечно же. Он самый лучший лучший. Моя любовь. Самый-самый. Самые приятные и светлые чувства вызывал он. Мечтаю посмотреть Убийц цветочной луны.
Наверное с глюкозой спутала.
А я чай вообще пить перестала уж года 3 как. Не знаю почему, надоел и черный и зеленый. Фигня какая-то.
Пью травяные, сама много сушу. Даже осоку сушу, режу ножницами траву. Нормальный чай. Любые листья, яблони, груши, цветы плодовых…. сныть опять же на чай идёт. И гемоглобин у меня хороший.
А я чай вообще пить перестала уж года 3 как. Не знаю почему, надоел и черный и зеленый. Фигня какая-то.
Пью травяные, сама много сушу. Даже осоку сушу, режу ножницами траву. Нормальный чай. Любые листья, яблони, груши, цветы плодовых…. сныть опять же на чай идёт. И гемоглобин у меня хороший.
Я в Казани подсела на татарский травяной чай, накупила домой от разных производителей. В составе сбора есть чабрец, очень его люблю за аромат.
миша
Почему вы меня толстой обзываете? Не толстое у меня лицо.
миша
Я не обязана рожать никаких детей. Кэрри ведь без них живёт в свои 55.
В свободное время она встречается с друзьями, ходит на свидания, покупает квартиры на Гудзоне. Что делаю я в не 55? Бегаю по подработкам. Вот и я вся наша разница. У Кэрри есть деньги, у меня нет. Я живу в нищете.
В свободное время она встречается с друзьями, ходит на свидания, покупает квартиры на Гудзоне. Что делаю я в не 55? Бегаю по подработкам. Вот и я вся наша разница. У Кэрри есть деньги, у меня нет. Я живу в нищете.
миша
Из-за малолетних потаскух, рожающих в 16, меня, в мои прекрасные тридцать девять лет, называют бабушкой. Причём мужики ровесники. Обидно? Обидно!
миша
Кэрри в свои 55 встречается с ровесниками или даже мужчинами моложе себя, одному учителю 53 года. От меня же ровесники нос воротят. Старой считают. Увы!
миша
Старой называют, хотят помоложе.
миша
Но их можно понять. Они детей хотят. Так что пусть помоложе ищут. Мне-то детей не надо.
Следующая тема
Гладит овощи на грядке.
Лишь к капусте прикоснется,
Как капуста встрепенется:
Листья белы и сочны
Завивает в кочаны.
—
А как вы заквашиваете капусту?
#заготовки