Гость
Статьи
Скоро осень, чудесная …
Обсуждение закрыто

Скоро осень, чудесная пора урожая!

Летний дождик мягкой лапкой
Гладит овощи на грядке.
Лишь к капусте прикоснется,
Как капуста встрепенется:
Листья белы и сочны
Завивает в кочаны.
—
А как вы заквашиваете капусту?
#заготовки
Хотите видеть больше постов от автора?
78 431 ответ
Последний — Перейти
Страница 1220
Гость
#72725
Гость
Нифига!
Асбест рак провоцирует.
Во всём мире запрещён
Да. У нас ткань асбестовая между кирпичом печки и стеной, выглядывает сгиб меньше чем на 1 см, но я фольгой специальной закрыла.
Гость
#72726
Гость
Ели бы бакложанную как все люди
😁
#72727
Поставила выпекаться датский яблочный пирог, если понравиться, выложу рецепт.
#72728
Гость
Да. У нас ткань асбестовая между кирпичом печки и стеной, выглядывает сгиб меньше чем на 1 см, но я фольгой специальной закрыла.
И ты считаешь, что 1 см фольги влияет на вай-фай?
Гость
#72729
.
И ты считаешь, что 1 см фольги влияет на вай-фай?
Сгиб Асбеста выглядывает чуть-чуть, фольги больше. Может я всю ткань асбестовую в фольгу упаковала, не помню, на этапе строительства было.
1 см и держаться не будет
#72730
Хороший рецепт ) Главное, всего 20 минут готовки, всё как я люблю. Простой в приготовлении как шарлотка, но сложнее и интереснее по вкусу.
https://ib b.co/YBDzPY0
Гость
#72731
Гость
От температуры воды выше 60 градусов белок сворачивается, икра сварится. Поддельную икру так и проверяют, залив горячей водой. Настоящая - побелеет и от горячей и от холодной несоленой воды. Поддельная почти не меняет цвет от воды свыше 60С.
Поддельная это как? Не искусственная же она.
Потом, я так солила икру из форели лично вынутую. Прекрасный результат.

Ну и 80-60 градусов понятие относительное. Кипеть чайник перестал и уже не 100 градусов. Кипяток же быстро остывает, от самой икры, от посуды. Ерунда это про 80 градусов… в интернете напишут… А продезинфицировать икру из сырой рыбы надо, потом с этими 60 градусов глистов лечить будешь, рыба жрёт не пойми чего, кишки рядом.
Я доверяю Домоводству СССР. Хотя конечно у них методы были зверские, тонны уксуса в рецептах и стерилизация по 2 часа. Сейчас так не готовят.
Но с сырой икрой не буду рисковать теплой водичкой.
#72732
.
Хороший рецепт ) Главное, всего 20 минут готовки, всё как я люблю. Простой в приготовлении как шарлотка, но сложнее и интереснее по вкусу.
https://ib b.co/YBDzPY0
Датский яблочный пирог
Просто смешать:
Яйца — 2 шт;
Сахар — 180 г; (можно и 130-150 смело)
Пшеничная мука — 180 г;
Растопленное сливочное масло — 120 г;
Тесто распределить по смазанной форме.
—
Кислые яблоки — 3 шт порезать, выложить поверх теста
—
Смешать отдельно
Грецкие орехи толченые — 100 г;
Сахар — 1 ст. ложка;
Корица — чайная ложка.
Выложить поверх яблок
—
Выпекать при 200 градусах 20-25 минут.
#ленивые_рецепты
—
Тесто получилось среднее между бисквитом и песочным. Вкусно.
Гость
#72733
.
Хороший рецепт ) Главное, всего 20 минут готовки, всё как я люблю. Простой в приготовлении как шарлотка, но сложнее и интереснее по вкусу.
https://ib b.co/YBDzPY0
На насыпной похож.
А где рецепт?

Сделай французский исчезающий пирог, считаю это лучший рецепт яблочного. Почти одни яблоки, сахара 50 грамм, слив масла 20 гр, муки кажется 70гр. Молока 100 мл. Легкий, но вкусный. Тем более у тебя есть электрическая шинковка, руками по 1 мм яблоки долго резать. Проблема нарезать в этим рецепте.
Шарлотка традиционная фу… больше никогда не буду делать.
#72734
В ленте телеги попался антикварный список покупок )
https://ib b.co/XW3RYjf
#72735
Гость
На насыпной похож.
А где рецепт?

Сделай французский исчезающий пирог, считаю это лучший рецепт яблочного. Почти одни яблоки, сахара 50 грамм, слив масла 20 гр, муки кажется 70гр. Молока 100 мл. Легкий, но вкусный. Тем более у тебя есть электрическая шинковка, руками по 1 мм яблоки долго резать. Проблема нарезать в этим рецепте.
Шарлотка традиционная фу… больше никогда не буду делать.
Да ну, доставать эту шинковку ради трех яблок ) У меня слайсер от Бонер есть, справлюсь ручками.
В след выхи тогда. Рецепт полный дай пжлст.
Гость
#72736
Фиала, я икру солил так, (и родственники-рыбаки тоже). Кипячу воду в кастрюле, добавляю в горячую воду соль, пока сырая картошина не начнёт плавать на поверхности. Охлаждаю тузлук примерно до 40 градусов, и заливаю им икру. Выдерживаю 10 минут. Можно и 15 минут, но не дольше - посол будет крепче. Сливаю воду, откидываю икру на сито. Так называемая "пятиминутка". До НГ хранится в холодильнике без заморозки гарантированно. Если надо дольше, замораживаю в морозилке. Оттаивать на верхней полке холодильника замороженную икру. Если оттаять замороженную икру быстро и при комнатной т-ре, она будет жесткой.
Гость
#72737
Поддельную икру делают из рыбы, агар-агара, и красителей, но я с поддельной икрой не сталкивался.
Гость
#72739
Гость
Фиала, я икру солил так, (и родственники-рыбаки тоже). Кипячу воду в кастрюле, добавляю в горячую воду соль, пока сырая картошина не начнёт плавать на поверхности. Охлаждаю тузлук примерно до 40 градусов, и заливаю им икру. Выдерживаю 10 минут. Можно и 15 минут, но не дольше - посол будет крепче. Сливаю воду, откидываю икру на сито. Так называемая "пятиминутка". До НГ хранится в холодильнике без заморозки гарантированно. Если надо дольше, замораживаю в морозилке. Оттаивать на верхней полке холодильника замороженную икру. Если оттаять замороженную икру быстро и при комнатной т-ре, она будет жесткой.
Хорошо, а как снять внешнюю пленку? Она от кипятка сворачивается.
Попробую этим методом, если будет возможность рыбину с икрой раздобыть. Термометр кулинарный у меня есть.
Гость
#72740
.
Да ну, доставать эту шинковку ради трех яблок ) У меня слайсер от Бонер есть, справлюсь ручками.
В след выхи тогда. Рецепт полный дай пжлст.
750- 900 грамм яблок! В том-то и дело. Без шкурки, я её срезаю. Учти, это на 20гр масла и 70 гр муки.
Это в шарлотке лишнее яблоко положишь и мокрый пирог получаешь, со стаканом сахара впридачу.
Гость
#72741
.
Да ну, доставать эту шинковку ради трех яблок ) У меня слайсер от Бонер есть, справлюсь ручками.
В след выхи тогда. Рецепт полный дай пжлст.
Ну вот например, невидимый еще его называют

https://delo-vcusa.ru/recept/frantsuzskij-nevidimyj-pirog/

Посмотри какой состав хороший. Лимон я не добавляла, не люблю. Сахарной пудрой сверху по желанию когда остынет. Но можно и тёплым есть.
Я из половинки делаю, на 10гр масла и 35гр муки ) у меня форма небольшая.
И на срезе какой оригинальный!
миша
#72742
Как хорошо, что создали сериал "И просто так...". Какое чудо! Песнь женщине. Если в "Сексе" показывали эти её хождения по мужчинам, и именно они были образом её жизни, то сейчас боготворят просто жизнь женщины. Да, она вдова, ей 55, она похоронила любовь всей своей жизни. Она работает, встречается с другими мужчинами, общается с подругами. Вот она, жизнь. На отсутствии мужа она не заканчивается. Слава богу, что преподносят эту идею.
Гость
#72743
Мужа сейчас напугала 😂
Я привыкла на этом форуме, что я бабка. Он мне рукой провёл по голове, я сказала - не надо бабушку лохматить! Он такой - ты чтооо? Стала бабушкой?!
Вроде нет, не слышала ничего такого, насчет внуков.
Гость
#72744
миша
Как хорошо, что создали сериал "И просто так...". Какое чудо! Песнь женщине. Если в "Сексе" показывали эти её хождения по мужчинам, и именно они были образом её жизни, то сейчас боготворят просто жизнь женщины. Да, она вдова, ей 55, она похоронила любовь всей своей жизни. Она работает, встречается с другими мужчинами, общается с подругами. Вот она, жизнь. На отсутствии мужа она не заканчивается. Слава богу, что преподносят эту идею.
Это если муж в 50 лет умер…. Тетки успели вовремя стать вдовами. Шутка.
Нет, миша, это только в кино все так радужно…Понятно, что никто развлекать тебя не станет, но вся эта тусовка с подругами, театры, шопинг… не помогают когда умер муж. Вдовы так говорят.
миша
#72747
Гость
Это если муж в 50 лет умер…. Тетки успели вовремя стать вдовами. Шутка.
Нет, миша, это только в кино все так радужно…Понятно, что никто развлекать тебя не станет, но вся эта тусовка с подругами, театры, шопинг… не помогают когда умер муж. Вдовы так говорят.
Я не хочу смотреть про отчаяние и безысходность. Кэрри - изначально лёгкая и, наверное, поверхностная дама. Я хочу такого же отношения к жизни и такой же лёгкой жизни. У неё нет детей. И ей странно целоваться с другими, не с мужем. Мне приятно то, как они преподносят жизнь женщины-вдовы. И там есть и одинокие героини 53 лет. Слава богу, нет пропаганды деторождения и замужества. Там показана история жизни женщины под другим углом, приятным для меня и сносным. Спасибо им.
миша
#72749
Гость
Мужа сейчас напугала 😂
Я привыкла на этом форуме, что я бабка. Он мне рукой провёл по голове, я сказала - не надо бабушку лохматить! Он такой - ты чтооо? Стала бабушкой?!
Вроде нет, не слышала ничего такого, насчет внуков.
Меня бабушкой назвал мэн из местных соц сетей. И мне обидно.
Гость
#72750
Гость
Хорошо, а как снять внешнюю пленку? Она от кипятка сворачивается.
Попробую этим методом, если будет возможность рыбину с икрой раздобыть. Термометр кулинарный у меня есть.
Пленку советуют удалять с помощью сита с крупной ячейкой, но у меня не получалось. Зрелая икра, практически готовая для засолки - с неё пленка удаляется легко, остальное я тупо вилкой и ложкой выковыривал в тузлуке.
Гость
#72751
Гость
Хорошо, а как снять внешнюю пленку? Она от кипятка сворачивается.
Попробую этим методом, если будет возможность рыбину с икрой раздобыть. Термометр кулинарный у меня есть.
Забудьте вообще эти два несочетаемых слова: икра и кипяток.
Гость
#72752
миша
Я не хочу смотреть про отчаяние и безысходность. Кэрри - изначально лёгкая и, наверное, поверхностная дама. Я хочу такого же отношения к жизни и такой же лёгкой жизни. У неё нет детей. И ей странно целоваться с другими, не с мужем. Мне приятно то, как они преподносят жизнь женщины-вдовы. И там есть и одинокие героини 53 лет. Слава богу, нет пропаганды деторождения и замужества. Там показана история жизни женщины под другим углом, приятным для меня и сносным. Спасибо им.
Пропаганды деторождения в американском кино не бывает.
У нас самые успешные женщины средних лет - у которых по 3-4 детей. Талантливые люди во всём талантливы.
Гость
#72753
Гость
Забудьте вообще эти два несочетаемых слова: икра и кипяток.
Хорошо. Запомню.
миша
#72754
Гость
Пропаганды деторождения в американском кино не бывает.
У нас самые успешные женщины средних лет - у которых по 3-4 детей. Талантливые люди во всём талантливы.
Лёгкий американский сериал про жизнь счастливых женщин большого возраста мне лучше, чем реалити про жизнь маргиналов в Беременна в 16. А показывают только это. Слава богу за этот сериал.
миша
#72755
Я бы Четыре свадьбы смотрела, но не показывают что-то. Редко.
#72756
Гость
Ну вот например, невидимый еще его называют

https://delo-vcusa.ru/recept/frantsuzskij-nevidimyj-pirog/

Посмотри какой состав хороший. Лимон я не добавляла, не люблю. Сахарной пудрой сверху по желанию когда остынет. Но можно и тёплым есть.
Я из половинки делаю, на 10гр масла и 35гр муки ) у меня форма небольшая.
И на срезе какой оригинальный!
Яблочные ломтики по одному 😱 помещаем в миску и каждый ломтик 😱 осторожно, чтобы не поломать, окунаем в тесто.
Тесто должно обволакивать каждый 😱 кусочек яблока со всех сторон 😱.
Процедура н е м н о г о з а т р а т н а я по времени…
Там полдня возиться с размером 24*16! ))
миша
#72757
Утром сбегала на работу и сейчас лежу вот. Еды наготовлено, а есть не хочу, а в будний полный рабочий день хочу. Отчего так? Оттого что лежу? У меня и каша ячневая, и пюре, и чевапчичи, дурацкие и невкусные, и кусок манника. И даже конфеты есть. И ничего не хочу.
миша
#72758
Спасибо вам за прекрасное общение. Что бы я без вас делала?! Вы тёплые и добрые люди.
миша
#72759
Хотелось бы услышать от вас совет по поводу моей жизни личной. Сколько живу, а так и не знаю, как жить и правильно ли я живу.
миша
#72760
Раньше не задумывалась о том, как я буду жить в 55 лет, а вот история Кэрри для меня - пример жизни. Разница между нами прежде всего, конечно, в уровне благосостояния. Хорошо, что они сняли этот фильм. Что можно спокойно жить без мужа и детей в свои 55. Хоть где-то не гнобят бездетных и безмужних женщин.
миша
#72761
Кого я любила? Леонардо, конечно же. Он самый лучший лучший. Моя любовь. Самый-самый. Самые приятные и светлые чувства вызывал он. Мечтаю посмотреть Убийц цветочной луны.
Гость
#72763
миша
Хотелось бы услышать от вас совет по поводу моей жизни личной. Сколько живу, а так и не знаю, как жить и правильно ли я живу.
дядя психиатр ответит на все твои вопросы и даст душевные советы
миша
#72764
Гость
дядя психиатр ответит на все твои вопросы и даст душевные советы
С чего бы это?! Я же не пишу больше про стариков, то есть не совсем стариков, Кэрри всего лишь 55. Хотелось бы посмотреть на Кэрри в её 80 и 85. Это интересно. Будет ли у неё сиделка или, может быть, она уедет в дом престарелых.
#72765
Гость
Наверное с глюкозой спутала.
А я чай вообще пить перестала уж года 3 как. Не знаю почему, надоел и черный и зеленый. Фигня какая-то.
Пью травяные, сама много сушу. Даже осоку сушу, режу ножницами траву. Нормальный чай. Любые листья, яблони, груши, цветы плодовых…. сныть опять же на чай идёт. И гемоглобин у меня хороший.
Я в Казани подсела на татарский травяной чай, накупила домой от разных производителей. В составе сбора есть чабрец, очень его люблю за аромат.
миша
#72766
Почему вы меня толстой обзываете? Не толстое у меня лицо.
миша
#72767
Я не обязана рожать никаких детей. Кэрри ведь без них живёт в свои 55.
В свободное время она встречается с друзьями, ходит на свидания, покупает квартиры на Гудзоне. Что делаю я в не 55? Бегаю по подработкам. Вот и я вся наша разница. У Кэрри есть деньги, у меня нет. Я живу в нищете.
миша
#72768
Из-за малолетних потаскух, рожающих в 16, меня, в мои прекрасные тридцать девять лет, называют бабушкой. Причём мужики ровесники. Обидно? Обидно!
миша
#72769
Кэрри в свои 55 встречается с ровесниками или даже мужчинами моложе себя, одному учителю 53 года. От меня же ровесники нос воротят. Старой считают. Увы!
Гость
#72770
миша
Утром сбегала на работу и сейчас лежу вот. Еды наготовлено, а есть не хочу, а в будний полный рабочий день хочу. Отчего так? Оттого что лежу? У меня и каша ячневая, и пюре, и чевапчичи, дурацкие и невкусные, и кусок манника. И даже конфеты есть. И ничего не хочу.
Потому что еда фиговая
миша
#72771
Старой называют, хотят помоложе.
миша
#72772
Гость
Потому что еда фиговая
Уж на что заработала. Оливье забыла. Вот им и пообедала.
Арт
#72773
.
Год за три )
* для Арта расчет точнее = 2,85912 ))
не пойдёт :))

расчёт даёт переменную, а не константу:

K1= (5784-2023)/1 = 3761 -- во время рождения Христа (1 для простоты, ибо в ноле сингулярность)

K2= 5784/2023 =2,85912 -- сейчас

K3= (5784+1000000)/(2023+1000000) =1 -- через 1 000 000 лет
Арт
#72774
Гость
Таймер только. Какая температура горячего пара?
примерно от минус 50 градусов (высыхание белья на морозе, вода из твёрдого состояния сразу переходит в пар) до плюс 5000 градусов (далее пойдёт ионизация пара)
Арт
#72775
.
В Индию слетайте )
в Антарктиду -- там сейчас лето :)))
Арт
#72776
Гость
Вредность асбеста давно уже опровергнута. Это было устранение конкурентов.
асбестоз -- типичная болезнь рабочих на асбестовых предприятиях (не хуже рака людей косит)
Арт
#72777
миша
Надо было исправить меня. Чтобы мне быть умной.
\\толкушкой довести картофель до состояния пюре\\ -- по-русски
миша
#72778
Но их можно понять. Они детей хотят. Так что пусть помоложе ищут. Мне-то детей не надо.
#72779
Арт
\\толкушкой довести картофель до состояния пюре\\ -- по-русски
Растолковал )