Чем отличается карпаччо от тартара?
Автор
Мудрость форума: Хозяйство
- Кто должен покупать холодильник в съемную квартиру?66 ответов
- У кого есть робот-пылесос? Нужен или нет?454 ответа
- Девушка хочет делить быт пополам659 ответов
- Кто сдавал или снимал жилье?87 571 ответ
- Сколько воды экономит посудомойка?384 ответа
- Теплый пол - стоит?206 ответов
- Посоветуйте стиральную машину441 ответ
- Нужна ли посудомоечная машина?359 ответов
- Как построить новый дом при малых доходах?8 823 ответа
- Как перестать завидовать домохозяйкам?1 117 ответов
8 ответов
Последний —
Перейти
Гость
Запомните раз и навсегда:
- Карпаччо - это тонкие ломтики сырого мяса или рыбы, выложенные внахлёст. Сверху обычно сыр, лимон, оливки.
- Тартар - это мелко рубленое сырое мясо или рыба, часто с добавлением лука, каперсов, соуса. Подаётся горкой.
- Карпаччо - это тонкие ломтики сырого мяса или рыбы, выложенные внахлёст. Сверху обычно сыр, лимон, оливки.
- Тартар - это мелко рубленое сырое мясо или рыба, часто с добавлением лука, каперсов, соуса. Подаётся горкой.
ну как я понимаю, карпаччо — ломтики, тартар — фарш. Сыр и яйцо часто добавляют к карпаччо, но не к тартару.
Гость
Карпаччо — как нарезка из итальянской колбасы, только сырая. Тартар — как сырой фарш для котлет, только вкусный....как-то так))))
Гость
разница простая: тартар рубится ножом, карпаччо режется на мандолине.
вот и всё-вот и всё🤷♀️😁
вот и всё-вот и всё🤷♀️😁
Вы сначала объясните, как вы карпаччо себе представляли))
И объясните, что вам не понятно в разнице между " тонко нарезано" и " мелко порублено"
Вы разницу между тонко и мелко не понимаете?
О чем вы сочинили то?
И объясните, что вам не понятно в разнице между " тонко нарезано" и " мелко порублено"
Вы разницу между тонко и мелко не понимаете?
О чем вы сочинили то?
Форум: Хозяйство
Всего: 29 933 темы
Новые темы за сутки: 40 тем
- Чем отличается спред от сливочного масла?4 ответа
- Как избавиться от щитовки на растениях?7 ответов
- Обычно вы ходите по квартире и включаете везде свет6 ответов
- Нужно ли чистить фильтр в стиральной машине?5 ответов
- Как мыть окна, чтобы не оставалось разводов?4 ответа
- Сколько нужно поливать алоэ?4 ответа
- Как дезинфицировать расчески?4 ответа
- Как очистить решетку духовки от нагара?6 ответов
- Сколько хранится открытая банка кукурузы?4 ответа
- Как почистить фильтр в кондиционере?3 ответа
Популярные темы за сутки: 1 тема
- Можно ли стирать кожаные перчатки?15 ответов
- Можно ли вырастить апельсин из косточки?8 ответов
- Как избавиться от щитовки на растениях?7 ответов
- Как стирать шерстяные носки?6 ответов
- Как очистить решетку духовки от нагара?6 ответов
- Обычно вы ходите по квартире и включаете везде свет6 ответов
- Нужно ли чистить фильтр в стиральной машине?5 ответов
- Чем отличается спред от сливочного масла?4 ответа
- Как мыть окна, чтобы не оставалось разводов?4 ответа
- Сколько нужно поливать алоэ?4 ответа
Следующая тема
Предыдущая тема
Я работаю координатором, сопровождаю спикеров. Приехала одна бизнес-вумен, мы с ней зашли в заведение после её прилёта. Она помимо основного заказала тартар. Я думала, это типа карпаччо, и ляпнула: «А где сыр?»😅😅😅 Официант аж поперхнулся чес слово 🤣🤣🤣
Она потом объяснила, что это разные вещи (с ноткой снобизма, ну да ок). Я в интернете почитала, но всё равно ничего не поняла: объясните, карпаччо и тартар в чем разница?