Гость
Статьи
Есть ли срок годности …

Есть ли срок годности у водки?

Мужу часто дарят водку на работе. Раньше мы в основном отдавали родственникам или передаривали. Теперь хочу перестать это делать, но услышала, что водка имеет срок годности. Вроде бы это 3 года, и все, дальше в составе что-то меняется, и она прям портится. Но вот не понимаю: чему там портиться, спирт он и есть спирт? Может, кто-то разбирается? Так ли это, если бутылка закрыта и стоит в шкафу? Подскажите, сколько срок годности у водки на самом деле? Всем спасибо! #водка #срокгодности

Кира
5 ответов
Последний — Перейти
Гость
#1
Если водка чистая (вода, спирт) без добавок в закрытой стеклянной бутылке, то она практически не портится и может стоять годами. Срок годности 3 года - чаще всего перестраховка производителя и требование к маркировке.
В водке крепостью около 40% не размножаются бактерии и плесень. Там микробам просто не выжить.
В закрытой бутылке происходит только очень медленное окисление и микроиспарение через пробку. Но за 3 года в нормальном шкафу это практически незаметно, если бутылка не стоит на солнце и не впитывает запахи.
А вот если это вкусовая водка с травами, ягодами, медом или сахаром, вот тут сроки реально короче: добавки могут окисляться, и через 1-2 года вкус изменится. На таких бутылках срок годности часто 6–12 месяцев.
Держите бутылки вертикально, в темноте, при комнатной температуре или прохладе, подальше от сильных запахов.
Гость
#2
водка в закрытой бутылке может стоять очень долго, если убрать ее в темный шкаф. С добавками всякими - да, лучше не тянуть, а обычную можно спокойно оставлять. Так что я бы просто смотрела на состав.
Гость
#3
У нас бутылка водки стояла в шкафу лет 7, и ничего с ней не сделалось, вкус был нормальный. Мне кажется, главное, чтобы производитель хороший, проверенный, не на солнце и пробка закрыта. А вот с добавками я бы долго не держала.
#4
На какой работе людям постоянно дарят водку?
#5
Нет
Форум: Хозяйство
Всего: 30 177 тем
Новые темы за сутки: 50 тем
Популярные темы за сутки: 2 темы