Какой срок годности у печенья?
Автор
3 ответа
Последний —
Перейти
Гость
У меня тоже вечно печенье залёживается. Я думаю, если оно сухое и без начинки, то можно есть и через год, если не отсырело и не пахнет старым маслом. Но если с шоколадом или кремом - не рискуй, там молоко, может испортиться. Я обычно нюхаю: если запах нормальный и нет плесени, то ем. А если отсырело, подсушиваю в духовке при 100 градусах, становится как новое, только не сгори.
Гость
Лучше не рисковать. Просроченное печенье может содержать плесень, которую не видно, или прогорклые жиры, которые бьют по печени. Я всегда смотрю на срок: если прошло больше месяца после истечения, выкидываю, даже если выглядит нормально. Особенно если там пальмовое масло, оно быстро портится. Лучше купить новую пачку, чем потом лечиться. Здоровье дороже.
Гость
Срок годности зависит от состава. Простое песочное или галетное может лежать полгода-год, а сдобное с яйцом и маслом - месяц-два. Если печенье в открытой пачке, оно впитывает влагу и запахи, так что лучше переложить в контейнер. Я просроченное не ем, но если очень жалко, можно раскрошить и сделать из него основу для чизкейка, там оно всё равно проходит термообработку. Но если есть сомнения, лучше выбросить, не мучайся.
Форум: Рецепты
Всего: 29 228 тем
Новые темы за 3 дня: 35 тем
- Релиш из огурцов что это?3 ответа
- Быстрый ужин, что готовить?27 ответов
- Поедим?8 ответов
- С чем есть кабачковую икру?8 ответов
- Домашняя еда46 ответов
- Можно ли замораживать творожный сыр?6 ответов
- Что приготовить из ряженки просроченной?5 ответов
- Баурсак и чак чак в чем разница?3 ответа
- Какой рис нужен для роллов?5 ответов
- Чем отличаются панировочные сухари от панко?3 ответа
Популярные темы за 3 дня: 6 тем
- Кто сдавал или снимал жилье?87 571 ответ
- Скоро осень, чудесная пора урожая!78 431 ответ
- Как уговорить родителей на покупку собаки?25 621 ответ
- Как пережить смерть кошки?4 592 ответа
- Собака и намордник4 196 ответов
- Домашняя еда46 ответов
- Быстрый ужин, что готовить?27 ответов
- Поедим?8 ответов
- С чем есть кабачковую икру?8 ответов
- Релиш из огурцов что это?3 ответа
Предыдущая тема
Купила печенье в магазине, а на упаковке срок годности какой-то странный, написано 6 месяцев, но это же печенье, оно же сухое, как оно может испортиться? Я всегда думала, что печенье может храниться годами, если в железной банке, и ничего ему не будет. Но тут задумалась: а если оно с начинкой или с шоколадом, то срок меньше? И как понять, что печенье уже нельзя есть - по запаху, по вкусу или по виду? Может, если оно отсырело, то ещё можно спасти, подсушив в духовке? Или если появился запах прогорклого масла, то всё, выкидывать? У меня просто лежит пачка овсяного печенья с прошлого года, я её открыла, вроде нормальное, но боюсь есть. Подскажите, какой реальный срок хранения у разных видов печенья, и можно ли есть просроченное, если оно выглядит нормально. Есть ли у печенья срок годности? Сколько вообще его можно хранить?