Где вы храните вино?

в обычном холодильнике

Навеяло ; -Дайте пожалуйста 5 литров вина ! -Вы принесли тару ? -Вы с ней разговариваете !

после этого 👆 тоже навеяло:

прилавок винного магазина. за прилавком тетя продавец.
вдруг откуда-то голос:
- пять бутылочек портвейна!
и на прилавок снизу детская ручка кладет деньги.
продавщица нагибается смотрит вниз:
- девочка, а ты столько донесешь?
девочка снизу смотрит на тетю и задумчиво ковыряя пальчиком в носу:
- вот и я думаю, может быть мне прямо здесь три йоббнутть?

😂👍

лучше в своем шато, в каменном погребе. там самое место.

В себе

От духовки точно уноси, там температура скачет в разные стороны, вину это хуже всего. Для пары десятков бутылок можно выделить полочки в шкафу в прихожей или кладовка работают отлично, главное чтобы темно было и не жарко. Винный холодильник это если ты уже реально коллекцию собираешь на годы))

Главное, что я поняла это надо не забывать о влажности. У меня зимой с батареями в квартире сушняк, пробки пересыхают и воздух внутрь начинает подтекать. Я рядом со шкафом банку с водой открытую ставлю, помогает. И бутылки обязательно горизонтально, чтобы пробка в вине была 🌿

Согласна с вами. У меня в прихожей сейчас как раз пара бутылок лежит, подруга из Москвы привозила когда в гости ехала, взяла в винотеке у себя и мне закинула. Положила горизонтально, шкаф темный, градусов 18 стабильно, месяц уже стоят и все норм

А что за вино, интересно?) Хочется чего-нибудь новенькового

Du Vin называется, кубанские ребята, у Саркисяна в гиде по России 88 и 89 баллов получили на первый релиз. У меня мерло, оно из трех самое мягкое👍

О, видела эту карточку у Саркисяна 🙂 У нас в Питере в МТМ Вайн стоит, я как то брала на ужин, под стейк вообще супер. В ВайнСтайле тоже есть, и на ВиноРу можно самовывозом из точки взять, если в Москве или Краснодаре

Поняла)) А сколько бутылка в шкафу может лежать без проблем, если условия нормальные

Для обычного тихого вина которое мы пьем, года два точно без проблем. Дальше уже зависит от конкретной бутылки, но большинство наших вин пьется в первые пару лет после розлива, не держи десятилетиями 🍷

Спасибо, девочки 🌿 Шкаф в прихожей освобождаю, банку с водой рядом поставлю. И про Du Vin запомнила, поищу на Вино.ру))

В обычном шкафу!
Раньше оно вообще не хранилось, теперь его только иногда в коктейли с Лигаре добавляю