Гость
Статьи
Почему перепелиные …

Почему перепелиные яйца всплывают в воде?

Всем привет! Впервые раскошелилась и купила перепелиные яйца - хотела приготовить Цезарь. Но моему "восторгу" не было предела, когда яйца в один миг всплыли во время варки!!! Это что получается, они протухли?!

Можно ли есть всплывшие перепелиные яйца? Или их как-то особенно готовить надо.....
Автор
5 ответов
Последний — Перейти
Гость
#1
намокнуть ещё не успели
#2
У этих яиц другая консистенция, надо было брать обычные яички.
#3
Не рекомендуется свыше 30 дней держать перепелиные яйца в холодильнике, поскольку они высыхают, теряя влагу через поры. Поэтому, автор, в вашем случае яйца не протухли, а усохли...) Век живи, век учись))
#4
я кстати на пасху хочу покрасить именно перепелиные яйца. всегда раньше только куриные красила
Гость
#5
да, яйца не протухли, а "высохли". тоже очень давно такая шляпа бывала...
Форум: Хозяйство
Всего: 6 779 тем
Новые темы за сутки: 13 тем
Популярные темы за сутки: 1 тема