Гость
Статьи
Почему помидоры нельзя …

Почему помидоры нельзя хранить в холодильнике?

Девочки, объясните, почему нельзя держать помидоры в холодильнике? Я раньше всегда убирала их туда, особенно летом, чтобы они дольше оставались свежими, но недавно узнала, что так делать якобы не стоит. Теперь интересно, действительно ли можно ли класть помидоры в холодильник или лучше оставлять их при комнатной температуре. Почему нельзя хранить помидоры в холодильнике, что именно с ними происходит и есть ли разница между спелыми и ещё немного твердыми плодами?

Автор
5 ответов
Последний — Перейти
Гость
#1
Помидоры действительно лучше хранить при комнатной температуре, если они уже спелые и их планируют съесть в ближайшие дни. Низкая температура холодильника может ухудшать их аромат и текстуру. Если помидоры уже переспели или нужно сохранить их дольше, холодильник допустим, но перед едой лучше дать им согреться.
Гость
#2
Я храню и в холодильнике и вне его, не вижу разницы, один холодный, другой тёплый)
Гость
#3
Я храню помидоры на кухне вдали от прямого солнца. Так они обычно вкуснее и ароматнее.
Гость
#4
Если помидоры очень мягкие и боитесь, что они испортятся, можно убрать их в холодильник, но вкус после этого действительно может стать менее выраженным.
Гость
#5
Не знаю там насчет вкуса и аромата, как тут пишут, но что при комнатной он завянет и пропадет быстрее это точно. В холодильнике все нормально хранится. Не, ну если покупаешь и сразу прям съедаешь, то как угодно можно хранить. Но я думаю вряд ли кто то так делает.
Форум: Хозяйство
Всего: 28 732 темы
Новые темы за сутки: 33 темы
Популярные темы за сутки: 1 тема
Игра «Ромашка»
Ромашка
Вы разгадали:
0/0