В погребе вода, что делать?

Ой, у меня такое было. Первым делом воду нужно откачать. Если нет дренажного насоса, можно взять обычный вибрационный (Малыш или Ручеек), только следи, чтобы он не работал на сухую. Если насоса нет, то вёдрами-руками, но это долго. После откачки сразу выноси все овощи и банки наверх, просуши. Стенки и пол обработай раствором медного купороса или хлорной известью, чтобы плесень убить. А вообще потом нужно делать гидроизоляцию погреба и думать о дренаже вокруг дома, но это на будущее.

Срочно спасай закрутки. Если вода не дошла до крышек, то протри банки раствором уксуса (1:1 с водой) и убери повыше. Овощи (картошку, морковь) вытащи и перебери - мокрые лучше сразу в дело пустить или на переработку, сухие - просуши и убери обратно, когда погреб высохнет. Для просушки погреба открой все отдушины, поставь обогреватель или тепловую пушку (но осторожно, чтобы не перегреть), можно ящик с негашеной известью поставить - она влагу тянет. На будущее продумай дренажную канаву вокруг погреба.

Я бы на твоём месте вызвала мастеров по гидроизоляции, если вода постоянно приходит. Но для начала откачай воду любым насосом. Потом посыпь пол и стены гашеной известью пушонкой, она и сушит, и дезинфицирует. Хорошо бы сделать отмостку вокруг погреба с уклоном. Овощи, если они долго в воде стояли, могут начать гнить, лучше их перебрать и заложить на временное хранение в сухом месте (в гараже, в сарае). И не затягивай с просушкой, пока влага не уйдёт. В жару оставляй люк открытым, но закрывай сеткой от мух.

В углу погреба делаешь зумпф - яму размером минимум полметра на полметра на полметра, укрепляешь стенки чем-нибудь негниюшим (кирпич, бетон, нержавейка, толстый пластик, чугун). В зумпф ставишь дренажный насос - продаётся в любом профильном магазине, стоит недорого. Поплавок насоса настраиваешь так, чтобы он включался до переполнения зумпфа, а пол в погребе выравниваешь так, чтобы вода из любой его точки стекала в зумпф.

Для овощей лучше соорудить вдоль стен погреба железные нары, на которые будешь ставить ящики с овощами. Банки в принципе можно ставить на пол, но лучше тоже на нары или на полки над нарами.

Также стоит сделать хорошую вентиляцию и открывать её в тёплое время года, а на зиму закрывать, чтобы не заморозить продукты.

Уже намокшие овощи лучше достать и просушить.

Отмостка и тому подобное помогает, как мёртвому припарки. Если уровень грунтовых вод поднялся, то вода будет идти через пол погреба (у меня именно так), поэтому реально поможет только зумпф с насосом (у меня так).

Только вода там холодная. Даже я долго не могу стоять в ней, даже если её верх сильно ниже колен.