курица для супа

Подскажите, может кто знает, где в Москве можно курицу суповую купить, синенькую, которую долго варить надо?Хочется супа настоящего, а не из бройлера....

24 декабря 2009, 15:55

Юля

[3512229519]

Ответить автору

12 ответов

Последний — 06 октября 2012, 15:42 Перейти

Гость

[1220356604]

24 декабря 2009, 17:13

на рынках

Скракозябла.

[978000927]

24 декабря 2009, 17:14

Когда будете варить немного спирта или водки добавьте,так быстрее сварится.

Штирлиц

[3609578664]

24 декабря 2009, 18:27

кажется из старых кур или петухов суп нормальный. А домашнюю птицу только на рынках...они видны стазу,желтые такие...а не синенькие. На Замоскворецком рынке есть.

Motilek

[310874949]

24 декабря 2009, 19:34

синенькая = испорченная????????????

Юля

[3674003811]

24 декабря 2009, 20:35

"синенькая" в кавычках! Она , если домашняя, то стоит по 250 рублей за кг! Это вроде дороговато за курицу то!??? На Замоскворецком рынке сколько стоит? Мне бы на юго-западе.

ната

[3094894125]

24 декабря 2009, 22:53

вот ведь вопрос!!! сыну 1 год, вечно ищу ему суп.продукты для здоровья. Покупаю ТОЛЬКО петелинскую грудку. всё.

Гость

[860673697]

25 декабря 2009, 01:13

а я кроме Элинар, филе грудки без кожи ничего и не беру...Ну еще азу или гуляш из говядины. Все.

[2470847579]

25 декабря 2009, 10:06

А я приноровилась бульон на куриных сердцах варить. Получается практически как из "синей" курицы.

Викуля

Незнакомка

[2720830]

17 февраля 2010, 15:30

Синяя это ж старая курица, целый день варить будете.

ChrisVicky

Часто здесь бываю

[6552610]

26 июля 2011, 01:59

#10

у бабушек в деревнях..

КаринаМарина

Часто здесь бываю

[12110106]

15 августа 2012, 22:17

#11

Сообщение было удалено

Синие курицы продаются в точках от производителей яиц. Я так понимаю, что некоторым курицам они дают свободу, они много бегают, поэтому не такие мясистые и жирные как бройлеры.

Похожие темы