Гость
Статьи
Отказ от соли

Отказ от соли

возможно ли отказаться от соли раз и навсегда? и вообще полезен ли полный отказ от соли ?

Гость
59 ответов
Последний — Перейти
Гость
#1

А зачем? Микроэлементы (в том числе и соли) нужны человеку, вреден их избыток. Может, просто питаться обычной домашней едой, а не налегать на всякие чипсы-соленые закуски-колбасы-фастфуд? У вас отеки, что ли? Так это соль надо просто ограничить, а не полностью исключить, ну и почки проверять и лечить. Суп посолить немного можно. Гречку или рис на гарнир, рыбу при жарке, немного. А вот соленые огурчики при таких противопоказаниях отставить.

гость
#2
Гость

А зачем? Микроэлементы (в том числе и соли) нужны человеку, вреден их избыток. Может, просто питаться обычной домашней едой, а не налегать на всякие чипсы-соленые закуски-колбасы-фастфуд? У вас отеки, что ли? Так это соль надо просто ограничить, а не полностью исключить, ну и почки проверять и лечить. Суп посолить немного можно. Гречку или рис на гарнир, рыбу при жарке, немного. А вот соленые огурчики при таких противопоказаниях отставить.

спасибо. да -отеки

Лаура
#3

Соль - это NaCl - её элементы входят в состав желудочной кислоты. С неба необходимые элементы для процесса пищеварения не возьмутся.
Можете соль не есть - только категорично к этому подходить не стоит.
В полуфабрикатах и прочих продуктах, прошедших обработку, соль есть. Вы не сможете на 100 % избежать её попадания в организм, да и стоит ли лишать ЖКТ необходимых микроэлементов.

Гость
#4

Ограничить нужно. Отказываться совсем не стоит, думаю.

Гость
#5

отказывайтесь. ну судя по всему такие как вы очень не умны и не знает пользы соли. и вреда сухих диет и резких сбросов веса. естественный отбор в силе))

Дункана Маклауд
#6

Да. Можно. Уже три года как. Сначала тяжело, но потом привыкаешь и начинаешь чувствовать и ценить реальный вкус продуктов. Насчет недостатка натрия в организме можете абсолютно не переживать, увы современная пищевая промышленность использует соль на полную катушку. Не забывайте, что это самый дешевый и доступный консервант. Все мясо, которое вы покупаете содержит инъекции натрия, потому что да, соль притягивает воду и увеличивает вес. Только отказавшись от соли вы начнете чувствовать, насколько пересолен хлеб и хлебобулочные изделия, сыры, колбасы. И так во всем.
За три года, что я не ем соли, существенно улучшилось состояние внешности. Ушли отеки и лишний вес, нормализовался обмен веществ.
В прошлом году ВОЗ выступила с заявлением, в котором сообщалось, что все соления, а также колбасы, доказано вызывают рак.
Я выбрала жизнь без соли и ни о чем не жалею. Даже когда то любимый испанский хамон, из-за избытка соли стал противен. Сложно только начать.

гость
#7
Гость

отказывайтесь. ну судя по всему такие как вы очень не умны и не знает пользы соли. и вреда сухих диет и резких сбросов веса. естественный отбор в силе))

бла бла бла и ничего умного вы не написали

Гость
#8
гость

бла бла бла и ничего умного вы не написали

ну так вы напишите. а то смысл вашего бла бла бла)))

гость
#9
Дункана Маклауд

Да. Можно. Уже три года как. Сначала тяжело, но потом привыкаешь и начинаешь чувствовать и ценить реальный вкус продуктов. Насчет недостатка натрия в организме можете абсолютно не переживать, увы современная пищевая промышленность использует соль на полную катушку. Не забывайте, что это самый дешевый и доступный консервант. Все мясо, которое вы покупаете содержит инъекции натрия, потому что да, соль притягивает воду и увеличивает вес. Только отказавшись от соли вы начнете чувствовать, насколько пересолен хлеб и хлебобулочные изделия, сыры, колбасы. И так во всем.
За три года, что я не ем соли, существенно улучшилось состояние внешности. Ушли отеки и лишний вес, нормализовался обмен веществ.
В прошлом году ВОЗ выступила с заявлением, в котором сообщалось, что все соления, а также колбасы, доказано вызывают рак.
Я выбрала жизнь без соли и ни о чем не жалею. Даже когда то любимый испанский хамон, из-за избытка соли стал противен. Сложно только начать.

а давление нормализовалось?

Гость
#10

Отказывайтесь, но неужели вы думаете, что в случае отказа проживёте 100 лет? Да я лучше буду испытывать удрвольствие от еды и помру в свои 65-70, чем в 80 с тухлой невкусной жизнью

гость
#11
Гость

ну так вы напишите. а то смысл вашего бла бла бла)))

а смысл вашего поста в чём? напишите

гость
#12
Гость

Отказывайтесь, но неужели вы думаете, что в случае отказа проживёте 100 лет? Да я лучше буду испытывать удрвольствие от еды и помру в свои 65-70, чем в 80 с тухлой невкусной жизнью

Гость

Отказывайтесь, но неужели вы думаете, что в случае отказа проживёте 100 лет? Да я лучше буду испытывать удрвольствие от еды и помру в свои 65-70, чем в 80 с тухлой невкусной жизнью

причем тут сто или двести лет вообще. человеку надо снизить давление и убрать отеки

Дункана Маклауд
#13
гость

а давление нормализовалось?

Обязательно.

гость
#14
Дункана Маклауд

Обязательно.

мне врач тоже посоветовала. спасибо

Гость
#15
гость

Отказывайтесь, но неужели вы думаете, что в случае отказа проживёте 100 лет? Да я лучше буду испытывать удрвольствие от еды и помру в свои 65-70, чем в 80 с тухлой невкусной жизнью

Гость

Отказывайтесь, но неужели вы думаете, что в случае отказа проживёте 100 лет? Да я лучше буду испытывать удрвольствие от еды и помру в свои 65-70, чем в 80 с тухлой невкусной жизнью

причем тут сто или двести лет вообще. человеку надо снизить давление и убрать отеки

У меня отёков и повышенного давления нет, соль ем, даже в избытке. Может, проблема в каком-то нарушении в организме, а не в потреблении соли?

гость
#16
Гость

причем тут сто или двести лет вообще. человеку надо снизить давление и убрать отеки
У меня отёков и повышенного давления нет, соль ем, даже в избытке. Может, проблема в каком-то нарушении в организме, а не в потреблении соли?

ну естественно. когда не в порядке почки и ли сердце- вот и отеки. поэтому что здоровому можно- нельзя больному человеку

Дункана Маклауд
#17
Гость

Отказывайтесь, но неужели вы думаете, что в случае отказа проживёте 100 лет? Да я лучше буду испытывать удрвольствие от еды и помру в свои 65-70, чем в 80 с тухлой невкусной жизнью

У меня нет цели прожить 100 лет, меня больше привлекает качество моей жизни в возрасте, а это очень сильно связано со здоровьем. Вкус жизни — он разный бывает. И о вкусах вообще-то не спорят.
Для меня жизнь — не только пожрать, в ней есть и другие радости. Быть здоровой, одна из многих. Еда без соли, кстати очень даже вкусная и очень разнообразная по вкусу, потому что ее не забивает вкус соли. Простите за тавтологию.

Дункана Маклауд
#18
гость

мне врач тоже посоветовала. спасибо

Пожалуйста. Высокое давление неприятная штука еще и потому, что увеличивает риск инсульта. И тут уж как повезет. Хорошо если сразу на небо, а если как моя бабушка в овощном состоянии 6 лет, то вот этого точно не надо. И соли тоже. Нафик, нафик.

Н
#19

Выкидываем столовую соль (она вымывает калий из организма) и заменяем розовой гималайской - и полезно и вкусно ( ну в огр количествах конечно). И вообще отеки не обязательно от соли.

гость
#20
Н

Выкидываем столовую соль (она вымывает калий из организма) и заменяем розовой гималайской - и полезно и вкусно ( ну в огр количествах конечно). И вообще отеки не обязательно от соли.

а где вы берете такую соль. вы не в спб живете?

гость
#21
Дункана Маклауд

Пожалуйста. Высокое давление неприятная штука еще и потому, что увеличивает риск инсульта. И тут уж как повезет. Хорошо если сразу на небо, а если как моя бабушка в овощном состоянии 6 лет, то вот этого точно не надо. И соли тоже. Нафик, нафик.

согласна

Гость
#22

Вы сами хлеб печете? у меня черный не получается. приходится покупать- там скрытая соль

Гость
#23
Дункана Маклауд

мне врач тоже посоветовала. спасибо

Пожалуйста. Высокое давление неприятная штука еще и потому, что увеличивает риск инсульта. И тут уж как повезет. Хорошо если сразу на небо, а если как моя бабушка в овощном состоянии 6 лет, то вот этого точно не надо. И соли тоже. Нафик, нафик.

Инсульт- это холестерин в сосудах, повышенное его содержание в крови, бляшки. От соли это никак не зависит. Сотрудница соль не ест- холестерин зашкаливает, пережила инфаркт в 50 лет. Вы анализы на холестерин сдавали?

Гость
#24
Гость

Пожалуйста. Высокое давление неприятная штука еще и потому, что увеличивает риск инсульта. И тут уж как повезет. Хорошо если сразу на небо, а если как моя бабушка в овощном состоянии 6 лет, то вот этого точно не надо. И соли тоже. Нафик, нафик.

Инсульт- это холестерин в сосудах, повышенное его содержание в крови, бляшки. От соли это никак не зависит. Сотрудница соль не ест- холестерин зашкаливает, пережила инфаркт в 50 лет. Вы анализы на холестерин сдавали?

кстати да, про холестерин
кто нибудь знает появился ли в продаже прибор чтоб типа глюкометра но измерять холестерин дома? в аптеках что- то я не видела

Гость
#25

Отказалась на время беремености, потому что у мене проблеми с почками. Хотя не совсем, в магазине некоторые продукты содержат соль. Поки на 32 невеликі никаких отеков. Раз от души наелась селёдки, так на следущий день сразу отёки под глазами.

Дункана Маклауд
#26
Гость

Инсульт- это холестерин в сосудах, повышенное его содержание в крови, бляшки. От соли это никак не зависит

А давайте, вы не будете так уверенно писать то, чего не знаете. Особенно, если вы не врач.

#27

"В капле - лекарство, в чашке - яд". Отказываться от соли совсем во-первых, нельзя, во-вторых, невозможно. Может, Вы сперва все же у врача проконсультируетесь, что делать с отеками, а не с форумом из троллей и дур советоваться будете?

Гость
#28
Дункана Маклауд

Инсульт- это холестерин в сосудах, повышенное его содержание в крови, бляшки. От соли это никак не зависит

А давайте, вы не будете так уверенно писать то, чего не знаете. Особенно, если вы не врач.

Я не врач, но тему изучала, плюс опыт сотрудницы, о котором я выше писала. Странная у вас агрессия, я совет даю в том, в чём немного разбираюсь. Советую ещё раз сделать анализ на холестерин и от результатов уже плясать. А если вы сами соль не любите, то зачем ищете на форуме подтверждение её вредности?

Гость
#29
Январская

"В капле - лекарство, в чашке - яд". Отказываться от соли совсем во-первых, нельзя, во-вторых, невозможно. Может, Вы сперва все же у врача проконсультируетесь, что делать с отеками, а не с форумом из троллей и дур советоваться будете?

+++И я об этом. Обвинили соль в отёках и в проблемах с сердцем, не проходя комплексного обследования. Удивительно.

Гость
#30
Дункана Маклауд

А давайте, вы не будете так уверенно писать то, чего не знаете. Особенно, если вы не врач.

Да смешно читать. Реально человек знает не много, но главное уверенно заявить. Ух как некоторые за вредные пищевые привычки цепляются. Хоть бы статистику почитали, иследования прямые и научные журналы. Влияние соли на здоровье человека давным давно официально изучается, есть конкретные данные на какой процент даже относительно избыточное потребление соли увеличивает риск инсульта (где-то на четверть) .
.
Автор. От соли отказаться очень легко, надо просто заменить ее на полезные травы, приправы, специи. Не солите когда готовите вообще. Если очень прям хочется - подсолите уже в тарелке розовой гималайской самую малость. А так вы свою норму из продуктов по любому получите, даже если в доме солонки не будет.

Гость
#31

А регидрон при поносе и рвоте всё же назначают, несмотря на "вред" соли. Помрёте без неё

Дункана Маклауд
#32
Январская

"В капле - лекарство, в чашке - яд". Отказываться от соли совсем во-первых, нельзя, во-вторых, невозможно. Может, Вы сперва все же у врача проконсультируетесь, что делать с отеками, а не с форумом из троллей и дур советоваться будете?

И это пишет человек, который в свои двадцать пять имеет десятилетний стаж курения по пачке в день и чье тело "украшено" татуировками?
Деточка, если кто-то на этом форуме д//////ура и тролль, так это ты.

Дункана Маклауд
#33
Гость

Да смешно читать. Реально человек знает не много, но главное уверенно заявить. Ух как некоторые за вредные пищевые привычки цепляются. Хоть бы статистику почитали, иследования прямые и научные журналы. Влияние соли на здоровье человека давным давно официально изучается, есть конкретные данные на какой процент даже относительно избыточное потребление соли увеличивает риск инсульта (где-то на четверть) .
.
Автор. От соли отказаться очень легко, надо просто заменить ее на полезные травы, приправы, специи. Не солите когда готовите вообще. Если очень прям хочется - подсолите уже в тарелке розовой гималайской самую малость. А так вы свою норму из продуктов по любому получите, даже если в доме солонки не будет.

+1000000000
Уважаю и жму руку.

Гость
#34
Гость

А давайте, вы не будете так уверенно писать то, чего не знаете. Особенно, если вы не врач.

Я не врач, но тему изучала, плюс опыт сотрудницы, о котором я выше писала. Странная у вас агрессия, я совет даю в том, в чём немного разбираюсь. Советую ещё раз сделать анализ на холестерин и от результатов уже плясать. А если вы сами соль не любите, то зачем ищете на форуме подтверждение её вредности?

Холестерин ни коим образом не отменяет вред соли. Читайте хотя б иследования и рекомендации ВОЗ в связи с ССЗ. Упражнения, снижение потребления соли, правильное питание.
Сотрудница у нее )))) в мире медицинские долгосрочные исследования на миллионах людей проводят, а у нее сотрудница одна.
Я кстати соленое очень люблю, в отличие от сладкого. Раньше все солила не пробуя. Но свое здоровье я люблю в разы больше. Постепенно избавилась от этой вредной привычки. Не полностью исключила, но сократила в разы. И теперь понимаю насколько все пересолено везде.
Гости которые у нас кушают, а это часто, т к мы любим готовить и приглашать, даже не знают что мы без соли готовим. Она абсолютно не нужна, когда столько полезных специй для вкуса.

#35
Дункана Маклауд

И это пишет человек, который в свои двадцать пять имеет десятилетний стаж курения по пачке в день и чье тело "украшено" татуировками?
Деточка, если кто-то на этом форуме д//////ура и тролль, так это ты.

1 - Как связано курение, татуировки и ум?
2 - Да, дура и тролль, я же на этом форуме сижу))
3 - Я тебе не деточка, старушка

гость
#36
Январская

"В капле - лекарство, в чашке - яд". Отказываться от соли совсем во-первых, нельзя, во-вторых, невозможно. Может, Вы сперва все же у врача проконсультируетесь, что делать с отеками, а не с форумом из троллей и дур советоваться будете?

с чего Вы решили что я не советовалась с врачом?

гость
#37

[quote="Гость" message_id="59519782"]+++И я об этом. Обвинили соль в отёках и в проблемах с сердцем, не проходя комплексного обследования. Удивительно.[/quot

В смысле- я не проходила обследование? вы о чем?

#38
гость

с чего Вы решили что я не советовалась с врачом?

А что врач сказал? Полностью отказаться от соли?

гость
#39
Гость

Отказалась на время беремености, потому что у мене проблеми с почками. Хотя не совсем, в магазине некоторые продукты содержат соль. Поки на 32 невеликі никаких отеков. Раз от души наелась селёдки, так на следущий день сразу отёки под глазами.

здоровья Вам и малышу!!

гость
#40
Январская

А что врач сказал? Полностью отказаться от соли?

да очень рекомендует

Гость
#41
Гость

А давайте, вы не будете так уверенно писать то, чего не знаете. Особенно, если вы не врач.

Я не врач, но тему изучала, плюс опыт сотрудницы, о котором я выше писала. Странная у вас агрессия, я совет даю в том, в чём немного разбираюсь. Советую ещё раз сделать анализ на холестерин и от результатов уже плясать. А если вы сами соль не любите, то зачем ищете на форуме подтверждение её вредности?

Холестерин ни коим образом не отменяет вред соли. Читайте хотя б иследования и рекомендации ВОЗ в связи с ССЗ. Упражнения, снижение потребления соли, правильное питание.
Сотрудница у нее )))) в мире медицинские долгосрочные исследования на миллионах людей проводят, а у нее сотрудница одна.
Я кстати соленое очень люблю, в отличие от сладкого. Раньше все солила не пробуя. Но свое здоровье я люблю в разы больше. Постепенно избавилась от этой вредной привычки. Не полностью исключила, но сократила в разы. И теперь понимаю насколько все пересолено везде.
Гости которые у нас кушают, а это часто, т к мы любим готовить и приглашать, даже не знают что мы без соли готовим. Она абсолютно не нужна, когда столько полезных специй для вкуса.

Так в чём вред соли, поясните мне, ту пой? Если она никоим образом не связана с холестерином-главным виновником инсультов и инфарктов?

Гость
#42

Как и сахаром- солью не увлекайтесь

Гость
#43
гость

+++И я об этом. Обвинили соль в отёках и в проблемах с сердцем, не проходя комплексного обследования. Удивительно.[/quot


В смысле- я не проходила обследование? вы о чем?

Ну если вам врач посоветовал отказаться от соли- безусловно, я умываю руки. Однако....мне в прошлом году вместо ветрянки поставили диагноз "аллергия", а несколько лет назад мужа сотрудницы лечили от язвы желудка, а при вскрытии обнаружился рак поджелудочной с метастазами в печень (это при комплексном обследовании в больнице при жизни). Так что вы уж особо не уповайте на их советы...К нескольким врачам ходите, разные анализы.

гость
#44

предлагаю не ссориться. польза и вред соли - никто толком ничего не знает

#45
гость

да очень рекомендует

Вообще несколько радикально. К примеру, если Вы ведете хоть сколько-нибудь активный образ жизни, минералы нужны... Летом в жару тоже полностью от соли отказываться не стоит. Странно, конечно, очень.

гость
#46
Гость

гость+++И я об этом. Обвинили соль в отёках и в проблемах с сердцем, не проходя комплексного обследования. Удивительно.[/quot
В смысле- я не проходила обследование? вы о чем?
Ну если вам врач посоветовал отказаться от соли- безусловно, я умываю руки. Однако....мне в прошлом году вместо ветрянки поставили диагноз "аллергия", а несколько лет назад мужа сотрудницы лечили от язвы желудка, а при вскрытии обнаружился рак поджелудочной с метастазами в печень (это при комплексном обследовании в больнице при жизни). Так что вы уж особо не уповайте на их советы...К нескольким врачам ходите, разные анализы.

спасибо. я согласна нельзя на врачей полностью надеяться

гость
#47
Январская

Вообще несколько радикально. К примеру, если Вы ведете хоть сколько-нибудь активный образ жизни, минералы нужны... Летом в жару тоже полностью от соли отказываться не стоит. Странно, конечно, очень.

ну да. в любом случае я сначала только ограничу соль а потом видно будет. спасибо

гость
#48
Гость

Как и сахаром- солью не увлекайтесь

золотые слова

Дункана Маклауд
#49
Январская

Дункана МаклаудИ это пишет человек, который в свои двадцать пять имеет десятилетний стаж курения по пачке в день и чье тело "украшено" татуировками?
Деточка, если кто-то на этом форуме д//////ура и тролль, так это ты.
1 - Как связано курение, татуировки и ум?
2 - Да, дура и тролль, я же на этом форуме сижу))
3 - Я тебе не деточка, старушка

Не от большого ума ты куришь, тычешь себя татуировками и троллишь.
Так что связь прямая.
И не тебе, двадцатипятилетней ссы///кухе и заядлому курильщику с десятилетним стажем, рассуждать о здоровье и давать советы людям, которые в два раза тебя старше.

#50
Дункана Маклауд

ЯнварскаяДункана МаклаудИ это пишет человек, который в свои двадцать пять имеет десятилетний стаж курения по пачке в день и чье тело "украшено" татуировками?
Деточка, если кто-то на этом форуме д//////ура и тролль, так это ты.
1 - Как связано курение, татуировки и ум?
2 - Да, дура и тролль, я же на этом форуме сижу))
3 - Я тебе не деточка, старушка
Не от большого ума ты куришь, тычешь себя татуировками и троллишь.
Так что связь прямая.
И не тебе, двадцатипятилетней ссы///кухе и заядлому курильщику с десятилетним стажем, рассуждать о здоровье и давать советы людям, которые в два раза тебя старше.

Приношу свои извинения автору темы за этот отвратительный диалог, но...

Значит так, шаболда ты престарелая, кичиться ты, кроме как возрастом, вообще похоже ничем не можешь.
Мои вредные привычки - только моя проблема, о которой я догадываюсь. Пока мне это доставляет больше удовольствия, чем проблем, я буду делать то, что считаю нужным.
Про татуировки все ещё не понимаю.