Есть ли такие профессии?

Нет вроде

Со временем иишка легко заменит эти профессии) Советую находить ту, где можно много делать денег. Вахты самый простой вариант

Ген. директор.

Пейсатель разводок на форуме - на всех кладет и никому не верит

Где бы Вы ни работали долгое время - со временем может прийти выгорание или возрастные изменения (плохая память и т.п), поэтому деформация как таковая будет всегда, поэтому не стыдно поменять сферу или место работы со временем.

Как раз очень сильная даже не проф. а в целом деформация личности. Люди, раз за разом проигрывающие "войны" в реале и пытающиеся отыграться в символических войнах на посетителях. Используя своё служебное положение.

Не думаю, что сучкьсвует зотябы одна профессия без проф деформации.
Если рассуждать о сильной профессии деформации, то это: повар (вы даже не представляете насколько он изучает меню и прикидывает пф и их риски), официант (всегда будет смотреть на сервис и критиковать, если что не так), строитель (кто работал с бетоном или является инженером пто, там люди видят очень много), дизайнер (думаю понятно почему) и так далее. Долго можно перечислять.
Я вам так скажу, если человек знает чвое дело, то у него 100% будет проф деформация