Начальник не разрешает выпивать в рабочее время

Я работаю проект-менеджером в проектной организации, тут,в отличие от многих других компаний, в которых только осенью бюджетная кампания, когда все напрягаются, 2-3 месяца в год, напряг постоянно, тк постоянно надо сопровождать проекты, которые выходят из экспертизы чуть ли не каждый день. На меня одну – 20 объектов, которые курирую я одна.
До этого работала в другой организации, мне начальник разрешал бутылку пива в особо напряжённые дни, мне работалось намного легче, я была в адеквате, плюс – появлялся какойто социальный ресурс, я могла дальше общаться с экспертами по разделам и даже сама поправить раздел по замечаниям. Это работа, в которой дедлайны постоянно. Тут надо как-то успокаиваться, снимать стресс. От успокоительных я хочу спать и работаю плохо, а пиво не разрешают. Я без него завалю все объекты.
Как убедить начальника разрешить пить пиво на рабочем месте?