Хочу работать в общепите

Ну это смотря где живешь, в большом городе или в маленьком. В Краснодаре, например, ненормированный рабочий день, в основном 4/2 по 14-15 часов работы, запары жесткие, гостей много, особенно летом, персонала мало, приходится выкручиваться, да и небоагодарная работа в общепите, но зп приличная, для повара, например, начиная от 40к до 70к (зависит от заведения и опыта), в Сочи такой же расклад. Спина после смен болит, ноги просто отваливаются, на такси не везде денег дают, а заканчивается смена и в 1 ночи и в 2, на свои деньги добираешься. Плюс если косячишь, списывают испорченные продукты или комплименты, штрафов куча, особенно если блюдо по твое йврне в стоп лист попадает, орут на тебя все старшие, менеджеры, админы. Адов труд, но если душа горит, то можно все это перетерпеть, как по мне, в общепите только истинные фанатики продержаться могут. Я работаю в этой сфере с 21 года

Ах да, забыла уточнить: готовка дома и готовка в ресторане две совершенно разные вещи, поэтому тебя начинает воротить от приготовления еды, я готовлю дома оч редко, в основномтна доставках и готовой кулинарии

Зачем? Там больше 20 тысяч не зарабатывают

Так вкусноиточка же. Не благодари

Без опыта работы тебя к готовке не допустят,только "кухонной "возьмут, грязную работу делать, посуду мыть, овощи чистить, котлы тяжелые ворочать, плиты мыть

Спасибо, подумаю над этим

В Теремке я сейчас работаю. Да, действительно, стоять приходится долго, но есть обеды и перекуры. Не все так печально)

О, и как вам, расскажите немного)

Ну вот правильно девушка сказала, что у нас есть обучение. С нуля вас никто на кухню и не поставит. Но обучитесь быстро) ЗП адекватные, график - как договоритесь)