Я гостила у знакомых по приглашению в США. После перелета очень хотелось поесть, зашла в кафе. По уходу я расплатилась строго по счету, после чего ко мне подходит, как я понимаю, администратор и спрашивает, что мне не понравилось. Я сказала, что у них в чеке была графа чаевые, я ее оплатила. Она повторила вопрос что же мне не понравилось. И тут я сказала, что просила принести коктейль вместе с пиццой, так как не могу есть в сухомятку. Официантка принесла коктейль сразу, а пиццу спустя 20 минут, лед растаял (это южный штат) и мне пришлось еще заказывать минералку. Вроде все и культурно было, но неприятный осадок остался, возвращаться туда не хочется. Еще и пожилая пара, которая все слышала, посмотрела на меня как на инопланетянку. По моему чаевые, это когда все понравилось, а если они еще есть в графе, то требовать еще - ***
Не сочиняйте. Никто вас не заставит оставлять чаевые, если это не прописано в меню. Обязано быть указано, чтоб клиент видел при заказе, тогда их могут включать в чек. Если было каким-то образов включено, скорее всего 18% автоматом. Никогда 10%. Минимум 15%.
Не сочиняйте. Автоматом чаевые в штатах не включают, есть строчка в чеке, где надо написать - 20%. Если напишешь меньше 20% - подойдут разбираться, а могут и полицию вызвать.
беня
[2498907290]
#102
беня
Не сочиняйте. Автоматом чаевые в штатах не включают, есть строчка в чеке, где надо написать - 20%. Если напишешь меньше 20% - подойдут разбираться, а могут и полицию вызвать.
хотя я кажется понял, в чеке был указан налог на продажи, он в калифорнии как раз порядка 10%. Она, по незнанию английского, решила что это чаевые.
Гость
[3769458123]
#103
Гость
какие чаевые, почему я должен официанту подарить свои деньги за то что он принес мне еду? то есть я поел на 1500р еду, у которой себестоимость 300р еще и 10% дать за то что мне разрешили поесть здесь?
Ни шаттл что разрешили, а за то что принесли
Гость
[4235126475]
#104
Именно в вашем случае странно, если вы оплатили чаевые, добавленные в счёт, то проблем быть не должно. А вообще, в штатах зарплата официанта почти в 2 раза меньше зарплаты кассира, работника фастфуда и прочих, потому что они получают чаевые. И налоги платят с этих чаевых тоже. Более того, почти во всех ресторанах официанты, в свою очередь, в конце смены дают чаевые работникам кухни и бара. Часто размер этих чаевых определяется суммой продаж. То есть, если вы не оставляете официанту на чай, то ему потом придётся давать чаевые кухне из своего кармана! Поэтому в сша чаевые надо давать всегда, если не понравилось, то меньше, очень понравилось - больше, но давать надо!
Гость
[4235126475]
#105
беня
Не сочиняйте. Автоматом чаевые в штатах не включают, есть строчка в чеке, где надо написать - 20%. Если напишешь меньше 20% - подойдут разбираться, а могут и полицию вызвать.
Очень часто добавляют 18% чаевых. Возможно там, у автора, это действительно был налог, а не чаевые, но то, что чаевые многие добавляют, это точно.
Гость
[2788752898]
#106
Гость
Именно в вашем случае странно, если вы оплатили чаевые, добавленные в счёт, то проблем быть не должно. А вообще, в штатах зарплата официанта почти в 2 раза меньше зарплаты кассира, работника фастфуда и прочих, потому что они получают чаевые. И налоги платят с этих чаевых тоже. Более того, почти во всех ресторанах официанты, в свою очередь, в конце смены дают чаевые работникам кухни и бара. Часто размер этих чаевых определяется суммой продаж. То есть, если вы не оставляете официанту на чай, то ему потом придётся давать чаевые кухне из своего кармана! Поэтому в сша чаевые надо давать всегда, если не понравилось, то меньше, очень понравилось - больше, но давать надо!
Если все так как вы описываете, я бы в жизни не подписалась на такую работу. Конкретно есть стоимость блюда, а чаевые уже по желанию, но что бы официант еще со своего кармана платил... судить такого работодателя
Гость
[4235126475]
#107
Гость
Если все так как вы описываете, я бы в жизни не подписалась на такую работу. Конкретно есть стоимость блюда, а чаевые уже по желанию, но что бы официант еще со своего кармана платил... судить такого работодателя
99% посетителей платят чаевые и многие официанты нормально зарабатывают. Американцы с детства ходят в рестораны с родителями и знают, что чаевые надо давать, так принято и все. Если идут в ресторан и планируют потратить не больше $20, например, то закажут блюдо не дороже $15, чтобы можно было оставить на чай.
Гость
[4235126475]
#108
Гость
99% посетителей платят чаевые и многие официанты нормально зарабатывают. Американцы с детства ходят в рестораны с родителями и знают, что чаевые надо давать, так принято и все. Если идут в ресторан и планируют потратить не больше $20, например, то закажут блюдо не дороже $15, чтобы можно было оставить на чай.
Именно поэтому к вам подошёл администратор. Если бы половина посетителей не оставляла на чай, думаете, администратор стал бы с каждым разбираться? Таких клиентов обычно 1-2 за день, поэтому их и спрашивают, что случилось, чем мы вас обидели.
Гость
[2788752898]
#109
Гость
Именно поэтому к вам подошёл администратор. Если бы половина посетителей не оставляла на чай, думаете, администратор стал бы с каждым разбираться? Таких клиентов обычно 1-2 за день, поэтому их и спрашивают, что случилось, чем мы вас обидели.
Так я и сказала, что официантка проигнорировала мою просьбу, подать одновременно блюдо и напиток. В итоге мне пришлось понести незапланированные траты, так как есть в сухомятку я не могу.