нет, аниматор не учитель и не воспитатель, а гостиница - не школа и не дет. сад. В крайнем случае ответственность несла бы гостиница, это в случае неисправности чего-либо.
это по закону
а по факту могут уволить, либо родители набьют морду или создадут кипеш, так что лучше следить за такими вещами