Вероятно, эти подарки ей не нужны, но отказать вам не может по своим причинам, дарите деньги. Я своей маме уже ничего из вещей не дарю, такая она привередливая, все не так, все не подходит или не нравится. Так что букет цветов и деньги, сертификаты, пусть покупает то что нужно ей.