Правильно - дистанцироваться. Свекровь пусть приходит, когда сын дома, а Вы заняты. Включите режим партизана - врагу ни слова!
Дети заболели - тем более свекрови нечего приходить, заразится.
Всё вежливо, любезно, спокойно, но свою позицию выработать, ограды мысленно поставить и их последовательно защищать.