Право собственности тут ни при чём. Это квартира семьи, значит решение должно приниматься в согласии с мнением всех членов семьи. Мнение детей учитывается относительно, разумеется.
Помогла свекровь материально, или нет - вообще-то она не обязана! Мстить за то, что кто-то, кто ничем Вам не должен, не предоставил того, что теоретически мог бы, или не мог бы, или не хотел, или не посчитал нужным, - как-то вообще нелогично! Взрослые люди сами о себе должны заботиться! Да, можно выросшим детям помочь с жильём, но родители не обязаны, ни по закону, ни морально. А дербанить родительскую квартиру - вообще дно!
Решайте вдвоём с мужем, принимать ли в гостях свекровь.
Без потрясывания перед носом документами о собственности, просто по-семейному.