Как только он домой приносит пиво, радостно сообщай: "О, пиво, класс! Сейчас я помогу тебе бросить пить!"
Открываешь пиво и выливаешь в раковину.
Так поступать до тех пор, пока он не поймёт, что нет смысла тратить деньги на пиво, ведь оно полюбому окажется в раковине.
П.С. Внимательно следи за его реакцией - увидишь, кто ему дороже - ты или пиво.