Потому что женщинам интересно создавать семью, а не бессмысленно таскаться на случки к каким-то левым мужикам. А семью создавать лучше с тем, кто обеспечит кров, прокорм и заботу беременной женщине или женщине с маленькими детьми. Это биология, ничего личного.
Наш вид в ходе эволюции пришел к тому, что самое выгодное для потомства - рождение и воспитание (по крайней мере первые годы) его в паре. Это обеспечивает лучшую выживаемость, учитывая как долго человеческий детеныш недееспособен, как долго зреет его тело и мозг и без круглосуточного внимания матери он фактически обречен на смерть от голода, удушья (может просто неловко перевернуться и задохнуться, подавиться соской), инфекций. Поэтому должен быть кто-то, кто добудет еду, жилье, тепло и защитит, пока мать занята ребенком. Чем меньше защищена мать и чем больше она загнана - тем больше рисков у ребенка. Ну и ни одна женщина в здравом уме не хочет худшего для своих потенциальных детей. И да, любой нормальной самке интереснее они, чем какие-то рандомные мужики и их удовольствия.