Что значит, если парень так называет свою девушку ?

Девушки меняются. Зачем вспоминать их имена?

Если называет "она" -- значит у парня одна девушка, понятно, о ком идет речь, если называет по имени -- акцентирует вниманте, что речь идет именно о Маше в данный момент, а не о Кате или Оле, то есть у парня много девушек.

У него первые отношения и первая девушка

Так то да, но тот кто называл по имени, тоже точно одна)

А ты у него в телефоне лазишь?

Про меня говорит обычно или по имени, или жена, или моя. В зависимости от того, с кем говорит, знает собеседник обо мне вообще или нет

никогда, однажды забыл выйти из вк на моём ноуте, а подозрения были всегда, вот и бегло изучила

Что за бред? Не серьезно относится к ней. Ежу понятно

У меня подруга всех называет "он/она/они". Например "сегодня к ним еду", "давай пока, она зовет", как будто мы до этого о "них" говорили и я в курсе о ком это. Спрашивала, говорит, что не замечает.

А я думаю наоьрот как раз. Чтобы тот, с кем переписываешься не понял, что у тебя не одна девушка, будешь писать "она".

Но вообще, думаю, это в целях конспирации именно ради самой девушки может быть. В том случае, если она не знакома с тем человеком, с кем переписываются🙂