Ссоры с матерью из-за лука
Автор
Мудрость форума: Родители
- Умерла мама. Как жить дальше?16 370 ответов
- Ссора с дочерью. Собралась уезжать в другую страну на ПМЖ1 017 ответов
- Не хочу пускать ее в свой дом и свою жизнь2 724 ответа
- Мама постоянно просит в долг...239 ответов
- Как принять новую женщину в жизни отца после смерти мамы?142 ответа
- Дочь в свои 30 отказывается работать и помогать526 ответов
- Уход за пожилыми. Самим или дом престарелых?2 906 ответов
- Не хочу ухаживать за свекровью, вплоть до развода8 207 ответов
- Нет помощи от родителей мужа373 ответа
- И корки хлеба не дам! В воспитательных целях!157 ответов
61 ответ
Последний —
Перейти
Добрый день! Понимаю ваше недовольство и полностью согласна с вами. Это же ваш дом, ваша кухня, а мама нарушает ваши правила. А с другой стороны, это мама и хочется проявить уважение. А тут ситуация, где терпеть вобще невозможно. Давайте попробуем посмотреть под другим углом. Как думаете, может ли это быть привлечение внимания себе со стороны мамы? Может быть хочет почувствовать себя нужной? А если бы это был не лук, у вас реакция была бы такая же? Готовы ли вы спокойно, но твёрдо сказать: «Мама, в моей кухне правила ставлю я. Если хочешь лук — добавь в свою порцию»? Если нет то что вас останавливает? Можете ответить мне в личные.
Гость
Обожаю лук. Думаю паста реально стала вкуснее. Жалко что вы на маму так рассердились. А я лук и в яичницу добавляю.
У меня тоже был случай: подсобили ребята с одной азиатской кухни - несколько бутылок какого-то жгучего красного хренодера. Куда девать не знал. Сильно острый. Думаю надо смешать его с чем-то по-нищуковски. Взял макароны, и злил сверху смесью обжаренного-тушеного хренодера с луком репчатым. В итоге получилось нечто итальянское, что даже мяса не хотелось.
Вообще рецепты склонны к эволюции: так пицца, к которой мы привыкли - довольно позднее изобретение американцев, оно довольно сильно отличается от классической итальянской. У итальянцев пицца - это набор вроде сборной солянки завернутое в мягкое тесто, лежащей в пиалке. Едят ее приорами, т.к она руками рассыпется.
Вообще рецепты склонны к эволюции: так пицца, к которой мы привыкли - довольно позднее изобретение американцев, оно довольно сильно отличается от классической итальянской. У итальянцев пицца - это набор вроде сборной солянки завернутое в мягкое тесто, лежащей в пиалке. Едят ее приорами, т.к она руками рассыпется.
То есть мужу есть преснятину? Она же написала, что глобально не против лука, и в случае с пастой её смущает только его отсутствие в опигинальном рецепте. Вот и пишу ей, что меня абсолютно не смущает, что я в пасту добавляю перечный соус иранского производства, кетчупы российского производства, даже пробовала чеснок со своего огорода, но он плохо перемещивается с макаронами.
Золотая Рыбка
То есть мужу есть преснятину? Она же написала, что глобально не против лука, и в случае с пастой её смущает только его отсутствие в опигинальном рецепте. Вот и пишу ей, что меня абсолютно не смущает, что я в пасту добавляю перечный соус иранского производства, кетчупы российского производства, даже пробовала чеснок со своего огорода, но он плохо перемещивается с макаронами.
Муж - что хочет, то и будет есть. А автор хочет готовить и есть без лука.
Секси Котёнок
Сочувствую (((( ненавижу эту вонь. Луковая зажарка... Стараюсь вообще избегать таких блюд. Предпочитаю запекать или скороварка. На сковороде готовлю 🤔по пальцам можно пересчитать блюда. И чаще всего это блюда без лука)
У меня тоже соседка есть переживает постоянно что-то 😁😂типо сырников, блинов судя по запаху. Короче постоянно что-то запарывает! Пригорает у нее видимо. На балконе тоже стою кофеёк пью. И вонь эта😝
У меня тоже соседка есть переживает постоянно что-то 😁😂типо сырников, блинов судя по запаху. Короче постоянно что-то запарывает! Пригорает у нее видимо. На балконе тоже стою кофеёк пью. И вонь эта😝
Гость
Готовлю в первую очередь для себя, молодому человеку в целом на вкус пофиг, он 90% еды заливает третью дойпака кетчупа и все ему вкусно. И мне в первую очередь важно, чтоб это для меня вкусно было. Коробит, что он даже не попробовав, сразу им заливает, но это его дело. Главное, что мне это не навязывает, в отличии от мамы.
Второе, вы где-то хоть видели рецепты феттучини с обычным репчатым луком? Шаллот, порей - ок, у них вообще другой вкус.
Второе, она бахнула уже в томящийся соус сырой лук, даже не обжарив его отдельно. Из-за этого он стал вонять молоком с луком, если в детстве при болезни Вас заставляли пить, то должны понимать, что это просто дрянь редкостная.
До сих пор на меня дуется, оправдываясь, что она хотела как лучше, ей больно смотреть было, как я перевожу дорогие продукты на безвкусную еду, и вообще я дура с аристократическими замашками, которая вообще ничего не понимает в еде.
Второе, вы где-то хоть видели рецепты феттучини с обычным репчатым луком? Шаллот, порей - ок, у них вообще другой вкус.
Второе, она бахнула уже в томящийся соус сырой лук, даже не обжарив его отдельно. Из-за этого он стал вонять молоком с луком, если в детстве при болезни Вас заставляли пить, то должны понимать, что это просто дрянь редкостная.
До сих пор на меня дуется, оправдываясь, что она хотела как лучше, ей больно смотреть было, как я перевожу дорогие продукты на безвкусную еду, и вообще я дура с аристократическими замашками, которая вообще ничего не понимает в еде.
Гость
Готовлю в первую очередь для себя, молодому человеку в целом на вкус пофиг, он 90% еды заливает третью дойпака кетчупа и все ему вкусно. И мне в первую очередь важно, чтоб это для меня вкусно было. Коробит, что он даже не попробовав, сразу им заливает, но это его дело. Главное, что мне это не навязывает, в отличии от мамы.
Второе, вы где-то хоть видели рецепты феттучини с обычным репчатым луком? Шаллот, порей - ок, у них вообще другой вкус.
Второе, она бахнула уже в томящийся соус сырой лук, даже не обжарив его отдельно. Из-за этого он стал вонять молоком с луком, если в детстве при болезни Вас заставляли пить, то должны понимать, что это просто дрянь редкостная.
До сих пор на меня дуется, оправдываясь, что она хотела как лучше, ей больно смотреть было, как я перевожу дорогие продукты на безвкусную еду, и вообще я дура с аристократическими замашками, которая вообще ничего не понимает в еде.
Второе, вы где-то хоть видели рецепты феттучини с обычным репчатым луком? Шаллот, порей - ок, у них вообще другой вкус.
Второе, она бахнула уже в томящийся соус сырой лук, даже не обжарив его отдельно. Из-за этого он стал вонять молоком с луком, если в детстве при болезни Вас заставляли пить, то должны понимать, что это просто дрянь редкостная.
До сих пор на меня дуется, оправдываясь, что она хотела как лучше, ей больно смотреть было, как я перевожу дорогие продукты на безвкусную еду, и вообще я дура с аристократическими замашками, которая вообще ничего не понимает в еде.
Мужчины любят понажористее. Лук с растительным маслом - отличный ингридиент для этого. Я один раз от бедности имея буханку просроченного черного хлеба, лук и остатки растительного масла выходил из положения так: Лук потушил с маслом, посолив, потом вывалил это на ломти хлеба и толучились неплохие нажористые бутерброды к нищуковскому чаю(листья малины и смородины). Смог целый день на этом жить и работать.
Готовлю в первую очередь для себя, молодому человеку в целом на вкус пофиг, он 90% еды заливает третью дойпака кетчупа и все ему вкусно. И мне в первую очередь важно, чтоб это для меня вкусно было. Коробит, что он даже не попробовав, сразу им заливает, но это его дело. Главное, что мне это не навязывает, в отличии от мамы.
Второе, вы где-то хоть видели рецепты феттучини с обычным репчатым луком? Шаллот, порей - ок, у них вообще другой вкус.
Второе, она бахнула уже в томящийся соус сырой лук, даже не обжарив его отдельно. Из-за этого он стал вонять молоком с луком, если в детстве при болезни Вас заставляли пить, то должны понимать, что это просто дрянь редкостная.
До сих пор на меня дуется, оправдываясь, что она хотела как лучше, ей больно смотреть было, как я перевожу дорогие продукты на безвкусную еду, и вообще я дура с аристократическими замашками, которая вообще ничего не понимает в еде.
Второе, вы где-то хоть видели рецепты феттучини с обычным репчатым луком? Шаллот, порей - ок, у них вообще другой вкус.
Второе, она бахнула уже в томящийся соус сырой лук, даже не обжарив его отдельно. Из-за этого он стал вонять молоком с луком, если в детстве при болезни Вас заставляли пить, то должны понимать, что это просто дрянь редкостная.
До сих пор на меня дуется, оправдываясь, что она хотела как лучше, ей больно смотреть было, как я перевожу дорогие продукты на безвкусную еду, и вообще я дура с аристократическими замашками, которая вообще ничего не понимает в еде.
В том-то и проблема, что меня в детстве кормили всякой пресной дрянью...
Форум: Родители
Всего: 480 692 темы
Новые темы за сутки: 86 тем
- Контролируют родители3 ответа
- Приемная мать24 ответа
- Родители мужа приходят каждый день10 ответов
- Бесит родная мать7 ответов
- Вам рассказывали родители, как хотели вас назвать?10 ответов
- Отношение отца к дочери13 ответов
- Родители парня в гостях12 ответов
- Свекровь кидается на обслуживающий персонал8 ответов
- Проблемы со свекровью5 ответов
- Устала жить в родительском доме1 ответ
Популярные темы за сутки: 50 тем
- почему разведенные мужчины за 40 претендуют на молодых?430 513 ответов
- Приемная мать24 ответа
- Отношение отца к дочери13 ответов
- Родители парня в гостях12 ответов
- Родители мужа приходят каждый день10 ответов
- Вам рассказывали родители, как хотели вас назвать?10 ответов
- Свекровь кидается на обслуживающий персонал8 ответов
- Бесит родная мать7 ответов
- Проблемы со свекровью5 ответов
- Контролируют родители3 ответа
Следующая тема
Предыдущая тема
Мать помешана на луке. Буквально. Сколько себя помню, все что не десерт, всегда готовила с луком. Салаты, супы, гарниры и мясо/рыбу/птицу, выпечку. Еще и за глаза критиковала готовку других за отсутствие лука, то коллегу за курник, что вот добавила она бы лучок было бы вкусно, то подруг за якобы слишком пресные и невзрачные салаты и горячее без этого чертового лука.
Я не против лука, но только там где он уместен. Если рецепт его не предполагает, то значит там ему не место. Нередко она меня доставала во время готовки, пока с ней жила, на эту тему. Что мало ли, что в рецепте написано, а ты добавь для вкуса. Мне из-за ее давления как-то в цезарь пришлось его добавить, хотя прошло лет 7 с того момента, но подруги до сих пор из-за этого подстебывают.
Несколько я живу с парнем и я, обычно, сама решала, что и как мне готовить. Но тут она летом травмировала колено, а тут как на зло в ее доме решили менять лифт. Подыматься пешком на 9 этаж для нее стала практически непосильная задача и она на время переехала к нам с парнем. Пока готовит она, я никак не лезу в этот процесс.
Но вчера решила приготовить пасту. Пока готовила совпало так, что пришлось отвлечься на курьера. Возвращаюсь и вижу, что она успела добавить в соус лук. Все блюдо испорчено, вместо итальянской кухни какая-то помойная стала. Разругались, она доказывала, что блюдо было бы безвкусным, она хотела как лучше, и вообще я слишком драматизирую. Только итальянцы от такого извращения бы застрелились. Не удалось до нее донести, что если хочет с луком, то пусть отдельно его для себя добавляет, а не портит еду для всех.
Парень встал на ее сторону. Ему же все понравилось, было съедобно, вкусно и сытно, и вообще я же готовила из продуктов, которые вообще не имеют никакого отношения к Италии, по его мнению, может она еще их и облагородила. Но это человек, который и плов острым кетчупом себе в тарелке с лихвой заливает.
Собсно вопрос, как отстоять свои границы с едой эти несколько месяцев? #отношениясмамой