Гость
Статьи
Ссоры с матерью из-за …

Ссоры с матерью из-за лука

А в чем собственно проблема?

Мать помешана на луке. Буквально. Сколько себя помню, все что не десерт, всегда готовила с луком. Салаты, супы, гарниры и мясо/рыбу/птицу, выпечку. Еще и за глаза критиковала готовку других за отсутствие лука, то коллегу за курник, что вот добавила она бы лучок было бы вкусно, то подруг за якобы слишком пресные и невзрачные салаты и горячее без этого чертового лука.
Я не против лука, но только там где он уместен. Если рецепт его не предполагает, то значит там ему не место. Нередко она меня доставала во время готовки, пока с ней жила, на эту тему. Что мало ли, что в рецепте написано, а ты добавь для вкуса. Мне из-за ее давления как-то в цезарь пришлось его добавить, хотя прошло лет 7 с того момента, но подруги до сих пор из-за этого подстебывают.
Несколько я живу с парнем и я, обычно, сама решала, что и как мне готовить. Но тут она летом травмировала колено, а тут как на зло в ее доме решили менять лифт. Подыматься пешком на 9 этаж для нее стала практически непосильная задача и она на время переехала к нам с парнем. Пока готовит она, я никак не лезу в этот процесс.
Но вчера решила приготовить пасту. Пока готовила совпало так, что пришлось отвлечься на курьера. Возвращаюсь и вижу, что она успела добавить в соус лук. Все блюдо испорчено, вместо итальянской кухни какая-то помойная стала. Разругались, она доказывала, что блюдо было бы безвкусным, она хотела как лучше, и вообще я слишком драматизирую. Только итальянцы от такого извращения бы застрелились. Не удалось до нее донести, что если хочет с луком, то пусть отдельно его для себя добавляет, а не портит еду для всех.
Парень встал на ее сторону. Ему же все понравилось, было съедобно, вкусно и сытно, и вообще я же готовила из продуктов, которые вообще не имеют никакого отношения к Италии, по его мнению, может она еще их и облагородила. Но это человек, который и плов острым кетчупом себе в тарелке с лихвой заливает.
Собсно вопрос, как отстоять свои границы с едой эти несколько месяцев? #отношениясмамой
Автор
61 ответ
Последний — Перейти
Добрый день! Понимаю ваше недовольство и полностью согласна с вами. Это же ваш дом, ваша кухня, а мама нарушает ваши правила. А с другой стороны, это мама и хочется проявить уважение. А тут ситуация, где терпеть вобще невозможно. Давайте попробуем посмотреть под другим углом. Как думаете, может ли это быть привлечение внимания себе со стороны мамы? Может быть хочет почувствовать себя нужной? А если бы это был не лук, у вас реакция была бы такая же? Готовы ли вы спокойно, но твёрдо сказать: «Мама, в моей кухне правила ставлю я. Если хочешь лук — добавь в свою порцию»? Если нет то что вас останавливает? Можете ответить мне в личные.
#1
Да никак, люди поколения вашей мамы меняться ни в чем и никогда не будут.
Гость
#2
Очень просто. Берете и снимаете квартиру.
Гость
#3
Гость
Очень просто. Берете и снимаете квартиру.
Маме снимаем? Предлагали вариант изначально, отказывается.
#4
Скажи ей, чтоб сама себе готовила отдельно и в твою еду не лезла и все.
Гость
#5
Гость
Маме снимаем? Предлагали вариант изначально, отказывается.
Тебе, детина.
#6
Никак, это бесполезно. У нас такая же беда с мамой и солью. Миллиард раз я и брат, да все ей говорят - пересолено, невкусно, неполезно. ***. Недавно мы уезжали с мужем на пару дней и мама сварила внукам борщ. Такой соленый, что дети отказались есть. Так еще и обижается. В общем вам терпения, маме СКОРЕЙШЕГО выздоровления)
#7
Питаться раздельно. Вы же не маленькая девочка, которая не умеет готовить или у нее нет денег, что бы купить себе еды?!?А лучше-съехать от нее и жить раздельно.
Гость
#8
Гость
Тебе, детина.
А почему я должна снимать, если квартира моего парня? Я чего-то не догоняю.
Гость
#9
aghakannl1
Питаться раздельно. Вы же не маленькая девочка, которая не умеет готовить или у нее нет денег, что бы купить себе еды?!?А лучше-съехать от нее и жить раздельно.
Мы живем раздельно, собственно. Сейчас она проживает у нас с парнем, так как в ее доме лифт не работает.
Продукты с парнем сами покупаем, сами себя содержим. Проблема в том, что она вмешивается в мою готовку.
Гость
#11
Никак. У меня мать такая же. Нафигачит лука во все салаты, причем нарубит его, как топором. Хорошо, что сейчас ко мне не ходит, а то бывало, в суп, борщ, рассольник, соли нафигачит, какой нибудь завалявшийся протухший кусок не в ведро мусорное, а в кастрюлю с едой. Это был дурдом. Начинаешь говорить, сразу шантаж: ааааа, пойду с крыши спрыгну, застрелюсь, утоплюсь ...
Гость
#13
Ну в данном случае вы в меньшестве, всем кроме вас нравится лук везде.
Гость
#14
Вопрос не в луке, а в том, что мама в упор не уважает чужие вкусы и мнение. Вполне вероятно, что она не только с луком лезет, но и вообще любит в вашей жизни порядок без спроса навести и советов надавать. Бывают такие люди.
Гость
#15
Гость
Мы живем раздельно, собственно. Сейчас она проживает у нас с парнем, так как в ее доме лифт не работает.
Продукты с парнем сами покупаем, сами себя содержим. Проблема в том, что она вмешивается в мою готовку.
Тогда лук не надо покупать. Нет лука нет проблем.
#16
Я тоже лук люблю. но если он не предназначен то зачем его добавлять. не понимаю. Мы как-то роллы заказали, нет не в Якитории, какие-то местные, нам посоветовали, что безумно вкусно, так вот, я им еще позвонила и попросила имбиря побольше. сказала доплатим, они ответили, что бесплатно нам его положат. Привезли, смотрим и правда много имбиря, всё так красиво упаковано, открываем, в каждом ролле, а их 28 штук, напихан зеленый лук с укропом, торчат эти перья из всех роллов, из всех! А вот кому-то вкусно безумно, есть было невозможно, даже с васаби и имбирём, но это просто не сочетается никак. Мне дети сказали, что не любят лук в салатах и супах, я отдельно нарезаю зелень и ставлю, кому надо добавят. Все довольны, почему до вашей мамы не дойдет, как сделать, и чтоб все были довольны, а не только она? Но паста - это блюдо другой кухни, очень глупо посыпать луком, сыром, но не луком. Мне надо я порежу и съем лук, вон на подоконнике растет для меня, добавляю себе, кот иногда пожёвывает, тоже любитель лука.😆Это какое-то неуважение к другим членам семьи. Как любят говорить психологи - нарушены границы и их надо отстоять. У меня ребенок не может есть в гостях, та же проблема - лук!😆 Предложили мясо по-французски, а там лук, я готовлю, он там есть, но его никто не видит. Делаю это блюдо с грибами и прячу его туда. Очень вкусно. А им принесли кольца лука торчат.😆 Родители других детей с которыми дружит, тоже везде добавляют лук! Ну, я вот нашла компромисс.
Гость
#17
Отправьте мать обратно к себе домой. Зачем ей вообще выходить из дома, сейчас все есть с доставкой на дом.
К тому же лифт меняют быстро, а не несколько месяцев.
Гость
#18
Гость
Тебе, детина.
Так она итак отдельно от матери живёт
Это мать к ней переехала
Вы ж о пой читаете, что ли?
Гость
#21
Может быть мама замужем за Чиполино. И ей просто нравится добавлять в еду сперму мужа
Гость
#22
Да какой смысл здесь отстаивать границы? Просто договоритесь перед очередным блюдом, что оно будет без лука или с луком. Такие мелочи вообще не должны занимать ваши мысли. А за "цезарь с луком" отдельная премия! Всегда можно вспомнить и посмеяться
Гость
#23
Гость
Отправьте мать обратно к себе домой. Зачем ей вообще выходить из дома, сейчас все есть с доставкой на дом.
К тому же лифт меняют быстро, а не несколько месяцев.
Не выходить не получится:
1) Она работает, ей 58 лет, на удаленку не отпускают (хотя могли бы, честно говоря, ей и так тяжело даже на третий этаж в офисе подняться).
2) Возможно, это прикол моего города, но в прошлом году у нас тоже лифт меняли. Обещали за 100 дней поменять, запуск должен был быть в конце декабря. Но комиссия нашла какие-то нарушения и лифт запустили в феврале только. Около 5 месяцев без него жили. Одна комиссия на всю область. И приоритет по принятию отдается новостройкам. Вангую, что у мамы подобная история будет.
3) Далеко не все курьеры готовы подниматься. Я помню, как у нас многие ленились на 5 этаж подняться и тупо вызванивали с просьбой спуститься и забрать самим. И подниматься не хотели даже за доплату. Что говорить уже про 9 этаж.
Выгонять ее в родное жилье пока лифт не сделан, зная многое о состоянии здоровья, бесчеловечно. Это прям будет крайняя мера.

И вроде понимаю, что причина пустяковая. Но все же, пока готовила, мечтала насладиться пастой, ее сливочным соусом, а тут берут и все твои старания портят луком.
#24
Ко мне как-то в блюдо тоже влезли с ненужным ингредиентом. Демонстративно выкинула в мусорное ведро. И пошла ужинать бутербродами. Истерика-скажете вы. Она так и подумала. Но больше никто не лез со своими непрошеными исправлениями блюд. Ибо поняли, что также полетит в помойку
Секси Котёнок
#25
Терпеть не могу лук!!! Обнимаю вас🤝и очень понимаю.... Тоже добавляю только если без него никак. Особенно запах от жарки лука😝🤢🤮((( один из противнейших ароматов на свете
Гость
#26
Обожаю лук. Думаю паста реально стала вкуснее. Жалко что вы на маму так рассердились. А я лук и в яичницу добавляю.
Гость
#27
Переедьте временно с парнем в мамину квартиру.
#28
Кулинарные способности старшего поколения в России это треш, будем честны. Национальные кавказские и азиатские блюда не в счёт, хотя умудряются и их извратить в лучших столовских традициях времен их советской юности)))
Действуйте хитрее, стройте кухонную дипломатию через мужа. Вас она проигнорирует, а его вежливую трепетную просьбу выполнит с радостью. Хороший муж должен быть всегда на Вашей стороне и быть Вашим тайным агентом влияния 😎
Но в любом случае мама и дочь на одной кухне редко дружат, потому мужчина в качестве медиатора в вашем милом серпентарии будет в самый раз.
Как Николай Дроздов 😊
Гость
#29
Гость
Мы живем раздельно, собственно. Сейчас она проживает у нас с парнем, так как в ее доме лифт не работает.
Продукты с парнем сами покупаем, сами себя содержим. Проблема в том, что она вмешивается в мою готовку.
У меня один только вопрос- как вы можете каждый день что-то готовить то. Вы не работаете?
Секси Котёнок
#30
Света
Никак, это бесполезно. У нас такая же беда с мамой и солью. Миллиард раз я и брат, да все ей говорят - пересолено, невкусно, неполезно. ***. Недавно мы уезжали с мужем на пару дней и мама сварила внукам борщ. Такой соленый, что дети отказались есть. Так еще и обижается. В общем вам терпения, маме СКОРЕЙШЕГО выздоровления)
А моя вечно жарит парит что-то. Казалось бы, а чем плохо? Тем что ни вытяжку не включит, окно не откроет проветрить, комнаты все на распашку! Шкафы тоже! Вонь такая стоит 😣! В квартире невозможно находится. Пропахиваешь вся! Как будто в столовой смену отпахала. Про одежду молчу... Все в стирку сразу-же. На свою одежду ей плевать. Говоришь, закрой дверь на кухне. Похеру!!! Вообще! Вытяжку включи *** тоже! К счастью мы не живём вместе.. Иначе это жопито было бы ((( мне воняет, а ей вкусно.
Вывод: надо отдельно жить от родителей во взрослом возрасте
Секси Котёнок
#31
Гость
Тогда лук не надо покупать. Нет лука нет проблем.
Выбросить 😁😄сказать кончился. Или покупать строго порционно. Для конкретного блюда, ровно одну луковицу)
Гость
#32
Навязывать другим свои пищевые вкусы, считая их единственно правильными, конечно же не стоит. Но есть люди, которые без лука буквально не могут жить. Например - я. Помню, познакомился я с хорошей девушкой. И уже начали мы продумывать о семье, начали откровенные разговоры. Я рассказал ей, что лук для меня жизненно необходим, и спросил, как она к этому относится. Она сказала :"Ничего страшного - бросишь!". Надо ли пояснять, что в результате я бросил её?
Гость
#33
Гость
У меня один только вопрос- как вы можете каждый день что-то готовить то. Вы не работаете?
Работаю удаленно. Времени, кстати, нет нормально готовить, не смотря на то, что готовим с парнем. Обычно, домашний рацион - крупа в мультиварке или залитая кипятком, купленная банка корейской моркови или квашенной капусты, и либо мясо/курица уже в пакете для запекания, либо, в лучшем случае, филе. И изредка доставки, но не смотря, на мою зарплату выше среднего и его высокую для города, все равно бьет по кошельку и некоторые свои заморочки. Поэтому заморочено готовлю только в выходные. И да, бывает, что жду выходные, чтобы наконец-то приготовить что-то определенное и этим насладиться. Эту злополучную пасту я хотела приготовить еще с конца октября, к примеру. То определенного вида пасты нет в магазинах, то планы поменялись и тому подобное
Гостья с чемоданом 🧳
#34
Готовить раздельно и больше не отвлекаться во время готовки. Или покупать себе готовые блюда. Муж пусть угощается луком.
#35
по-дальше маму надо держать. Лучше так: ты с парнем в Италии, а мама...ну, ты поняла))
Гость
#36
Такая же проблема, только из-за соли. Мне пока 17, живу с родителями естественно, но я не люблю соль, а мама постоянно кладёт много, она её просто не чувствует, а я не могу. Я ее просила готовить без соли и просто сыпать себе отдельно в тарелку, но "как же я буду в тарелке солить надо сразу все готовить". Дошло до того, что я отдельно готовлю себе еду БЕЗ СОЛИ, а она все равно её туда сыпет, потому что "невкусно и пресно"
Никак не исправить ситуацию, человек в упор не видит чужих вкусов и не захочет меняться
#37
готовьте только то при ней,что подразумевает этот злощастный лук или купите уже в отовый жаоеный лук и говорите,что добавите в готовое блюдо...Я сегодня готовила картошку с тушенкой а лук добавила покупной жареный хрустящий уже на готовое блюдо..
Elisesee
#38
Вот у людей проблемы. Скажите жестко и твёрдо, что если хочет с луком, пусть готовит себе отдельно или добавляет лук в свою порцию, а вы будете готовить так, как нравится вас и вашему парню, а не ей. Бывают же такие офигевшие люди, которые не уважают чужое личное пространство.
Гость
#39
Скажите, что вы разлюбили лук и теперь едите без него. Если приготовит опять, выкладывайте демонстративно из своей тарелки и перекладывайте в её тарелку (чтобы не пропал 😉) Ещё можно демонстративно отказаться от её еды с луком и начать демонстративно готовить себе отдельно. Распечатайте лист А4 и большими буквами напишите «я ем без Лука» повесьте на видное место на кухне.
Ещё можете в её тарелку перца сыпануть или какой-нибудь противной приправы, намного больше чем себе и сказать ей, мне так нравится. Кстати, от лука много пукают, ну и пот усиливается.. некоторые не едят его из-за этого
Гость
#40
Смешная, конечно, ситуация. Попробуйте клин клином. Например, в любое блюдо добавлять что-то своеобразное, например, имбирь или вассаби. И критикуйте её спряпню из-за того, что без этого ингредиента нет вкуса. 😂
Золотая Рыбка
#41
А зачем вы ругались? Просто сказали бы, что вы такого не любите и чтобы готовила себе отдельно, если ей так вкусно. Паста - общая. А соус к пасте - 2 вида.
Лера
#42
Та же фигня. А ещё если что-то жарит, то наливает масла чуть ли не полбутылки. В итоге её жареное приходится пропитывать через салфетку, но не сильно помогает. Просто перестала есть её еду. "Тут лук содержится? Тогда я это есть не буду". "Нет, не буду блины, ты слишком много масла лила". У мужа ничего с луком не готовлю. Лук - это зло, портит любое блюдо. Масло лью очень мало, у нас бутылка, наверное, месяцев на 8. На сковороду наливаю немного, слежу за готовкой и подливаю по чуть-чуть лишь по мере необходимости.
#43
Паста с луком - это вкусно! Я сама люблю туда разные кетчупы и добавлять, а без перичного соуса вообще не делаю!
Непсихолог
#44
Гость
Мы живем раздельно, собственно. Сейчас она проживает у нас с парнем, так как в ее доме лифт не работает.
Продукты с парнем сами покупаем, сами себя содержим. Проблема в том, что она вмешивается в мою готовку.
Не покупать лук вообще вот Никак.
Надежда
#45
Я тут буду в меньшинстве, но... Когда-то, я была молодая и терпетт не монла как папа с шумом пьет чай. А потом через пару лет он умер... Как бы я обрадовалась сейчас тем звукам чая... Попробуйте решать вашу проблему, памятуя о том что в любой момент мамы может не стать. Скажем так действуйте из любви. А советов по делу вам уже и так тут накидали
#46
Ирина Плотникова
Добрый день! Понимаю ваше недовольство и полностью согласна с вами. Это же ваш дом, ваша кухня, а мама нарушает ваши правила. А с другой стороны, это мама и хочется проявить уважение. А тут ситуация, где терпеть вобще невозможно. Давайте попробуем посмотреть под другим углом. Как думаете, может ли это быть привлечение внимания себе со стороны мамы? Может быть хочет почувствовать себя нужной? А если бы это был не лук, у вас реакция была бы такая же? Готовы ли вы спокойно, но твёрдо сказать: «Мама, в моей кухне правила ставлю я. Если хочешь лук — добавь в свою порцию»? Если нет то что вас останавливает? Можете ответить мне в личные.
В какие личные вам ответить? Где вы тут на форуме видите личные?
Гость
#47
Ооо, аналогичная ситуация. Только мать готовит луковые зажарки. Я никогда ее пишу не ем, не могу, все лезет обратно. В детстве мучалась, всегда плохо было от этих зажарок. Слава богу, живу давно самостоятельно и готовлю блюда без лука, стала гораздо здоровее чем в детстве и молодости. Мать - очень больная, раннний диабет и т.д
Гость
#48
Секси Котёнок
Терпеть не могу лук!!! Обнимаю вас🤝и очень понимаю.... Тоже добавляю только если без него никак. Особенно запах от жарки лука😝🤢🤮((( один из противнейших ароматов на свете
Аналогично ((( соседи жарят лук каждое утро, когда я варю кофе...
Испытание еще то!!!
Золотая Рыбка
#49
Eyepatch Girl
Паста с луком - это вкусно! Я сама люблю туда разные кетчупы и добавлять, а без перичного соуса вообще не делаю!
Видите ли. На вкус, на цвет товарищей нет.
Вот вам вкусно. Маме автора - тоже вкусно. И даже зятю вкусно.
А вот автору невкусно. И она бы в своей семье хотела бы готовить то, что нравится ей.
#50
Золотая Рыбка
Видите ли. На вкус, на цвет товарищей нет.
Вот вам вкусно. Маме автора - тоже вкусно. И даже зятю вкусно.
А вот автору невкусно. И она бы в своей семье хотела бы готовить то, что нравится ей.
Так пусть себе готовит, как хочет, но в данном случае паста была для её мужа, которому понравилось, как и мне нравится тарелка жареной картошки, в которую добавлены головка (не долька) чеснока и несколько перцев чили.
Золотая Рыбка
#51
Eyepatch Girl
Так пусть себе готовит, как хочет, но в данном случае паста была для её мужа, которому понравилось, как и мне нравится тарелка жареной картошки, в которую добавлены головка (не долька) чеснока и несколько перцев чили.
Автор написала "еда для всех". Для всех - это и для неё тоже, не только для мужа.
Гость
#52
Автор истеричка в кубе. Проблема не стоит и выеденного яйца, а выкатила аж целую тему.
Как отстаивать свои личные границы? Ртом! Подходишь к маме и ртом говоришь: "Мамо, не добавляй в мою еду лука!" И все! Магия, не правда ли?
И что это еще за такая травма колена с которой невозможно подниматься по лестницам? Может стоит вместо совместного проживания с нервотрепкой, просто оплатить маме операцию на колено?
#53
Мышильда
В какие личные вам ответить? Где вы тут на форуме видите личные?
А вам разве это нужно? Кому нужно, тот находит!