Что вы едите из модного и необычного?

нет, не подушкой, просто посолить

Разнообразное питание не может состоять в основном из авокадо 😀 авокадо это мононасыщенные жиры, и они составляют не более 15-20% рациона при этом они должны твою разнообразными - это и орехи и семена и оливковое масло и т.д

Деб ило ид ща все мясо на гормонах и антибиотиках

Чизкейки я еще 20-25 лет назад сама научилась готовить. Я хоть в России не живу, но готовила гостям в России когда приезжала, как раз в те годы европейские продукты не было под запретом ввоза в страну и можно было легко в лбом магазине купить сыр Филадельфия

Стейк из тунца потрясающий если он свежий и средней прожарки

Ещё одна с аула! Яйца и куры проверяют перед выпуском.
Они все на антибиотиках
Сальмонелла сразу убивается в кипятке
Откуда такие да ун ы?
Из п и з д ы!!

Суши с осьминогом вкусно!

В Италии свежих в семье друзей ела (с рынка прямо). А у нас в северном Лондоне греческом магазине, где много местных греков закупается они их в замороженном виде продают, но тоже очень вкусно.

В середине 90ых у нас рядом с домом с СПб открыли супермаркет Аякс, чего там только не было экзотического, многое сейчас в России купить не возможно из-за санкций. Я очень хорошо помню как году в 98-99 года к подруге оплакивать ее разлуку с парнем с бутылкой французского вина и французским сыром с плесенью

Легче усваиваются они.

Торт чизкейк впервые как раз и купила 20 лет назад на свой др. ) друзьям понравился торт такой необычный. )

Главное соблюдать кашрут

Летом можно спокойно купить хорошие, н или не спелый, но он дозреет. Именно хаос. Просто зеленые, не очень.

Почему только летом?

Не люблю эти салаты. цезарь обожаю с обычным листовым салатом.

обожала кислородные коктейли

В Москве нет гигантского спроса на ягоды. Отдавать по 700-900 рублей за маленькую упаковку клубники, перебор.

Я пробовала из роз и шишек. Из роз мне не понравилась, но я понимала какой будет вкус просто подарили, почему бы не попробовать. Шишки зашли, почему нет? Но на 1-2 раза.

15 лет назад знала. 25 пожалуй нет.

Ты отстала от жизни

И 15 лет знали
Вы как будто из деревни

Да На пргулку надо ходить Пить воду с медом и яблочным уксусом Смазывать виски и за ушами бальзамом Звездочка и маслом пихты Помогает !

Пробовала все новинки, но нет ничего вкуснее детской еды - супа-толченки из картошки, густого, с укропом, сметаной и половинкой вареного яйца.

Авокадо мне лично вообще не нравится. Азиатская и паназиатская кухня не нравится. так как я люблю еду без специй. Чтобы у картошки вкус картошки, у укропа вкус укропа. Кавказская кухня, кстати, тоже не нравится, они постоянно кинзу везде пихают. просто не умеют нормально готовить. Были в Тбилиси5 дней - есть невозможно. Нашли там русский ресторан и питались в нем.

Что-то лайки не работают. Солидарна с теми, кто удивлён списками. Сколько ж людей до сих пор не видели ничего слаще морковки... Из относительно нового и популярного вспоминаются разве что бабл ти, японский толстенькие панкейки, из полгода назад модного среди блогеров - дубайский шоколад. Корейская кухня ещё популярна, токпокки и проч.

А что модного в шакшуке?😳
Мама моя ее готовила и 40-30 лет назад, ее мама-моя бабушка 50-60 лет назад. Во всех южных регионах всех стран готовят яйца с овощами.
Кофе с молоком бабушка моя пила и 50-60 лет назад.
🥑 не было, были другие вещи, непривычные для Вас. Моя бабушка, опять же, прям любит мушмулу, фейхоа и инжир, которые в свою юность каждое лето ела во время отдыха в Сочи и Абхазии.

Пастилу без сахара сейчас ребенку покупаю, в мое детство моя бабушка делала ее сама (именно без сахара).

Авокадо, да, это мой фаворит, очень люблю могу есть хоть каждый день, но это не необычная еда.
Что такое шакшука не знаю.
Латте тоже уже давно не экзотика.
Из последних делиеюкотесов, которые купила, но еще не съела - фуагра. Люблю его, хоть и очень жирный , но его по многу и не едят.

Шакшуша - это тот же миш-маш, который в Болгарии в отелях на завтрак подают, тоже мне экзотика...Я всю жизнь летом на завтра делаю яйца с помидорами, брынзой и сладким перцем, когда никаких блоггеров и интернета не было. бабушка уже тогда готовила это.

Я фиговую горчицу обожаю, особенно как соус к сыру.

Я другая гостья.
Добавлю, бабушка моей подруги-армянки варила варенье из роз и шишек еще 30-40 лет назад.
В принципе, в каждом регионе/у каждого этноса есть свои специфические продукты/блюда, которые необычны для других. Сибиряки весной едят салат из папоротника, например, в сезон он есть везде от производственных столовых до ресторанов и супермаркетов, в Калмыкии пьют чай с молоком и сливочным маслом

Чай зеленый, в него так же добавляются соль и специи.
В России многие любят хрен и «русскую» «злую» горчицу, - для многих не россиян это странные и невкусные соусы.
Супы советские типа щей, борща и рассольника для многих не россиян/не выходцев с постсоветского пространства - это странно и невкусно. Лично я их люблю, если приготовлены хорошо, но меня абсолютно не удивляет, что они кому-то не нравятся.

Не шакшук, а шакшуку.
Это блюдо израильской кухни.
На юге и в Поволжье летом абсолютно все готовили яичницу с репчатым/фиолетовым луком, красным болгарским перцем и розовыми помидорами - та же шакшука, по факту.
Роллы японцы придумали для американских военных.

Полезнее.
Моя бабушка их покупала мне еще в моем детстве, а мне 39.
Они содержат в пять раз больше фосфора и в семь раз больше железа, чем куриные.
Ну, и конкретно с детьми - дочке моей чаще всего куриного яйца слишком много - она его недоедает, перепелиных съедает за раз обычно пару - это 2/3 куриного яйца, ну, и ей просто нравится, что они маленькие😊. Чистит сама, опять же, мне меньше мороки, ей развитие мелкой моторики.

О том же написала выше - на Юге и в Поволжье в России и 100 лет назад делали яичницу с помидорами, сладким болгарским перцем и репчатым луком.

Чизкейки были представлены в меню практически во всех кафе и кондитерских уже в мои 19-20 - это 19-20 лет назад не в Москве и в Санкт-Петербурге.
Удивительно, что для кого-то они являются «экзотикой».

так это хорошо что такую еду пиарят, люди разных возрастов в соц сетях сидят, вам 20 лет назад такое готовили, а кто-то 20 лет назад только родился.

А что, это что-то модное и необычное? Мне мама шакшуку все детство готовила, это стандартное абсолютно еврейское блюдо.
Латте с сиропом это необычно? Это "вторая волна" так называемая, в конце 90 - нач нулевых было модно.
Тост с авокадо это просто быстрый и питательный завтрак, при чем тут мода?

Растительное молоко есть практически в 90% кофеен уже лет 10 точно.
Агрессии по этому поводу абсолютно не понимаю: объективно у большинства взрослых молоко не усваивается, моя бабушка об этом знала еще 50 лет назад, просто информация об этом дошла до масс.
Опять же: не любишь/не нравится - не покупай и не пей - никто ж не заставляет.
Лично я люблю зерновой кофе только без молока, любого, и пью и дома и не дома только такой - в идеале или ручной заварки или сваренный в турке, если такого в меню нет, тогда американо. И абсолютно индифферентна к тому, что пьют другие.

Куда «идут»?

Я пробовала, жесткие очень (

Спасение то в чем? Это же все равно не молоко и никаких компонентов из молока там нет.

20-летние смотрят фуд-блоггеров в Ютюбе😊.

Ничего не сложно, просто места надо знать.

Тоже в афиге от Автора.
Думала, что в теме будут вещи типа дуриана/улиток/очень специфичных соусов.
А тут яичница с помидорами и болгарским перцем и кофе с молоком и сиропами😳.

Так-то оно так. Только то альтернативное молоко, которое продают в магазинах и в кофейнях, с плохим составом. Действительно качественное стоит в районе 700-800 за литр.

Так если вы эти продукты не едите, какая вам печаль, что на них высокие цены?
И да, это не миф, что у большинства людей не усваивается лактоза. И если вы лично знаете только двоих, это совершенно ни о чём не говорит.

Позволяет разнообразить питание.
Сделать вкус каш, например, интереснее.
Если человек их любит и готовит на завтрак, к примеру, но от сваренных с обычным молоком у него вздутие/растройство пищеварения и т.д
Я лично не люблю каши на завтрак, ем или яйца с овощами или термически обработанный творог в 90% случаев.

А где Вы покупаете спелый авокадо в Москве?
Я перестала покупать именно потому, что спелого нет, и он не доспевает - более мягким становится, но вкус на спелый и орехово-маслянистый не меняется, поэтому ем только в ресторанах проверенных.

+
Большинство, когда отказываются от продуктов, содержащих лактозу, уже через пару недель отмечают улучшение состояния кожи и самочувствия.