Азиатская еда даже на вид не аппетитно выглядит, если судить по их собственным фильмам и сериалам. Всегда обалдеваю, когда смотрю на их кастрюли с кипящим набором продуктов.
Овощи похоже вообще не режут, а прямо комьями, большими кусками бросают в воду и называют это "супом". Туда же потроха или мясо с огромными кусками сала (вообще такое не ем..бррр). И вот это месиво заливается острым соусом и закидывается приправами - видимо, чтобы вкус напрочь перебить, и едят причмокивают.
Единственное что кажется у них съедобным - это только рис и приготовленное из риса, а также их лапша быстрого приготовления (типа нашего дошика, хотя у нас его не ем, но бывали когда-то времена, помню вкус).
Был в Гонконге и меня угостили варёными куриными лапами, у них даже когти не отрезанные. Овощи везде были полусырыми, а мясо – совершенно непонятной консистенции и вкуса: то ли говядина, то ли курятина, а, может, и вообще что-то другое. Везде суют эти "сопливые" соусы или приторно-сладкие к не сладким блюдам. Супы прямо с сырыми яйцами или чьими-то сырыми глазами. В итоге, я там питался одним рисом.
Неудивительно, что многие считают китайскую еду невкусной, ведь то, что предлагают в наших заведениях, сильно отличается от аутентичных блюд.