Рядом с новой работой открылась крутая кофейня, они делают авторский кофе. И вот что интересно: когда заказываешь кофе, всегда приносят стакан воды. А если чай или лимонад — то нет. Я спросила у баристы, зачем, он улыбнулся и сказал: «Это традиция».
Но мне любопытно: зачем пить воду после кофе? Это чтобы перебить вкус или есть какая-то реальная польза? Или это просто такой маркетинг, чтобы клиентам было приятно?
Да, покупаю зерно и мелю в кофемолке. Пиздец_там дохуя_синтетики в зернах-то
Ну я сделаю вид, что не заметила мат. Где гарантии, что зерно не обрабатывают пестицидами, что его не декофеинизируют нефтью и не пакуют этот жмых под видом илитки? Или вы думаете что негры глупее вас?
Гость
[3893531963]
#52
Гость
Да, покупаю зерно и мелю в кофемолке. Пиздец_там дохуя_синтетики в зернах-то
В бананах нету кокаина А в кофе нету кофеина Совсем без сахарозы сахар И соль с бромидом мы жуём В желудок барий не заходит Из *** уголь не выходит Из целлюлозы и из нефти Мы можем целый мир создать
Гость
[1405407275]
#53
Гость
Есть одна странная вещь. С некоторых пор меня тоже тянет пить воду после кофе. Причем самого обычного растворимого с 1 ч.л. на 200 мл. Не говорит ли это о том, что в современном кофе лошадиные дозы синтетики?
Не говорит. В современном кофе, как и в кофе 20 лет назад никакой синтетики нет. Просто выпаренный кофейный отвар.
Гость
[1405407275]
#54
Гость
Ну я сделаю вид, что не заметила мат. Где гарантии, что зерно не обрабатывают пестицидами, что его не декофеинизируют нефтью и не пакуют этот жмых под видом илитки? Или вы думаете что негры глупее вас?
В зеленом кофе могут быть следовые количества пестецидов. Но при обжарке все это быстро распадается.
Гость
[3893531963]
#55
Гость
В зеленом кофе могут быть следовые количества пестецидов. Но при обжарке все это быстро распадается.
А почему тогда желудок жжет от молотого домашнего кофе из супермаркета и нет такой проблемы от кофе из кофеен?
Гость
[1405407275]
#56
Гость
А почему тогда желудок жжет от молотого домашнего кофе из супермаркета и нет такой проблемы от кофе из кофеен?
Жжет не желудок, а пищевод. Жжет потому что у вас ГЭРБ. Кофе вызывает повышение кислотности и является провокатором ГЭРБ, если у человека есть с этим проблема.
Гость
[3893531963]
#57
Гость
Жжет не желудок, а пищевод. Жжет потому что у вас ГЭРБ. Кофе вызывает повышение кислотности и является провокатором ГЭРБ, если у человека есть с этим проблема.
Все ясно. Не ГЭРБ. Или не только ГЭРБ. А потому что в разном кофе, разный РН. Видимо разная кислотность. Мне щас лень в дебри лезть по поводу белков жиров, степени обжарки, углей. Ах да, еще ароматизаторы. Не говоря уже о подделках. И все-таки в каком-то кофе натуральная или химозная кислота или щелочь, точнее, их избыток присутствует. Еще раз напишу - от каких-то есть изжога, от каких-то нет. В основном от того, которое в кофейнях нет. В том числе есть пример людей и с ГЭРБ и даже с язвой в анамнезе, которые после растворимого стали пить в зернах и им стало нормально.
Гость
[1405407275]
#58
Гость
Все ясно. Не ГЭРБ. Или не только ГЭРБ. А потому что в разном кофе, разный РН. Видимо разная кислотность. Мне щас лень в дебри лезть по поводу белков жиров, степени обжарки, углей. Ах да, еще ароматизаторы. Не говоря уже о подделках. И все-таки в каком-то кофе натуральная или химозная кислота или щелочь, точнее, их избыток присутствует. Еще раз напишу - от каких-то есть изжога, от каких-то нет. В основном от того, которое в кофейнях нет. В том числе есть пример людей и с ГЭРБ и даже с язвой в анамнезе, которые после растворимого стали пить в зернах и им стало нормально.
В вашем желудке такой уровень кислоты, то с ним не сравнится кислотность самого кофе никогда. С ним даже сырой лимон не сравнится. А вот расслаблять сфинктер между пищеводом и желудком кофе может. Это никак не связано с кислотностью, это действие кофеина на мышцу. И тогда вы получаете заброс желудочного сока в пищевод. Его вы и ощущаете
Гость
[1636983575]
#59
Гость
Кофеин - это разрешенный нар котик. Это как малую дозу яда выпить.
да ну бред какой-то. и соль-тоже яд? все может быть тогда ядом, если не знать меры...
Гость
[1636983575]
#60
Гость
Кофеин попадает в кровь и вместо воды там кофеин. Как вы думаете, зачем алкашей прокапывают, очищая кровь и снимая интоксикацию? Вот и тут также. Также после сигарет может наступить интоксикация. При интоксикации или при передозировке - пьют воду, уголь, делают промывание, ставят капельницу, чтобы вымыть яд из крови.
ну от одной кружки - прям сразу надо "промывать" кровь?...
Гость
[1636983575]
#61
Гость
Вы не знаете, что такое обезвоживание. Признаки обезвоживания включают жажду, сухость во рту, головную боль, головокружение, усталость, снижение частоты мочеиспускания и темный цвет мочи. На более серьезных стадиях могут наблюдаться снижение эластичности кожи, учащенное дыхание, запавшие глаза, холодная кожа, спутанность сознания, а также шоковое состояние. Ни у кого нет таких признаков, после чашки кофе. Воду пьют совсем по другой причине.
Ну традиции есть То есть, объяснение традиций.. Разное Кофе часто это про Османскую империю.. Там и про безопасность султана, яды, и про гостеприимство.. А сегодня это про вкусовые особенности пития)) Вода освежит вкусовое воспоиятие
ну вот я тоже больше к такому склоняюсь. что это связано с традициями
Гость
[1879205673]
#64
Нет такой традиции пить воду после кофе. Баристе просто сказали это делать, он сам не знает зачем. В некоторых случаях кофе вызывает сухость во рту, можно попить воды, но это не обязательно. Плюс если заказываешь эспрессо в придачу могут принести горячую воду, это уже дань традиции или как шутка, как в послевоенной Италии американцы плевались от вкуса эспрессо и просили налить туда воды. Это назвали "американо"
Гость
[1879205673]
#65
венера
после кофе нужно пить воду, чтобы восполнить водный баланс из-за мочегонного эффекта кофеина, очистить вкусовые рецепторы для лучшего восприятия напитка, предотвратить окрашивание зубной эмали. забота о клиентах, звучит отлично
Нет, это бред. Давно уже подтвердили, что если есть мочегонный эффект от кофе то совсем небольшой. Ничего кофе не выводит никакие элементы
Но мне любопытно: зачем пить воду после кофе? Это чтобы перебить вкус или есть какая-то реальная польза? Или это просто такой маркетинг, чтобы клиентам было приятно?
замечали такую фишку в кофейнях? 😄