Правда ли, что в СССР не было ЗОЖ?

Ну пожалуйста, у меня год рождения 1960. В конце семидесятых - взрослый уже человек. И подтверждаю те же самые выводы Лены.

Затаривались? Это вы написали, я написала, что покупали. И не всегда.
И причём здесь блокадный Ленинград? А сколько еды было в 60’годы?
А солянки из осетрины в какой стране варили? А жители Камчатки икру видеть не могли, не то, что есть. Я сама была на Камчатке, на 5 день безумно хотелось обыкновенной колбасы с хлебом.
А сейчас вся Россия есть устрицы и артишоки? И пьёт Шато-Марго? Или коньяк Людовик 13?

У Лены не было никаких выводов. Одни общие фразы. А в США чернокожие менеджеры в НАСА. У нас поколение бытовых проституток и содержанок выросло в это время.

А россия и сейчас - ж е п п а географии. Это как-то меняет "прелести" СССР?

Лошадей попридержите, особенно в части березок , торгующих макаронами.
Надеюсь, пояснять не нужно.

Меняет, потому что при союзе не было такого некачественного образа жизни во всех сферах. И еда была при союзе, да, не мраморная говядина или сибас с дорадр, но были утки, гуси, курицы, кролики, говядина, рыбы было много. Вспомните, сколько стоила ледяная рыба? Копейки, ее все могли себе позволить. А сейчас сколько она стоит?

Мы коту варили каждый день минтай:)

Берёзки торговали разной продукцией, они вообще были разные, какие-то продуктовые, какие-то техника и тд.
И, чеки, при желании, можно было достать или достать товары из берёзки

Между прочим действительно: утки почему-то спросом не пользовались. Любили курицу больше.

Мы тоже. Салакой он брезговал.

И еще зависело от умения макароны готовить. Я помню как женщины смотрели какой-то сериал из первых "Мария" или что-то вроде, и там старая итальянка учила молодую как надо варить, сколько воды наливать, ложку масла добавлять в воду. Помню, мама стала именно так варить. И вроде бы макароны стали вкуснее. Но я их все равно не люблю.

Не нужно мне объяснять то, что я знаю доподлинно.)

На мой вкус, мясо уток жесткое и со специфическим запахом.

А раз знаете, то тогда не пишите про тех, кто эти чеки зарабатывал. Поживите сами года два где-нибудь в Гане или Камбоджи. Или в ЮАР.
Знаете, не всегда работа в загранке начинается с Парижа.

У меня была коллега, на экваторе при где-то жила в СССР. С родителями

Утка, замаринованная в аджике с оливковым маслом и айвой, это потрясающе. Как и утка в моем детстве с яблоками или другими фруктами или гречкой с грибами или капустой.

Ваша правда, иногда начинается с Вены.)

Иногда с Женевы, но у всех по разному

Просто утки почему-то никто не брал. Гусей тоже. Сордельки всегда были, а любили сосиски с крахмалом...

Это вопрос личных вкусовых пристрастий.

Это люди специально эту вермишель покупали с целью заклейки окон.
Дома мы советские макаронные изделия вообще не ели. Только домашнюю лапшу редко. Т к тогда прекрасно понимали от чего целлюлит с опой растет.
Но т к я постоянно ездила на соревнования по разным городам, плюс каждое лето пионер лагерь, плюс колхозы, то не испробовать чудо "макароны Калашникова" избежать не удалось.

К сожалению доступ к "Березкам" был у очень малого количества людей (искренне рада за них). Остальные семьи обычных учителей, инженеров, рабочих, врачей, медсестер и других, вынуждены были покупать то, что продавали в самых обычных продуктовых магазинах. И еда по большей части там была убогая. А уж советские "овощные" магазины с их запахом кислой, да и свежей, но подгнившей капусты, морковки ужасной, тоже вечно полугнилой (даже хранить овощи не смогли нормально научиться) даже вспоминать не хочется.
И это замечательно конечно, съесть зимой салат их свеклы с чесноком и подсолнечным маслом или винегрет (моя бабушка так вкусно его готовила) (сама очень такое люблю, вкусно, полезно), но иногда хотелось и банан (коих в банановых республиках, которым СССР помогал, было по 3-4 урожая в год, спрашивается, почему не могли в достаточном количестве для СССР закупить, в то в время, как весь мир был этими бананами завален), и апельсин...И не ждать, когда "выбросят" любой сыр, а иметь выбор - твердый, с плесенью, брынза и т.д.И оливок хочется, и красного сладкого перца зимой. И рыбу не ледяную, а хорошую купить горбушу, форель..и не выстоять в очереди, и не "достать" а просто пойти все это и купить. Это и многое другое...
А так да, Березки, это хорошо, рада за Вас, тех, кто там отоваривался.
И не надо писать, что в 10 лет я этого помнит не могу. И в 10, и в 15..под конец совка - все это я прекрасно помню.

Конечно, по-разному. Вы написали о ЮАР, теперь о Женеве - где правда, Зин?))

От бедности покупали вермишель, чтобы там тараканы развелись.
Какая ересь несусветная.
И как же баба не распухла от советской еды только...Хорошо, хоть спорт в СССР был развит.

Заклеивали окна вермишелью.
А Лена как с Луны свалилась. Эти темы уже перетирали тысячу раз. Опять навалила свои кучи.
Одну кучу выдрессировали, вторая куча появилась.

Куча теперь еще до кого-то доеббалась.

Ну посмотрите, сколько сейчас стоит ледяная рыба? А на вкус она уж точно не хуже лососи, выращенной на ферме. И полезней, чем такая лосось.
И в березках никто каждый день еду, кроме дипломатов, не покупал. Но, при этом, у всех были - первое, второе и компот, и саоат. И питались не одной курицей, выбор был. Знаю, по своим одноклассникам и друзьям. Без сыра с плесенью, но полные холодильники. И как готовили!

Родители, например, бабушки и дедушки.

А начала с тяжелой женской доли...Но тут у нее не получилось развить тему, она начала про еду гундосить.
Кстати, бананы были много где проблемой. Там какие-то технологии были задействованы.

Они дорогие были, курица дешевле.
У людей зарплаты маленькие были, а хорошая еда дорогая.

И? Вчера вы удивлялись анестезии при родах в союзе, сегодня пишете о том, что на чеки покупали макароны.
Следовательно, или троллите или вдохновенно сочиняете.

Явно ерунду написали. Слышали звон... называется. Для оклейки окон или обоев варили клейстер из картофельного крахмала. Вермишель это было бы дорого, а главное консистенция не та.

Я не удивлялась. Я писала, что миллионы рожали без и по 2-3 ребёнка и живы и здоровы.
И нормальные родители маленького ребёнка с собой в Африку не взяли бы. В Европу да.
И почему я не могу знать, что покупали мои родители ( и меня с собой часто брали) в Березке?
Вы что хотите прочитать? Или вы ищите чёрную кошку там, где ее нет?

Полные холодильники чего конкретно ? Качественной полезной еды, или того, что смогли урвать и наготовить впрок понажористей ? Ладно летом, а что к концу зимы там было ? Гора отварных макарон с маслом ? Картошка проросшая в кладовке ?

Я прочла достаточно, чтобы увидеть очень большую черную кошку на мониторе.))

Это в вашем холодильнике. Впрок варили варенье,компоты, делали соленья и мариновали овощи, осенью делали баклажанную икру. Про горы отварных макарон первый раз слышу!!! Макароны были дефицитом? Где вы жили?

Полезной и качественной еды. Именно. Если вы заклеивали вермишелью окна, это не значит, что в СССР такие же идиоты еще были.

Ну стандартный ответ, когда не нравится позиция оппонента

В совке была дешевая и лживая пропаганда. Это в т.ч. касалось и зожа. Конечно были многочисленные секции и кружки, но брали туда только "перспективных". И большинство оставалось за бортом. А с определенного момента ребенку вообще выносили вердикт "стар ты для спорта". Сейчас все намного проще...секций сколько хочешь и берут туда всех, без различий по перспективности.

Что полезного в варенье и маринованных овощах?
Конкретно напишите, что у обычных людей, не клиентов березки, было в холодильнике в феврале. Помимо компота и солений. И сравните, что у тех же людей в холодильнике сейчас.
Баклажанную икру кстати во многих районах не запекали , а обжаривали все ингредиенты. Что там полезного ?

год рождения 1959. Выводы Лны-хня. Что-то было так. а что-то наоборот.

Мясо, птица, рыба, яйца, молочка, колбаса, сыр, все то, что продавалось в магазинах. Что из творога сырники не делали? Каши не варили? Запеканки делали.
Крупа всегда была. Овощи сезонные. Масло. Сосиски, сардельки, пельмени.
Был обычный стандартный набор продуктов. Да, не было 28 видов сыра и колбасы и что?
А сейчас у всех устрицы и дорадо? Сыр Грюйер? Или все сейчас исключительно клубнику химическую едят? Или авокадо?
Что сейчас в холодильнике среднего россиянина?
Кстати, а что вредного в собственно сваренном варенье и полезного в тех джемах импортных, которыми завалены российские магазины?

Видите ли, загвоздка в том , что позиции у вас нет, соответственно, критерии "нравится - не нравится " неприменимы.)

Пестицидные фрукты и овощи. Вот что у них сейчас. И еще ГМО продукты.
Резиновые помидоры, парниковые огурцы.
Тогда были яблоки зимой, клюква, капуста, брусника. И сейчас, впрочем, есть.
А органическая еда везде дорогая.

Какой позиции? Моя позиция одна - в союзе было намного качественнее ( а не разнообразнее) во многих сферах, чем сейчас

Из этих 30 сортов колбасы 5 съедобных. Нормальной еды 20 процентов. Остальное - мусор. И при этом убивают огромное количество животных.

Бред собачий. Всем было все доступно. Любая секция.
Параллельный класс у нас был спортивный.

Грибы, кстати, были соленые и сушеные. Фрукты по сезону, действительно. Где-то зелень была круглый год. Потом в теплицах огурцы стали выращивать, они и зимой были.

Или еще умора: голландская клубника. Зимой. Или испанский виноград зимой.
Баклажаны еще ничего. Но они тоже осенью лучше и не испанские , а среднеазиатские.

и постулат "жизнь для СЕБЯ порицалась"-тоже? Кстати. не оговорено-кем порицалась? Семьей Лены? Обществом? Бабушками на лавочке? И все-таки. 12-летний ребенок в конце 70-х каким образом мог собрать материал для таких глобальных умозаключений? И в 17. в общем-то. на уме немного другое. У обычных детей. а не доморощенных философов