Ротонда

Раньше в квасе и пиве был осадок, постоит три дня. Но его сразу выпивали, не ждали пока прокиснет

Не знаю, но квас был ледяной.прям пить больно. Мне не особо разрешали пить сразу, ждали чтоб чуть теплее.

———

Квас в СССР был ледяным, так как его привозили с завода уже охлажденным до 2–6° C. 
Автоцистерны АЦПТ-0,9 работали по принципу термоса: между внешней стальной обшивкой и внутренним резервуаром из нержавеющей стали находился слой теплоизоляции. Это позволяло сохранять напиток холодным в течение всего дня.Такая температура поддерживалась благодаря строгим стандартам и ряду факторов:Заводская подготовка: Напиток перед розливом в цистерны проходил принудительное охлаждение, что останавливало брожение.Конструкция цистерны: Изотермические бочки защищали напиток от летнего зноя, не давая ему нагреться и быстро прокиснуть.Быстрая оборачиваемость: 900-литровые бочки обычно быстро опустошались в жаркие дни, поэтому квас не успевал нагреться, а вечером остатки утилизировались.

Картошка у всех была мешками, свою на мешок набирали, молодую. На зиму которая была покупной, пару мешков за глаза хватало. Магазинную брали, но она ни в какое сравнение не шла со своей

А у этого почти сразу осадок

У нас только прояснилось

Хлеб это, квас из хлеба делают. В котором осадка нет делается из сусла, оно растворяется и осадка никогда не будет

У нас своей не было , а был рынок
На рынке можно было купить вкусную
И помидоры вкусные, я с мамой ездила на рынок , мы покупали целые сумки яблок и помидор дёшево
А какие были яблоки..

Хороший был квас, чего там говорить. Каждый день брали бидон трехлитровый свежего кваса. Кружки под квас были большие и маленькие, большую фиг выпьешь настолько холодный. А народ стоит волнуется, кружки давай шумит

Яблоки...всю родню уговаривали, приезжайте заберите даром. В урожайный год девать не знали куда

Вот , попробовала , он сладкий и как газированный , вкусный
Чем то на медовуху похож

Может потому что натуральный .

У них очень вкусные пирожки с капустой и булочки с корицей
А хлеб серый мне не очень их
Был круглый черный , мне некуда брать было , он тяжёлый, на кг наверно , настоящий

Может

Как то в деревне в сад колхозный зашли, яблони огромные. Падалица под ногами лежит переспелая, прозрачная вся. Стали собирать сок выжать, попить. Яблоки лебедянские сладкие как сироп. Так сторож увидел и говорит идемте я вам отборных попробовать дам, а падалицу берите сколько хотите. Так мы мешок набрали всю дорогу руки оттягивал, кило 30 не меньше

У нас говорят Печоры , а у них Печеры , непонятно

Вот вам повезло , а мне тоже как то повезло в Новгороде у Юрьева монастыря яблони росли на дороге , я с экскурсией была , нам разрешили из собрать и себе забрать, какие они были вкусеые, не так давно это было . Да и голодный народ за день был
Народ полез яблоня трясти , а на ней такие яблоки , если по голове..то как Ньютону....до просветления..
А дальше женский монастырь, какой у них сливочное масло свое , у них коровы свои...

Не верю я в это что то

Местные по разному сами называют, у кого морковкина заговень, у кого еще как, пока привыкнешь к ихнему диалекту очемеешь

Привет Мурена. Надо же, никто не ругается)

Ждать некогда было у бочки с квасом. народу человек 50 в очереди, все пить хотят

Тема достойная, как мы пили газировку и все стаканы были на месте

Привет, Мамита
Наверно наругались и спят...

Что-то рано сегодня все спать завалились

Раньше смеха больше было слышно и совсем редко ругань. Подвыпьют мужики в доминошной и язык распустят, на них бабы тут же кидаются. А ну замолчите, кругом дети

Полнолуние в Скорпионе закончилось

А сейчас все в интернете , кто где..
Скоро говорить разучимся

Мне тут по гороскопу сказали, что июль проблемный будет. В споры не вступать. Я и так не вступаю😂

Лучше не говорить, а молчать. Слово - серебро, молчание - золото

Сейчас ещё период ретроградного меркурия , могут появиться люди из прошлого или просто прошлое всплывать

Не все молчать умеют

Поэтому писать проще, особенно здесь. Почему Непутитшна обиделась на виртуальных собеседников для меня до сих загадка.

О чем нам спорить, все давно проспорено и растащено. Дружки Чубвйса страну растащили, все похапали. Саяно Шушенскую ГЭС гордость СССР приватизировали и ремонтировать не собирались, пока турбины не начали вылетать и убивать людей. Все гнали на Запад от гвоздей до девочек-танцовщиц, лишь бы долларами кошельки набить, сволочи

Форум такой. Не нравится тема, нажимай на крестик и уходи в реал