Съедобны ли ягоды …

Съедобны ли ягоды можжевельника?

знатоки, подскажите, едят ли ягоды можжевельника? просто мне тут бабуля одна (типа травница) рассказывала про всякие чаи и упомянула можжевельник, типа что если он есть в составе, хорошо помогает от простуд и т.п вот я и задумалась, а можно ли ягоды эти кушать, так скажем для профилактики в сезон простуд?

24 августа, 11:38

зефирка

[1655449081]

Ответить автору

Мудрость форума: Диеты и ЗОЖ

8 ответов

Последний — 19 сентября, 17:55 Перейти

Закреплено

Гость

[1533960860]

26 августа, 06:21

можно ли есть плоды можжевельника, вопрос спорный:
🔹в пищу и для лечения подходят только ягоды можжевельника обыкновенного (с тремя семечками внутри), другие виды ядовиты
🔹сырыми их практически не едят – вкус пряный, смолистый с горчинкой, используются в основном как приправа к мясу, дичи, соусам, а также для чаёв, настоек и отваров
🔹в больших количествах ягоды токсичны и могут вызвать отравление, расстройство пищеварения и аллергию, поэтому дозировка должна быть минимальной

❗и главное: категорически нельзя при беременности, кормлении, острых заболеваниях почек и детям до 18 лет

Ave Satani!

[3472632522]

24 августа, 12:00

Съедобны. Но не так, как вы думаете. Никто их в сыром виде не ест. Я их, например, добавляю, когда мясо запекаю.

Гость

[1102718822]

24 августа, 12:16

да - это основной компонент джина и женевьера

также продаются чисто сушенные ягоды, их например добавляют в мясные блюда

а вот о чае никогда не слышал

Гость

[2378875429]

24 августа, 19:57

Да, съедобны. Одну-две свежие ягодки (когда они сине-черные) съесть прикольно. В большом количестве (чаи, настойки) они мочегонные. Алкогольные напитки являются продуктами перегонки растительного сырья со спиртом. Бывают и гадостью, и весьма сложные по вкусу и дорогие. Примеры джин, дженевер, малоградусные лонг-дринки на основе джина.

Голая Правда

Обозреватель форума

[403770879]

26 августа, 06:23

я бы не стала есть ягоды можжевельника просто так горстями- это всё-таки лечебное сырьё.

для профилактики простуд лучше уж тогда заваривать чай из пары ягод (но и то! не каждый день и не больше недели), иначе можно перегрузить почки

хм...

[3437719662]

26 августа, 06:24

ой, у нас бабушка тоже их сушила и в чай добавляла, говорит, от кашля и для иммунитета хорошо. но она всегда предупреждала: только можжевельник обыкновенный, а казацкий- ядовитый.

так что если не уверены, какой именно- лучше не рисковать, а купить в аптеке уже готовые плоды!

Голая Правда

Обозреватель форума

[403770879]

26 августа, 06:26

вот в интернете че пишут:

Внимание

Администрация сайта Woman.ru не дает оценку рекомендациям и отзывам о лечении, препаратах и специалистах, о которых идет речь в этой ветке. Помните, что дискуссия ведется не только врачами, но и обычными читателями, поэтому некоторые советы могут быть не безопасны для вашего здоровья. Перед любым лечением или приемом лекарственных средств рекомендуем обратиться к специалистам!