Диетическая молочка без химии - это реально?

Если вы в Москве, то кажется, это сейчас нереально( Из продающихся в магазине мне показался самым съедобным обезжиренный творог "Благода", он хотя бы вкусный и без сухих крупинок. Молоко всё порошковое, йогурты с добавками, эх.

да, в Москве молочные продукты - химия и безвкусие... Первое время я есть не мола совсем. Да и сами подумайте: как может быть у йогурта и кефира (типа живые бактерии) срок годности месяцы! Там, где я раньше жила -у творога срок годности был 1-2 дня! и он был наивкуснейший

но в Москве я нашла сметанку из Ржева - срок годности 3 дня и наивкуснейшая, но, наверно, её продают мало где: у меня у метро просто фургончик с молочкой стоит.

Сметана обычно бывает как минимум 10% жирности - всё ж это не диетический продукт...

я делаю сама йогурт. На литр очень теплого молока 3 столовые ложки биойогурта покупного . И укутать на ночь ( или в термос) У меня йогуртница. Такой йогурт хранится неделю. Вполне может заменить сметану.Дальше можно делать уже беря на закваску свой, не покупной. Так же можно делать кефир ( ну не кефир а простоквашу - оч вкусная) и творог можно самим делать. Тем более если есть такая хорошая бабушка с натуральным молоком, грех покупать химическую магазинную молочку.