Нет, не сложно. Есть много удобных, есть те которые определяют бжу по штрихкоду на продукте (просто надо сфотографировать). Ооооочень много запоминаешь из того, что изначально съел. Плюс в том, что всегда есть выбор. Пришёл в ресторан, уже через месяц примерно понимаешь что поместится в норму, хочешь креветки ешь, хочешь рыбу, хочешь стейк или кофе с десертом. В гостях так же, Оливье (условно) есть не будешь а курицу - рыбу - заливное - овощной салат - оливки - сыры - мясо запечное - морепродукты и т.д. Можно. Получается не сидишь голодным. Да вы за 2 недели привыкнете.