Чтобы не срываться, не надо так резко убирать привычную еду. Выходить из неправильного питания лучше постепенно, тогда не будет так болезненно. Ну и позволять иногда себе излишества
Я не поняла что вам плохого слелала картошка, ее и дие олони советуют есть. И котлеты можно только куриные или из индейки и не жарить до корки, а протушивать или запекать в духовке.
В общем вы из одной крайности в другую и у вас получилось не пп, а диета. А они вредны доказано сто раз