Стала сильно отекать, вода задерживается

Всем привет! Всю жизнь весила 48-50 кг. Лет в 19 поправилась до 60, но легко сбросила. Сейчас мне 27. Вес скачет 52-55. Хочу скинуть до 49, моя идеальная цифра. 2 недели ограничивала себя в питании, -1,5 кг, вес стал 52. Позавчера съела 2 бутерброда со слабосоленой форелью и черным хлебом и вуаля - 55. Сами по себе эти продукты некалорийные и понимаю, что вода задержалась из-за соли. Но уже третьи сутки я не могу сходить в туалет. Ни яблоки, ни вода - не помогают. Как избавиться от такой задержки воды в организме? Может что-то попить? А то столько диетничала и все коту под хвост из-за 2 бутербродов.