Не существует никакого "учёта" уже лет 20. По теме - психиатру плевать, купили вы таблетки или нет по ее рецепту. Вы же их пьете для себя, чтобы вам стало лучше, а не для психиатра. И нет, он никак не может узнать о том, что вы таблетки не покупали. Главное, не верите врачу о том, что вы их начали пить. Так и скажите - не пила, не смогла купить, денег не было, и всё.