Уже лет 10 почти не готовлю на плите. Хотя она у меня индукционная, удобная.хорошая вытяжка. Уважаю свой труд, и считаю, что "мы едим,чтобы жить, а не живём,чтобы есть". Готовлю в мультиварке, и в жарочном шкафу. Причём на одноразовых противнях, прикрывая сверху фольгой. В том числе, рыбу.
Никакого жира, запахов почти нет.
У меня тоже кухня-гостиная 32 кв.м.
Приготовление пищи превратилось в необременительное занятие во время просмотра телевизора, или сидения за ноутбуком.
Готовлю каждый день, не разогреваю пищу. Мы с мужем не знаем,что такое проблемы с ЖКТ,
И дело, замечу, не в цене квартиры.
Кухня хоть 5 метров, но должна быть отдельная, с дверью. Кто согласен?