Как быстро нарезать капусту на салат, для тушения?
Автор
9 ответов
Последний —
Перейти
Я беру в магазине самые маленькие кочанчики капусты, там и прожилины мягче, так что я не парюсь, чтобы их вырезать отдельно
Вы толстой соломкой нарезаете что ли?
Гость
Купи комбайн с шинковкой и не мучайся
Я пользуюсь шинковкой
Форум: Рецепты
Всего: 30 322 темы
Новые темы за сутки: 18 тем
- Нужен хороший рецепт оливье с креветками9 ответов
- Как приготовить сосиски в тесте в аэрогриле?9 ответов
- Можно ли добавлять корицу в чай?3 ответа
- Как приготовить брокколи в аэрогриле?3 ответа
- Помадка конфеты — рецепт в домашних условиях4 ответа
- Можно ли жарить блины на сливочном масле?15 ответов
- Какой кофе в зернах самый вкусный?6 ответов
- Что приготовить из остатков овсяной каши?5 ответов
- Подскажите рецепты с кокосовыми сливками5 ответов
- Можно ли лайм добавлять в чай?5 ответов
Популярные темы за сутки: 3 темы
- Кто сдавал или снимал жилье?87 572 ответа
- Скоро осень, чудесная пора урожая!78 431 ответ
- Как уговорить родителей на покупку собаки?25 621 ответ
- Можно ли жарить блины на сливочном масле?15 ответов
- Как приготовить сосиски в тесте в аэрогриле?9 ответов
- Нужен хороший рецепт оливье с креветками9 ответов
- Какой кофе в зернах самый вкусный?6 ответов
- Помадка конфеты — рецепт в домашних условиях4 ответа
- Как приготовить брокколи в аэрогриле?3 ответа
- Можно ли добавлять корицу в чай?3 ответа
Следующая тема
У меня по 20 минут уходит. Как вы делаете?
Я отрезаю корень, нижнюю часть немного, убираю грязные листья.
Потом отрезаю примерно четверть кочана, беру каждый лист от этой четверти и вырезаю толстую прожилину с каждого листа. Потом складываю в небольшую стопку и режу соломкой. И так повторяю.
Не знаю как можно шинковать с прожилинами. Я чуть чуть ее тушу, когда ем она еще упругая, не в кашу. Прожилины будут жесткими, если не вырезать. Разве приспособа какая то ускорит резку листов без прожилин.