Кто делает домашний йогурт?

для него нужно не йогуртница, а натуральное молоко.
срок годности натурального молока 48 часов.
когда найдете в городе такое молоко, а не раствор пальмового жира белой краски и асбеста, тогда наливаете его в баночку, ставите на подоконник на сутки, когда оно превратиться в простоквашу, тогда отделяете массу от жижи и дальше уже делаете йогурт по рецептам любым.
йогурт без компонентов не может храниться дольше 5 дней. а с компонентами он и часа не простоит.
так что в мазазинах не существует йогуртов. там пальмовое масло с сахаром

Ой, ну скажете тоже. В бутылках - вполне себе молоко, и киснпт быстро.

Это вы про простоквашу, у меня мама такую делала на черном хлебе в детстве. Мне очень нравилось.