Гость
Статьи
Попросил приготовить …

Попросил приготовить что-то русское

Девочки, привет! Мой знакомый (немец) попросил приготовить русские блюда. Я уехала из России в очень юном возрасте и никогда дома не готовила. Вот итальянская и (псевдо)азиатская кухня - мой конёк, а в русской я полный профан. Короче, я настругала салат оливье и винегрет, а теперь думаю, какое главное блюдо подать на стол, чтобы хоть как-то подошло к салатам. Была грешная мыслЯ купить борщ в банке и пельмени, которые собственноручно готовит одна российская немка из Сибири (знакомая говорит, что они очень вкусные). Кстати, их нужно подавать с уксусом или со сметаной? И что бы вы посоветовали в качестве десерта? Плиз рецепты на скорую руку, т.к. я буду готовить после работы. Спасибо заранее!
Автор
144 ответа
Последний — Перейти
Страница 2
Anonymous
#51
немка:)) насмешила своей тупостью:) гречку покупаю в магазине здорового питания в германии. она дороже мяса. вам немец- свинъя и вы просто не имеете представления о нормальной еде, наверное слаще колбас свинячьих ничего не ели
Cто Лет Одинoчеcтвa
#52
траляля. Нет, ну согласен конечно, в принципе... Правда мне сложно понять, как можно не любить мясо.
Хех
#53
43 - эта слизь очень полезна для желудка хотя бы
Хех
#54
Кстати, спасибо немке - напомнила мне про гречку, я сбегала, купила, сварила, детей накормила - с детства надо приучать к здоровой пище. В основном, к чему в детстве привыкли, то и едим всю жизнь.
nemka
#55
49: к чему сей крик души??? к тому же правильно говорить "мысью по древу"
nemka
#56
еще раз убедилась, как хорошо этот сайт отбивает желание общаться с бывшими соотечественниками, толерантные вы мои.
nemka
#57
44 а я подсчетом калорий и не занимаюсь. наслаждаюсь своим телом таким, какое оно есть. и все мои партнеры и партнерши тоже не жалуются.
Хех
#58
деликатные они у вас :))
траляля
#59
СЛО, я и говорю вкусы у всех разные. У меня дома, кроме меня ещё 3 человека. Двое мясо не едят, просто потому, что оно не нравится. Хех, едят обычно не то к чему с детства привыкли, а кому, что нравится. У меня гречневую кашу старший вообще не есть, хотя она в нашем рационе всегда присутствовала.
?!
#60
Немка,ты там проституткой подрабатываешь?
фиф
#61
Нет немку сослали в немецию и она теперь зла на весь мир за это, очень хочет назад в Россию гречки поесть!
Anonymous
#62
Винегрет, студень с хреном, мясо в горшочке с картошкой и грибами, оливье на худой конец. Американцы, например, от этого дивятся, пробуют с осторожностью, нравится!
Anonymous
#63
оливье за границей называется "русский салат"...
Anonymous
#64
http://www.vkyysno.ru/
удивленная
#65
да, немок я насмотрелась..наши бывшие выкидыши россии как приезжают туда, становятся свинячьими отбивными...и еще-слово мысью нет-есть мыслью..то есть бред нести, милые вы мои бывшие
удивленная
#66
57, блин. вы что. проститутка ?
удивленная
#67
действительно. какая вам каша...
Хех
#68
Удивленная, насчет "мысью" немка права... 59 - и тут бывают исключения (например, я своих детей не смогла приучить к кабачкам :( ), но чаще это правило работает!
костюмерша провинциального варьете
#69
Автор, пельмени, вареники, щи, рассольник, окрошка...
Anonymous
#70
2удивленная: мысь - это белка. выражение действительно звучит так: растекаться мысью по древу. в остальном немка жжот канешна...
любительница гречки
#71
Ну что вы так все на немку налетели? Человек правду говорит.. Мой муж, немец, точно такие же слова сказал, когда я ему впервые и .. с тех пор в последний раз приготовила гречку. Он у меня тоже не привередлив в еде. Ест почти всё. А русскую кухню просто обажает. Борщи, пельмени, пирожки, салаты Оливье, Винегрет, шубу итд..Но вот с гречкой та же история.. А я её люблю, правда из-за него ем значительно реже, чем хотелось бы.. Не всегда хочется 2 разных гарнира готовить. Хотя иногда практикую. А гречка в Германии не из дешёвых.. И чего это немцы её так не жалуют...? Кстати о полезности речь не шла... а то и правда.. заклевали..
Anonymous
#72
70- http://feb-web.ru/feb/slovo/critics/t58/t58-061-.htm
фиф
#73
Насчёт гречки вы заблуждаетесь,не знаю откуда взяли ваши мужья что ею кормят скот, так как о ней они понятия никогда не имели пока русские не завезли, это до сих пор экзотика и не все понимают с первого раза.Приведу пример, когда впервые попробовала банан,где то лет в 8-9,плевалась так что все смеялись,мне это тогда такой гадостью показалось,а сейчас мой любимый фрукт из экзотических,тоже и с оливками было,а сейчас тоже обожаю.Также с этой гречкой может получилось, а то чем они свиней кормят может тоже вкусно не знаю, но это точно не гречка!
любительница гречки
#74
Ну что вы так все на немку налетели? Человек правду говорит.. Мой муж, немец, точно такие же слова сказал, когда я ему впервые и .. с тех пор в последний раз приготовила гречку. Он у меня тоже не привередлив в еде. Ест почти всё. А русскую кухню просто обажает. Борщи, пельмени, пирожки, салаты Оливье, Винегрет, шубу итд..Но вот с гречкой та же история.. А я её люблю, правда из-за него ем значительно реже, чем хотелось бы.. Не всегда хочется 2 разных гарнира готовить. Хотя иногда практикую. А гречка в Германии не из дешёвых.. И чего это немцы её так не жалуют...? Кстати о полезности речь не шла... а то и правда.. заклевали..
фиф
#75
Любительница гречки, никто не налетал на немку, если кому то гречка не подуше пришлась так надо так и говорить , а не приплетать что ей скот кормят, это не правда, гречка в Европе экзотика, про Америку и другие страны не знаю.
фиф
#76
Кстати скот кормят также кукурузой, маленькими бананчиками оч.вкусные между прочим,и всякими крупами, а вот гречкой в Германии не могли кормить скот так как нету её там, ну нет и всё!А сейчас появляется слава богу, что могу уже её в крупных супермаркетах иногда найти, а также в магазинах здоровых натуральных продуктов ,ну и конечно в русских магазинах.
фиф
#77
А если эту немку кто то так сильно обидел, то гречка здесь не при чём!
Chloe
#78
Moи mуж фрaнtсуз oboжaet грeчку, с teкс пoр кaк ыa emу emу oднaжды пригotoвилa иmeннo из нaшeи крупы, привeзeннуыу с рoдины. Сam oн гурmaн и знaкom сo вкусom грeчки пo грeчнeвoи mукe, кotoруыу клaдуt вo фрaнtсузскиe (bрetoнскиe) bлины "гaллeteс". Ксtatи oн сam их гotoвиt. И eсчыo: нaсtoыaсчуыу крупу грeчнeвуыу здeсь (Aнглиa) moжнo нaиtи toлкo в русскикс maгaзинaкс. A meсtнaыa нe taкaыa - bысtрo вaриtсa и слипaetсыa. Вкус дaлeкo нe tot.
фиф
#79
Нет гречка не слипается ,она рассыпчатая и ароматная, а если с мяском ,ммм!
Светлячок
#80
Сло, дал хороший рецепт, гречка да с золотистым лучком и морковочкой+ яйца-это вкусно. И борщ американцы любят. Я всегда варю, вкусный с фасолью, чеснок растираю с маленьким кусочком сала, зелени много режу ( уже в тарелку) сметаны щедро наливаю, уй, их не оторвешь, мой зять американский даже доедает ЗА НАМИ ИЗ НАШИХ тарелок, так ему жалко, если сын не доел или дочь. И наливает себе в поастиковый контейнер и прячет в морозилку, тина на потом, чтобы удовольствие продлить. А потом есть, когда мы борщ доедим и хвастается, балда!
Светлячок
#81
есть-ест, пластиковый контейнер
лав
#82
мой муж канадец-француз (в смысле франкоговорящий канадец) гречку тоже не очень жалует, скорее всего потому что она ему совсем непривычна, все остальные блюда русской кухни очень любит, особенно пельмени:):):)недавно вот делала чебуреки (это конечно не русская кухня, а татарская), ему тоже очень понравилось и борщ ест с удовольствием, только сметану никогда не добавляет:)У моего мужа есть брат, так вот что меня ну очень удивило так это то что его жена (вьетнамка) заявила что картошку едят только свиньи (типа у них во Вьетнаме этим только свиней кормят). Во как. Причём сыну своему в ресторане картошку-фри заказывает только так (не страшно что свинячая еда:):): НО сама ни-ни:):):)
паникёрша
#83
испеките например*курник*..такой пирог с кусочками курицы внутри-очень сочный ,поставте на стол квашенной капусты с брусникой или клюквой, грузди соленые с сметаной и луком ,картошку отварите посыпьте укропом и полейте сливочным маслом, селедку слабосоленую ,осетрину запеките целиком и яблоками запечеными украсьте,можно белых грибов к картошке поджарить,помоему эти блюда олицетворяют Россию.
паникёрша
#84
можно уху сварить из хорошей рыбы,если борщ они не очень любят!и главное- водка должна быть очень охлажденной * запотевшей*.
паникёрша
#85
купите хороший кусок мяса-натрите его специями и запеките ..подавать такое мясо можно с брусничным соусом..короче много чем можно удивить вашего заграничного принца
Маруся
#86
Про десерт. Можно яблоки в духовке запечь. Яблоки желательно кислые. Сердцевину вынуть и положить вовнутрь клюкву и мед. После запекания\\ посыпать молотой корицей и сахарной пудрой
Маруся
#87
О кашах. В отличие от борща, это действительно русские блюда:)...Перловка. Самая бесполезная крупа в смысле полезности:) Но без нее и классический грибной суп не суп и рассольник не рассольник. Ее готовить уметь надо. Перловку ела несколько раз в детстве и осталось впечатление о весьма странном блюда и невкусном , склизком. А захотелось как то мне перловой кашки:) Приготовила. Не спрашивайте как, не помню. Но вкусно вышло... и муж с удовольствием съел. Помню, что сливочного масла не жалела:)... А муж умеет вкусно варить манную кашу. Объеденье:) ...А еще пшеная каша. Можно и с тыквой, в духовочке приготовленная...
ukrainka2
#88
Я для испанцев делала : фаршированную рыбу, печёную картошку, салат из свёклы с грецким орехом и миндалём, котлеты внутри с шампиньонами, салат "белочка (яйцо плавленный сыр, чеснок , май/онез) , заполняешь этим салатом корзиночки, шубу, борщ - всё понравилось
Anonymous
#89
Я готовила для друзей борщ, бифстроганоф и вареники с картошкой. Вот салаты с майонезом иностранцы не очень любят, ну и с борщом поосторожней. Его или обожают, или ненавидят, другого не дано. Пельмени тоже особо не понимают, для них они как равиоли или китайские дамплинг. А вот мой муж просто обожает все мучное,в том числе и пельмени, а также все наши пироги и пирожки.
Anonymous
#90
Автор, а Вы напишете нам, что в итоге приготовили и как прошло?
Leann
#91
ПОМОГИТЕ СПАСТИ РЕБЕНКА !!! Когда мы думаем о будущем наших детей, то представляем их взрослыми - счастливыми, достойными, самодостаточными, состоявшимися... Ведь у них впереди целая жизнь! У пятилетней Карины Остапюк есть только несколько недель. Именно столько, по прогнозам украинских врачей, осталось прожить этой пятилетней девочке, страдающей особо тяжелой формой лейкоза. Но, семья, не сложила руки, а начала поиски зарубежной клиники, где их милому, трогательному и доверчивому солнышку дадут шанс на спасение! На этот крик о помощи отозвались в израильской клинике Адасса. Квалифицированные специалисты предлагают экстренно провести трансплантацию костного мозга от одного из родителей. Ведь на поиски донора для рекомендованной в таких случаях неродственной трансплантации времени уже совсем не осталось! На раздумья и сборы семье дали всего лишь 1 неделю! Любое промедление способно свести к нулю последний шанс на спасение.Ведь Карине не известен ни приговор врачей, ни колоссальная цена ее жизни - $130 тыс.! Сегодня семья вынуждена обратиться к людям с мольбой о помощи! Дайте малышке шанс - внесите свою лепту в ее спасение! Время стремительно истекает.
WebMoney
Z873154118981
E832105840949
R634012 475219
U391141545073
фиф
#92
А почему тут кто то писал что борщ это не русское блюдо?тогда откуда он появился у нас и почему считается русским испокон веков?
Anonymous
#93
Я англичан угощала. Конечно окрошка, а еще лучше холодный свекольник (тут вообще ерундень.. да еще и блюдо вегетерианское, варите все овощи в холодной воде.. я кладу морковку, капусту, лук, тертый сельдерей корень.. отдельно обжариваете свеклу тертую с соком лимона.. когда овощи готовы-туда свеклу и больше не кипятить.... далее пробуете и по вкусу томатную пасту, сахар и соль, перец, много зелени и чеснок.. подавать только холодным со сметаной), обязательно блины с икрой, отдельно селедку с луком и отварным картофелем в мундире. Пельмени покупные терпеть не могу, а самой лениво... хотя конечно русское блюдо. обошлась мясом с грибами и картошкой в горшочках. А если уж потянете на фаршированного пороснка, а может вообще на заливную стерлядь)))(вообще заливная рыба или холодец всегда были русской едой) А вот русский десерт-это вопрос.. Вообще-то конечно кисель и сбитень, но готовить их неохота. Я бы яблочным пирогом обошлась.
Anonymous
#94
фиф,борщ украинское блюдо,а щи русское.
фиф
#95
Нет не может быть,сало украинское блюдо, а борщ русское, т.е.он из России пришёл на Украину,а ещё знаю что пампушки это с Украины ,название нравится,правда не пробовала ,даже не знаю что это такое,а ещё котлеты у них есть по-киевски,вкусно но жирновато,тоже очень люблю.
фиф
#96
Даже разновидность есть борща такая,борщ по-украински, а у нас он прсто борщ потому что русский,и никто его не назовёт борщ по-русски,это как если какое то блюдо переходит в другую кухню то его всегда называют в этой стране так,вот если к нам пампушки перейдут то назовут пампушки по-русски,и т.д. А кто знает что такое пампушки,я сразу представляю что то круглое и пушистое :))
ukrainka2
#97
Пампушки - это небольшие булочки с чесноком к борщу.
ukrainka2
#98
Мне кажется, что борщ это всё таки украинское блюдо. Но всё может быть)) Мне всегда говорили, что фаршированная рыба - это еврейское блюдо. Я не согласна. Есть в русской кухне блюдо,как фаршированная щука. Вот я по щучьему рецепту всю рыбу фарширую))
ukrainka2
#99
Анонимус 93, я испанцам на десерт готовила сметанное желе с черносливом ,фаршированным грецкими орехами. Вместо сметаны брала "Nata para cocinar". Она более менее годится, как заменитель сметаны в этом деле,. Ещё готовила слоённое желе.
фиф
#100
Украинка2,да булочки такие наврно я пробовала ,такие малепусенькие и сверху мажешь масло с чесноком,есть в итальянской кухне,наверно что то похожее.А борщ действительно не исконно русский,сейчас почитала историю борща,очень интересно,но там и польша и литва,почитайте кому интересно,для меня это всё оч.сложно,там по происхождению слов всё описано.