Гость
Статьи
Посоветуйте сковородку
Обсуждение закрыто

Посоветуйте сковородку

Посоветуйте пожалуйста какой фирмы лучше взять сковородку? На что обратить внимание при покупке? Лучше чтобы она была не тефлоновая, хочется такую глубокую с толстым дном
VV
22 ответа
Последний — Перейти
Маничка
#1
По песде ладошкой на!
Anonymous
#2
Ну если не тефлоновую, тогда Цептер... ее многие хвалят.
Anonymous
#3
Маничка (
0990
#4
тефалевская средняя хорошая, мне нравится. она и не тонкая
Свекла ))
#5
Глубокая с толстым дном - это титановая...поищите, будете довольны...
Груша
#6
самое главное, чтобы ею мужа до смерти не прибить )))
VV
#7
Спасибо! записываю титановая, тефаль, цептер под вопросом фиг знает где эта посуда щас продается
VV
#8
а что это за драй куккер? просвятите
Anonymous
#9
Советую то, что себе покупаю: ф-ма WOOL (Германия), диамантовое покрытие. И кастрюли, и сковороды просто супер! Продаются в "Твоем доме", например, если вы в Москве. Там же формы и пр. этой фирмы.
VV
#10
Спасибо! Не в Москве, но посмотрю в магазинах
Рябина
#11
Драй-куккер рекламируют в телешопе-большая сковородка с вдавленными в середину дном размером в конфорку . Эта вдевленность в дырочку.Т.е. пполучается, что пища готовится как бы на пару, не жарится, а парится в собственном соку. Я готовила мясо прямо с морозилки -очень вкусно, печенную картошку, а вчера рыбу- тоже очень вкусно получается-и, главное, полезно.
Anonymous
#12
Рябина, а Вы где покупали эту сковородку? А то в Москве, слышала, в местном телешопе одни подделки!(
Anonymous
#13
Как я понимаю, это берется в основном для тушения, а обжарка на втором месте? (для обжарки не важны толстые стенки и дно-теплораспределитель). Тогда отличные сковородки - производство Аша, Челябинск. Можно сказать, русский Цептер:) Нержавейка высокого качества (отмывается на ура), толстое дно со спец. теплораспределяющим "блином", впаянным внутрь дна, стенки тоже достаточно толстые. Правда вес побольше чем у алюм. Но она того стОит :) (кстати, цена немалая, около 1000 руб или чуть больше). Если устраивают алюминиевые, то брать толстостенные и с толстым же дном, с тяжелой крышкой и с алюминиевыми же ручками. Новую алюм. сковородку вымыть и прокалить, налив туда рафинированное подсолнечное масло, тонким слоем (периодически во время прокаливания "прокатывать" или размазывать масло и по стенкам). Когда подс. масло немного покипит, оно впитается в пОры алюминия и образует полимерный защитный слой, аналогичный тефлону, но конечно слишком тонкий и легко нарушаемый метал. предметами и подгоревшей едой. Только надо не допускать сгорания масла, уменьшить огонь когда оно нагреется. Но конечно алюм. сковородки отмываются значительно хуже чем нержавейка.
Рябина
#14
Мне подарили, но заказывали через телешоп. Больше нигде они не продаются.
Anonymous
#15
эмалированную чугунную покупайте, я тоже хожу присматриваю себе, она дорогущая, зараза
Anonymous
#16
Цептер подарила сестре,отвалила за неё 1860рублей.Сестра плюётся,блины и яичница на неё пригорает,хорошо только тушить.Да и тяжелая жутко,боишься на ногу уронишь,останешься инвалидом.
Свекла ))
#17
груша, хватит одного легкого удара)))))))осторожно!!))))
Паскуда
#18
Мне муж сотейник подарил тефаль. Так хорошо по размеру на его башку подходит))
Anonymous
#19
9)))))))))))))) уже примерили?
Рябина
#20
купи драй-куккер!! класс. Только там дно тонкое. но получается вкусная и здоровая пища
Феникс
#21
По мне, так сковородка лучше всего - чугунная. Доступна по цене, при надлежащем уходе (вытирание насухо после мытья и обязательная протирка маслом) - вещь практически вечная. Не пригорает, все прекрасно и равномерно прожаривается. Тефлон никакой в доме не держу. У меня попугайчик живет, а они от нагретого тефлона мрут. А раз птички мрут, значит и для нас не так уж и безобидно.
Anonymous
#22
13, а что это за диамантовое покрытие такое? Чем оно так хорошо? И он не вредно, как тефлон(если обдерется или оч сильно нагреть)?
Форум: Рецепты
Всего: 5 908 тем
Новые темы за неделю: 12 тем
Популярные темы за неделю: 2 темы