Девушки, подскажите кто знает, как правильно приготовить рыбу в кляре (судака). Недавно в гостях хозяйка приготовила это румяное чудо, теперь тоже хочу научиться.
пиво,мука,белок яйца взбитый и аккуратно подмешанный.консистенция должна быть как тесто на оладьи.
Лида
[4282205709]
#9
пиво,мука,белок яйца взбитый и аккуратно подмешанный.консистенция должна быть как тесто на оладьи.
Лида
[4282205709]
#10
еще очень вкустно к такой рыбе соус : черствый хлеб замчиваем в белом вине,хорошо выжимаем,добавляем чеснок по вкусу и в блендер,туда же орехи грецкие и оливковое масло.все хорошо в блендере перемешать.подавать к рыбе.